Anda sedang mencari inspirasi resep Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) adalah 2 buah picnic roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls) memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini termasuk oleh2 yg wajib dibeli kalau ke Bandung😍😍. Di masa PPKM begini, kita belum bisa kemana2, yuuk bikin picnic roll sendiri, mudah koq. Apalagi sekarang gak perlu repot2 bikin puff pastry krn bisa beli di supermarket. Percaya deeh… kalau utk konsumsi sendiri, mending beli puff pastry siap pakai, jatuhnya lbh murah & hemat waktu dibanding bikin sendiri 😍 Resep dari Clarissakitchen dgn sedikit modif (kombinasi dgn resep chef Yongki Gunawan di youtube).
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls):
- Bahan Adonan Daging:
- 100 gr cornet beef
- 250 gr daging sapi cincang (me: semuanya pakai kornet kalengan, jd total 350 gr)
- 60 gr tepung roti kasar (me: 80 gr)
- 1/2 buang bawang bombay, iris halus
- 2 siung bawang putih, geprek, cincang
- 1 sdm margarin utk menumis bawang
- 2 butir telur ayam
- 1-2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdm gula pasir
- 50 gr keju cheddar, potong dadu kecil2
- 1 sdt merica
- 1 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt cengkeh bubuk (optional)
- 1-2 sdt kaldu jamur (kalau pakai full daging kornet, hati2 takarannya, jangan keasinan)
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm saus tiram (optional kalau pake full kornet, atau kurangi dikit)
- Bahan pelengkap:
- 2 lembar puff pastry ukuran 20x20 cm
- 5 lembar smoked beef (me: sosis sapi merk kanzl*r diiris tipis)
- 2 lembar keju cheddar
- 4 butir telur, rebus, belah 2
- Bahan olesan:
- 1 kuning telur
- 2 sdm susu cair
- Bahan taburan:
- Secukupnya wijen putih/keju parut/daun parsley kering
Langkah-langkah untuk membuat Picnic Roll (Saucijzenbroodjez/Dutch Sausage Rolls)