Sate Pempek Dos Sosis

Dipos pada February 17, 2022

Sate Pempek Dos Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Pempek Dos Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Pempek Dos Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Pempek Dos Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Pempek Dos Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Pempek Dos Sosis adalah 24 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Pempek Dos Sosis diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Pempek Dos Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Pempek Dos Sosis memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 15 Januari 2022 Semarak clover minggu ini bertemakan kreasi jajanan kekinian 2000-an, yg ditentukan oleh mbak Ayu @Cassalover sbg pemenang kocokan arisan clover.. Saya bikin jajanan kekinian berupa pempek dos diisi sosis lalu dipotong-potong dan disusun spt sate. Ini bisa jadi ide bakulan jajanan anak-anak, dan layak dijual Rp 2000 /tusuk, krn berisi sosis. Hitung2an kasarnya : sosis ayam 1 pack isi 12 @12 cm merk Dosuka(Rp 12000), 1 telur (1500), terigu (1500), sagu tani (2500), bawang putih (500), minyak, gas, lidi tusuk (6000), saus/kemasan (6000). Total biaya 30000. Hasil 1 resep 24 tusuk x 2000=48000. Bisa dpt untung Rp 18.000,- #Alhamdulillah_AllaKulliHal #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Pempek Dos Sosis:

  1. ⏩Bahan pempek dos :
  2. 150 g terigu
  3. 3 siung bawang putih, dihaluskan
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt gula
  6. 1/2 sdm kaldu bubuk
  7. 250 ml air mendidih
  8. 250 g sagu tani/tapioka
  9. 1 butir telur
  10. ⏩Bahan isian pempek :
  11. 1 pack sosis ayam isi 12 (lihat caption merknya)
  12. ⏩Pelengkap :
  13. 24 buah lidi tusukan
  14. Saus /mayonaise
  15. Secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Pempek Dos Sosis

1
Siapkan bahan
Sate Pempek Dos Sosis - Step 1
2
Di dalam baskom, aduk rata terigu, bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk. Sisihkan. Didihkan air, lalu tuang kedlm baskom berisi terigu tsb. Aduk rata dg spatula. Biarkan agak dingin.
Sate Pempek Dos Sosis - Step 2
Sate Pempek Dos Sosis - Step 2
Sate Pempek Dos Sosis - Step 2
3
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata dg adonan terigu. Tambahkan telur, aduk rata kembali hingga jadi adonan yg kalis.
Sate Pempek Dos Sosis - Step 3
Sate Pempek Dos Sosis - Step 3
Sate Pempek Dos Sosis - Step 3
4
Bagi adonan pempek jadi 24 bulatan. Sisihkan. Potong tiap sosis jadi 2. Sisihkan
Sate Pempek Dos Sosis - Step 4
Sate Pempek Dos Sosis - Step 4
Sate Pempek Dos Sosis - Step 4
5
Ambil 1 bulatan adonan pempek, pipihkan dan beri isian 1 potong sosis. Bentuk kembali adonan menjadi lonjong. Buat beberapa buah dulu dan letakkan dlm nampan yg ditaburi tapioka spy tdk lengket. Sisihkan.
Sate Pempek Dos Sosis - Step 5
Sate Pempek Dos Sosis - Step 5
Sate Pempek Dos Sosis - Step 5
6
Didihkan air dalam wajan, dan tambahkan 1 sdm minyak. Rebus pempek yg sdh dibentuk tadi, hingga mengembang dan mengapung (rebus sekitar 5 menitan agar matang bagian dalamnya). Tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
Sate Pempek Dos Sosis - Step 6
Sate Pempek Dos Sosis - Step 6
7
Setelah agak dingin. Potong tiap 1 buah pempek jadi 4 potong, lalu susun dlm lidi tusukan. Lakukan smpe habis. Selanjutnya digoreng sebentar, sblm disajikan. (Jika sate pempek belum mau digoreng, bisa disimpan dlm box tertutup dlm kulkas)
Sate Pempek Dos Sosis - Step 7
Sate Pempek Dos Sosis - Step 7
Sate Pempek Dos Sosis - Step 7
8
Jika mau disajikan, goreng dalam minyak panas sampai kedua sisinya berkulit. Tiriskan.
Sate Pempek Dos Sosis - Step 8
Sate Pempek Dos Sosis - Step 8
9
Sajikan dg siraman saus. Jajanan ala rumahan siap dinikmati.
Sate Pempek Dos Sosis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sosis Bakso

Tumis Sosis Bakso

Bikin menu sarapan super simple ya mom, dengan bahan di kulkas tinggal cemplung cemplung jadi deh.. Buat bekal sekolah juga bisa banget lhooo Olahan ini favoritnya bocil dan bapaknya✌️ Adik saya juga bilang enak banget🤣 #TiketGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Sosis Bener Bener KW No Ayam😄

Sosis Bener Bener KW No Ayam😄

Tema fotografi yang saya tunggu tunggu ternyata terlewatkan😔 karena berhalangan tak bisa ikutan kopdar cookpadCommunity_SumUt tapi alhamdulillah... Masih dapat mengikuti karena Mbak @itikkecil me reshare ulang di WAG tema yg disampaikan Mbak @heshidayat kepingin banget menampilkan foto foto terbaik, sdh berusaha semaksimal mungkin, tapi hasilnya tetap saja flat😔 Nah hari ini saya coba praktekkan ilmu 'per foto an' dan hasilnya msh harus terus belajar, belajar dan belajar....🤭😄 Nah cerita resep sosis kw yang saya buat ini lumayan enak ternyata walaupun tak pake ayam, bisalah utk menu bakar bakar ala ala😄 #CookoadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Tumis sosis kentang

Tumis sosis kentang

#posbarolahananekapalawija #posbarpalawija

1 piring
30 menit
Sosis Telur

Sosis Telur

Mencoba membuat jajanan yg lagi viral.

Tumis toge bakso sosis

Tumis toge bakso sosis

Menu favorit keluarga di rumah🥰🥰🥰

2-3 orang
30 menit
Tahu Sosis Kentang Kecap Pedas

Tahu Sosis Kentang Kecap Pedas

Gak ada cerita spesial dari masakkan ini. Tapi yg jelas ini enak.. 🤭 bingung mau masak apa. Intip resepnya yuk bun. Mana tau suka

2 mangkok
-
Sosis Bakar Saus Teriyaki

Sosis Bakar Saus Teriyaki

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

1 Orang
7 Menit
Egg Roll Tahu Isi Sosis

Egg Roll Tahu Isi Sosis

Anak-anak pasti suka karena bisa untuk cemilan sehat, bisa juga untuk lauk saat makan. Sehat, karena ada telur, tahu, wortel, dll. Bisa digoreng maupun cukup dikukus saja, sama lezatnya. Yuk dicoba Bun... Source: Chalya Semesta Kuliner Youtube #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6

Sandwich sausage lettuce w/ scramble egg

Sandwich sausage lettuce w/ scramble egg

Sarapan pagi pengen roti, jadilah bikin sandwich2 an 🤭

Bakwan Jagung Sosis

Bakwan Jagung Sosis

Kali ini saya bikin Bakwan Jagung Sosis, cooksnap dari @dapurkobe Dan hasilnya enak. Garing @dapurkobe #dapurkobe

SOSIS BAKAR▪

SOSIS BAKAR▪

Rahasia sosis bakar mekar merekah : setelah dikerat2, rebus dalam air mendidih sampai merekah

Sop Makaroni Sosis

Sop Makaroni Sosis

Enaknya bikin sop tuh bahannya bs apa saja...cemplungin aja, beres. Benarkan? Mumpung tema Pot Berbisik mggu ini adalah Sop-Sopan, jd banyak nyobain resep sop deh. Sop ini tanpa nasi juga udah kenyang karena mengandung byk sekali kombinasi gizi seimbang. Yuk dicoba yah... 😘 #PotBerbisik_Sopsopan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #PekanPosbar #KuahBening Source: @dapurnyak

Nasi goreng telur sosis MPASI 23 bulan

Nasi goreng telur sosis MPASI 23 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #mpasi23bulan #stayathome #masakdirumah

Tumis BTS (bakso, tahu, sosis) - Sayur Asin

Tumis BTS (bakso, tahu, sosis) - Sayur Asin

Kangen makan sayur asin. Sambil ikutan #TiketGoldenBatikApron challenge 😊. Ayoo rajiin masak dan posting 🙏🏼 Notes: 1. Opsional bisa pakai bakso ikan, daging b2 or ayam. 2. Cuci bersih bilas sayur asin beberapa kali dari tanah pasir di bagian bawah batang daun.

3 orang
15 menit
Sup Jagung Sosis Simpel

Sup Jagung Sosis Simpel

Masakan kesukaan anak2, simpel bikinnya, bahannya pun mudah di dapat 🥰 Palawija (Sanskerta: phaladwija) secara harfiah berarti tanaman kedua. Berdasarkan makna dari bahasa Sanskerta, palawija bermakna hasil kedua, dan merupakan tanaman hasil panen kedua di samping padi. Istilah palawija berkembang di antara para petani di Pulau Jawa untuk menyebut jenis tanaman pertanian selain padi. Tanaman pertanian yang bisa disebut sebagai palawija adalah Sorghum, Kacang hijau, Kacang tunggak, Kedelai, Singkong, Kentang, Ubi, Gembili, Wortel, Mentimun, Oyong, Kacang panjang, Talas, Jagung Sumber : Wikipedia #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

Kimbab isi sosis

Kimbab isi sosis

Kimbab dengan kearifan lokal alias bahan seadanya aja karna mager. Bikin nya juga gampang bangetttt.

1 porsi
15 menit
Cah brokoli wortel sosis simple

Cah brokoli wortel sosis simple

Ini bekal sayurku buat mergaee gaes wkwkz simpel dan cepet. Ini menurut ku sehat juga ga banyak minyak, dan sayur mayur sehat hihi

1 orang
20 menit