(Sausage) Strata [Strata Sosis]

Dipos pada February 22, 2022

(Sausage) Strata [Strata Sosis]

Anda sedang mencari inspirasi resep (Sausage) Strata [Strata Sosis] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (Sausage) Strata [Strata Sosis] yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (Sausage) Strata [Strata Sosis], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (Sausage) Strata [Strata Sosis] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat (Sausage) Strata [Strata Sosis] adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak (Sausage) Strata [Strata Sosis] diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (Sausage) Strata [Strata Sosis] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (Sausage) Strata [Strata Sosis] memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Definisi secara umum, Strata adalah masakan klasik yang disajikan sebagai "Brunch" (antara makan pagi dan siang). Biasanya, ia terdiri dari lapisan berbagai macam bahan makanan yang ditata diatas potongan roti dan keju, diguyur dengan campuran susu dan telur serta dipanggang di oven. Terdapat berbagai macam variasi Strata dan sesuai perkembangan jaman, iapun mengalami perubahan bentuk dan bahan. Strata ini sederhana, mudah dibuat dan sangat cocok utk sarapan pagi, apalagi saat weekend begini 🤗👍 Resep ini dari: Ricke Indriani Ordinary Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (Sausage) Strata [Strata Sosis]:

  1. Tumisan Sosis:
  2. 1 bungkus sosis ± 8 buah, iris2
  3. 1 buah bawang bombay kecil, cincang
  4. 2 siung bawang putih, cincang
  5. 1 batang daun bawang iris
  6. 1 sdm margarine utk menumis
  7. Bahan utama:
  8. 200 gr roti tawar, potong 4 per lembarnya
  9. 120 gr keju cheddar, parut
  10. 170 gr keju leleh (mis: quickmelt atau mozarella), iris tipis
  11. Secukupnya bubuk keju parmesan
  12. Secukupnya dried parsley (bubuk parsley)
  13. Adonan Susu dan Telur:
  14. 400 ml susu cair tawar
  15. 6 btr telur segar
  16. 1 sdt kaldu bubuk
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/4 sdt pala bubuk
  19. 1/4 sdt lada bubuk
  20. 1 sdt vanilla pasta (spy tdk amis telur)

Langkah-langkah untuk membuat (Sausage) Strata [Strata Sosis]

1
Tumisan Sosis: panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan sosis aduk rata, setelah semua layu dan matang, masukkan daun bawang, angkat
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 1
2
Adonan Susu dan Telur: Campur semua bahan, aduk dengan whisk hingga rata dan tercampur sempurna, sisihkan. Sementara itu, kita mulai nyalakan/panaskan oven di 175 derajat celcius
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 2
3
Siapkan loyang tahan panas, oleskan mentega, siapkan juga roti, keju parut, mozarella potong
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 3
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 3
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 3
4
Tata potongan roti didasar loyang, beri sebagian tumisan sosis, lalu taburi keju parut, ulangi lagi prosesnya dgn roti, sosis, keju parut. Kemudian tuang adonan susu dan telurnya, beri irisan mozarella, taburkan keju parmesan, dan parsley diatasnya.
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 4
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 4
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 4
5
Simpan Strata di kulkas biasa (chiller) selama 1 jam atau semalaman sebelum dipanggang di oven.
6
Setelah dikeluarkan dari chiller, biarkan ±15 menit suhu ruang, baru masukkan loyang kedalam oven, panggang selama 1 jam. Setelah 1 jam, keluarkan loyang dr oven, Strata akan terlihat cukup tinggi (mumbul), diamkan di suhu ruang, maka adonan akan set dan padat
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 6
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 6
7
Potong2 Strata, siap disantap.. Yummy, gurih, cocok utk sarapan di minggu pagi ❤️ Bisa dibubuhkan saus sambalnya utk yg suka pedas
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 7
(Sausage) Strata [Strata Sosis] - Step 7
8
Note: utk yg terlihat kotak2, itu saya pakai emina moza cheese sbg pengganti mozarella tp entah kenapa ternyata koq gak lumer hehe...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis isi abon

Sosis isi abon

Egg Roll Tahu Sosis (Rolade Tahu Sosis)

Egg Roll Tahu Sosis (Rolade Tahu Sosis)

Ini enak banget... Klo mau di frozen juga bisa.... By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #RoladeTahu IG : Masak_Itu_Seru YouTube : Masak_Itu_Seru

20 bh
1 jam
Tumis Brokoli Hijau & Sosis

Tumis Brokoli Hijau & Sosis

Untuk rasa sebenarnya lebih enak brokoli hijau daripada brokoli putih. Kali ini aku tumis nya di campur sama sosis.

Udang sosis asam manis ala bunda nadim

Udang sosis asam manis ala bunda nadim

Perdana masak ini, semoga anak and suami suka ya🤭🤭🤲

4 orang
5 menit
Roti Isi Sosis Empuk Menul Gemuy (Tips di Bawah)

Roti Isi Sosis Empuk Menul Gemuy (Tips di Bawah)

Bismillaah. Selasa, 03 Agustus 2021 Source : @ibukcory19 (Kelas Roti) Syukron buat ilmu dan arahannya ya buk.. bi'idznillaah untuk perdana baking roti kek aku, alhamdulillaah banget bisa berhasil no gagal gagal club 😂🤭 sayang aja tampilannya masih kurang tjakep (afwan ya buk, next diperbaiki in syaa Allah 😁👌🏻) maa syaa Allah, bermanfaat sekali ilmunya❤ Cerita dikit : dapet tugas dr bu cory buat eksekusi roti ini deadline minggu malem, padahal resep dapet di kamis sore. Sempet ragu pas liat bahan²nya yg premium, ditambah aku si newbie yg sama sekali blom pernah bikin roti. Antara mau bikin atau engga bikin. Tapi karena dpt pressure kalo ga bikin sampe minggu malem, ga boleh ikut kelas bu cory lg, akhirnya sabtu siang kumpulin semua bahan sama niat buat eksekusi minggu pagi 😅 Yg awalnya ragu buat bikin roti, karena selalu gagal bikin adonan kalis elastis, akhirnya beraniin diri buat nyoba tuh kaan. Di sela waktu bikin, nanya ke bu cory tp slow respon krna bu cory lg gak online, maa syaa Allaah akhirnya ada 3 buibu bageur yg siyap digangguin terus seharian sama neneng bani 🥰 Buat sistersqu @angkenkeenan @Chacha_Chiput + @ Rachma_idho waaaah kalian terbaiq sih udh mo dampingin dan direcokin lewat chat sama ini si newbie 😂 *peluk virtual* hatur nuhun yaa sissy sudah stay di henpon buat bantuin aku 💋 #CookpadCommunity_Bandung #Pais_NuAya

33 pcs / 30gr
lama
Pizza Simpel Roti Tawar (topping jagung, brokoli sosis)

Pizza Simpel Roti Tawar (topping jagung, brokoli sosis)

Dirumah stock yang ga boleh habis salah satunya adalah roti tawar, keju, telur dan margarin. Klo sdh ada 4 bahan itu d rmh manda sdh ayem.. Hahaha.. Kali ini manda dolan ke Depok dan nemu resepnya mb enak lho . Ayo nyoba.. #KopijosDolan_KeDepok #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

6 potong
30 menit
Sosis Goreng Bentuk Sate

Sosis Goreng Bentuk Sate

Halo Bunda-bunda... Hari ini aku akan buat,sosis goreng dengan bentuk sate. Rasanya memang biasa tapi kalau udh liat bentuk nya jadi tambah seru makannya. Ini bisa dijadikan cemilan atau pun lauk untuk anak-anak. Buat bentuk apa lagi yaaa?? Yuk kita buah sama-sama, ditunggu yah foto buatan kalian 🙂 #iwayansarita #SosisBentukSate #AnekaBentukSosisAlaIwayansarita

10 tusuk
7menit
Omlet gulung sosis

Omlet gulung sosis

Awalnya karena si Bontot paling suka makan sosis dan ga mau menu lain selain sosis Jd saya coba untuk mix telur dan sosis agar si Bontot tetap mau memakannya 🥰🤭

1 orang
15 menit
Roti Kentang Sosis

Roti Kentang Sosis

Ngeroti lagiii.... Kali ini saya bikinnya roti kentang dengan topping sosis dan keju. Saya cooksnap resep Roti Kentang (super soft!) Bun Elrafif, saya tambah topping karena kami suka roti berisi, lebih mengenyangkan cocok untuk sarapan. #TetepKenyangTanpaNasi #Semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

10 pcs
2 jam
Sosis tahu bolognese

Sosis tahu bolognese

Simpel dan enak Cooksnap dari @prita_23884 dalam rangka 1 tahun tim C bersama cocomtang 😍😍 https://cookpad.com/id/resep/15555544-sosis-tahu-saus-bolognaise?invite_token=QfwwPkQNZe1bG1cK4HqotpTA&shared_at=1633044980 #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_PritaKarina

5 orang
30 menit
Lobak sosis kecap (#271)

Lobak sosis kecap (#271)

Tiba tiba keinget ca bung..tapi ga punya rebung.. jadi deh ide ini.. adanya lobak n sosis... hihi.. cobain..ternyata enak juga buat lauk..

1-2org
15mntan
Pizza Sosis Roti Tawar

Pizza Sosis Roti Tawar

4 Orang
30 Menit
Rolade Tahu Isi Sosis

Rolade Tahu Isi Sosis

Week-7 Menjawab tantangan Mamah nih...di misi ke-2 Ramadan Camp...Rolade Tahu Isi Sosis...ini bisa untuk lauk maupun cemilan, jadi aku bikinnya sekalian banyak, bisa disimpan di kulkas, sewaktu2 pingin makan tinggal goreng atau kukus saja bagi yang mengurangi minyak. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron

7 - 8 bks
Semur Telur Sosis Kentang Simple & Mudah

Semur Telur Sosis Kentang Simple & Mudah

Di Batam lagi ujan terus. Hawa jadi dingin. Si Adek klo dingin dingin gini minta yang hangat dan berkuah. Requestnya Bakso tapi mager keluar. Kemarin udah bikin sup, hari ini coba menu berbeda. Honestly aku jaraaang banget bikin ini. Bisa diitung jari malah. Selera orang Minang kadang ga masuk hehehe. Cuma makin kesini, lidah suami dan anak anak sepertinya udah mulai menyesuaikan. So hari ini bikin (Semur Telur Kentang Sosis masukin aja bahan bahan yang ada di kulkas). Bumbunya aku bikin light, ga pake banyak rempah, takut pada ga doyan. Dan alhamdulillah pada doyan gaees :D plus nambah hihihihi. Efek dingin kali yah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
Tumis Jamur Sosis Saus Tiram

Tumis Jamur Sosis Saus Tiram

Beli bumbu dapur, eh lihat jamur. Kepikiran buat masak jamur deh. Ya sudah, langsung aja dieksperimen, heuheu. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
131. Nasi Goreng Sosis Poll Pedas

131. Nasi Goreng Sosis Poll Pedas

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah pekan lalu dapat kiriman dari Kobe, (terimakasih @dapurkobe ❤) dan karena baru beberes rumah setelah pindahan barulah dimasak hehe 😆 Kali ini mau bikin sarapan simpel, nasi goreng. Tentunya dengan bumbu Kobe nasi goreng poll pedas yang ngga diragukan lagi pedesnya dan tentunya praktis banget. Oh iya, bumbu nasi goreng poll pedas udah bisa didapet di Indomaret ya moms. Yuk dicobain 🥰 Source: www.dapurkobe.co.id #dapurkobe #bumbunasigorengplpedas #kobepollpedas #gakcumauntuknasigoreng

Roti Sosis (No Ulen)

Roti Sosis (No Ulen)

Anak-anak paling suka model roti dengan saus dan sosis. Jadilah roti sosis dengan taburan keju dan oregano. No ulen ya jadi mudah dan tidak ribet dong. 😄

8 orang
2 jam
Sup Telur Sosis

Sup Telur Sosis

Re-create resep Xabiru. Bisa dikreasikan dengan menambahkan sayur sesuai selera. Selamat mencoba!

2 orang
15 menit
Sate Pempek Dos Sosis

Sate Pempek Dos Sosis

Sabtu, 15 Januari 2022 Semarak clover minggu ini bertemakan kreasi jajanan kekinian 2000-an, yg ditentukan oleh mbak Ayu @Cassalover sbg pemenang kocokan arisan clover.. Saya bikin jajanan kekinian berupa pempek dos diisi sosis lalu dipotong-potong dan disusun spt sate. Ini bisa jadi ide bakulan jajanan anak-anak, dan layak dijual Rp 2000 /tusuk, krn berisi sosis. Hitung2an kasarnya : sosis ayam 1 pack isi 12 @12 cm merk Dosuka(Rp 12000), 1 telur (1500), terigu (1500), sagu tani (2500), bawang putih (500), minyak, gas, lidi tusuk (6000), saus/kemasan (6000). Total biaya 30000. Hasil 1 resep 24 tusuk x 2000=48000. Bisa dpt untung Rp 18.000,- #Alhamdulillah_AllaKulliHal #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

24 tusuk
90 menit
Cireng Nasi Sosis Crispy

Cireng Nasi Sosis Crispy

Kali ini bikin cemilan super crispy yg simple banget bikinnya tapi bikin ketagihan. Terima kasih inspirasinya dapur kobe, anak" pun pada suka🥰 Source : dapur kobe