Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls)

Dipos pada February 15, 2022

Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls)

Anda sedang mencari inspirasi resep Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) adalah 2 buah picnic roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini termasuk oleh2 yg wajib dibeli kalau ke Bandung😍😍. Di masa PPKM begini, kita belum bisa kemana2, yuuk bikin picnic roll sendiri, mudah koq. Apalagi sekarang gak perlu repot2 bikin puff pastry krn bisa beli di supermarket. Percaya deeh… kalau utk konsumsi sendiri, mending beli puff pastry siap pakai, jatuhnya lbh murah & hemat waktu dibanding bikin sendiri 😍 Resep dari Clarissakitchen dgn sedikit modif (kombinasi dgn resep chef Yongki Gunawan di youtube).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls):

  1. Bahan Adonan Daging:
  2. 100 gr cornet beef
  3. 250 gr daging sapi cincang (me: semuanya pakai kornet kalengan, jd total 350 gr)
  4. 60 gr tepung roti kasar (me: 80 gr)
  5. 1/2 buang bawang bombay, iris halus
  6. 2 siung bawang putih, geprek, cincang
  7. 1 sdm margarin utk menumis bawang
  8. 2 butir telur ayam
  9. 1-2 sdt garam (sesuai selera)
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 50 gr keju cheddar, potong dadu kecil2
  12. 1 sdt merica
  13. 1 sdt pala bubuk
  14. 1/2 sdt cengkeh bubuk (optional)
  15. 1-2 sdt kaldu jamur (kalau pakai full daging kornet, hati2 takarannya, jangan keasinan)
  16. 1 sdm kecap inggris
  17. 1 sdm saus tiram (optional kalau pake full kornet, atau kurangi dikit)
  18. Bahan pelengkap:
  19. 2 lembar puff pastry ukuran 20x20 cm
  20. 5 lembar smoked beef (me: sosis sapi merk kanzl*r diiris tipis)
  21. 2 lembar keju cheddar
  22. 4 butir telur, rebus, belah 2
  23. Bahan olesan:
  24. 1 kuning telur
  25. 2 sdm susu cair
  26. Bahan taburan:
  27. Secukupnya wijen putih/keju parut/daun parsley kering

Langkah-langkah untuk membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls)

1
Siapkan bahan adonan daging. Tumis sebentar bawang putih n bawang bombay sampai harum n layu.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 1
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 1
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 1
2
Campurkan tumisan bawang ke adonan daging. Aduk jadi satu dgn sendok kayu. WAJIB: Koreksi rasa dgn cara ambil sedikit adonan, tumis di teflon, cicipi. Bila ingin wangi rempahnya dominan, tambahkan pala bubuk, cengkeh, merica. Kalau adonan keasinan: tambahkan 2 - 3 sdm bread crumbs atau bisa jg 1 roti tawar direndam dgn 2 sdm susu kemudian dilumat. Note: kalau full pakai daging kornet, kurangi garam/bumbu2 yg asin Siapkan kuning telur & susu utk olesan.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 2
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 2
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 2
3
Siapkan puff pastry, keluarkan dari freezer sampai agak lemas (tp masih dingin), taruh di loyang yg dialasi baking paper. Ukur 3 bagian sama rata, bagian tengah utk adonan daging. Sisi kiri dan kanan diiris dgn pisau dgn jarak 2 cm. Jgn lupa panaskan oven 200 derajat, api atas bawah.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 3
4
Potong2/bentuk puff pastry spt di foto. Letakan tipis2 adonan daging di tengah2 puff pastry, ratakan.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 4
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 4
5
Susun smoked beef di atas adonan daging (me: sosis yg diiris serong). Setelah itu taruh keju cheddar di atasnya.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 5
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 5
6
Di atas keju, letakkan telur rebus yg sdh dibelah 2, lbh bagus telurnya ditata rapi lurus2 (spt foto ke-2)
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 6
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 6
7
Terakhir, tutup telur dgn adonan daging. Lipat silang2 puff pastry utk menutupi adonan daging. Kalau mau silang2nya lbh cantik, tarik puff pastry arahnya menyerong/miring ke bawah (punya saya terlalu lurus lipat2nya jd kurang cantik😥😥)
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 7
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 7
8
Olesi dgn bahan olesan (kuning telur omega 3 & susu), kemudian beri taburan (wijen putih)
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 8
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 8
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 8
9
Masukkan loyang ke oven, panggang dgn suhu 200 derajat selama 35 - 40 menit. Kalau permukaan pastry sdh kecoklatan, artinya sdh matang. Tunggu beberapa saat sebelum dipotong2. Potongnya pakai pisau roti/gerigi.
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 9
10
Sajikan….. boleh pakai saus tomat/saus cabe atau mayones. Kalo bikin sendiri, dagingnya tebeeellll, Bund🤗😍. Pakai telor omega 3 biar kuningnya ngejrenggg😜😜
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 10
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 10
Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seaweed Sausage Bread

Seaweed Sausage Bread

Source:kumpulan 500resep ny.Liem.maaf kan bentuknya yg amburadul🙏🏻😅yapi rasanya enak banget anak anak suka.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Roti Sosis Caterpillar (no mixer)

Roti Sosis Caterpillar (no mixer)

Membuat roti dengan berbagai kreasi bentuk memang menyenangkan. Kesukaanku membuat roti pertama kali dari ibuku, yang hobby baking. Segala bentuk roti ingin beliau coba bikin, hingga sekarang ibuku masih setia membuat roti untuk dikonsumsi sendiri. Resep roti yang kubuat ini merupakan andalanku, tanpa mixer dan sedikit ulen. Sangat mudah membuatnya, dan tidak kelelahan mengulen secara manual. Hari ini kubuat roti sosis Caterpillar kesukaan kiddos, tahu sendiri harganya kalau beli beberapa biji sudah lumayan banget. Karena itu kubikin sendiri dapat 10 pcs lumayan banyak untuk sekeluarga. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepRotiMamaEra

10 pcs
Tumis Sayur Bakso Sosis

Tumis Sayur Bakso Sosis

menu favorit keluarga yang sehat juga bergizi.kalau sudah dimasakin ini makannya jadi lahap sih kaka,jadi senang liatnya😍🤗 #TIKETGoldenBatikApron #tiketMasukGoldenBatikApron3

2 - 3 orang
25 menit
Sosis goreng favorit anak

Sosis goreng favorit anak

Sekarang apa-apa minta nya dipedesin, dicabein, disaosin.. 🤦‍♀️ Usianya doang 5th, tapi selera makannya kaya udah gede

1 orang
Tumis mie kuning (vegetarian) tanpa daging atau sosis

Tumis mie kuning (vegetarian) tanpa daging atau sosis

Karena sedang tidak ingin makan daging-dagingan, dan ingin makan yang sedikit pedas tanpa kuah, akhirnya buat tumis mie kuning.

Bihun Oseng Sosis

Bihun Oseng Sosis

Salah satu kreasi @kreasibihunaaa #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun Ini sy coba foto sesuai ilmu dari cikgu Hesti @heshidayat dalam acara zoom #kopdaronlinesumatera sesuai tema posbar #olahanmiewongkito #olahanmiwongkito #cookpadcommunity_palembang #4 Terima kasih ilmunya cikgu Hes❤️🥰 Semoga sy selalu semangat belajar🥰❤️🤗

Sup ayam sosis

Sup ayam sosis

3 orang
15 menit
Batagor sosis

Batagor sosis

Kangen banget pengin makan batagor, sensasi kriuk, kenyal gurih, ditambah aroma daun jeruk di sambal kacangnya Mikir, gimana cara isiannya itu bisa menggugah selera lidah, meski tanpa daging ayam atau apapun lah Pakai sosis sapi, enak gak ya? Ternyata enak..hehe

Martabak mie sosis

Martabak mie sosis

Bikinin anak2 cemilan sekejap habis 😁

4 porsi
15 menit
495. Sosis Bakar Teflon

495. Sosis Bakar Teflon

Pemanasan dulu sebelum bakar-bakaran yang lain...halah...😀 Mengcooksnap resep dari account Yulia Primarani @cook_6471826 Resep asli di sini https://cookpad.com/id/resep/1892586?invite_token=misSHX #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #KreasiBBQ

5 potong
30 menit
Tumis sayur ayam sosis(kesukaan anakqu)

Tumis sayur ayam sosis(kesukaan anakqu)

Tumis sayur campur ayam sama sosis pasti anak gadis qu lahap makanya😅😅padahal dia sudah kls 4 tp paling ngg suka makan sayuran tp kalo di masak beginian mau😊😊

4orang
5 menit
Nasi Goreng Cumi Kering-Sosis-Kembang Kol

Nasi Goreng Cumi Kering-Sosis-Kembang Kol

Ini enaaa bangeett, rumahan banget

3-4 orang
1 jam
Oseng buncis mix tempe sosis dan bakso

Oseng buncis mix tempe sosis dan bakso

Asal cemplung,, karena rewang bayi lurr

2 orang
1 jam
Sosis Kungpao

Sosis Kungpao

Menu simple tapi rasanya enak 😋 Source : Willgoz

Telur Dadar Sosis

Telur Dadar Sosis

Source: mb @annyrisyani Waduh anak2 ketagihan hahaha. Makasih mb Anny sdh reshare resepnya di kala mamak kebingungan di rumah cuman ada telur ma keju dan sebuah wortel kisut di ujung kulkas🤣 Bikinnya sama dg telur dadar aLa Korea itu moms (Gyiran Mari). Jd kudu sabar ya biar bentuknya cantik Aku coba pakein video tapi versi pertama gagal hahah karena ribet ma tripod segede gaban yg nangkring di dapur miniku Jadi sebisanya aku share di sini y? Sampek minyak sisa remahan masak pertama yg gagal belum aku bersihkan😆 #CookiesPlesiran_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Sosis Bakar

Sosis Bakar

Maw ngeramein #PekanPosbar dengan tema #KreasiBBQ... Lagi punya sosis dirumah. Capcus dah buat sosis bakarnya.

1 orang
Nasi merah goreng ayam sosis

Nasi merah goreng ayam sosis

1 orang
15 menit
Semur Telur sosis

Semur Telur sosis

Praktis, simpel & bahannya murah. Mudah dibuat siapa aja. Cocok utk anak kos yg gak suka ribet dan pastinya enak Yuuk cobain 😊 #TiketGoldenBatikApron

4 porsi