Lumpia isi tahu dan sosis

Dipos pada May 18, 2022

Lumpia isi tahu dan sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia isi tahu dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia isi tahu dan sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia isi tahu dan sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia isi tahu dan sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia isi tahu dan sosis adalah 20 lumpia. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia isi tahu dan sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia isi tahu dan sosis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia isi tahu dan sosis:

  1. Kulit lumpia :
  2. 500 ml tepung terigu
  3. 250 ml tepung kanji
  4. 1 butir telur ayam
  5. 1 bungkus penyedap rasa (saya pake lezat)
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. secukupnya Air
  8. Isi lumpia
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 bungkus lada bubuk
  11. 1 bungkus masako
  12. 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
  13. 1/4 tahu putih
  14. 2 wortel
  15. 2 sosis kimbo
  16. 1 butir telur
  17. Perekat
  18. 1 sdm tepung kanji

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia isi tahu dan sosis

1
Membuat kulit lumpia : masukan semua bahan dibuat encer. Jangan lupa disaring dulu setelah bahan, biar tidak ada gumpalan. Siap kan teflon olesi minyak sedikit. Jangan lupa dengan api kecil..biar tidak gosong.
Lumpia isi tahu dan sosis - Step 1
Lumpia isi tahu dan sosis - Step 1
2
Isi lumpia : haluskan bawang putih, iris kecil² sosis dan wortel, haluskan tahu / iris kecil² sesuai selera. Tumis bawang tunggu sampai harum, masukan telur beserta bahan lainnya...tuangkan masako, gula, lada bubuk... cicipi sesuai selera. Setelah matang taruh di piring biarkan dingin.
Lumpia isi tahu dan sosis - Step 2
3
Membuat lumpia : siapkan kulit, masukan isi 1 sdm, gulung dgn rapi, utk perekat olesi tepung kanji.
Lumpia isi tahu dan sosis - Step 3
Lumpia isi tahu dan sosis - Step 3
4
Setelah lumpia terisi semua...siapkan penggorengan...jangan lupa dengan api sedang.
5
Lumpia siap dihidangkan. Bisa untuk 4 porsi 1 piring isi 5 lumpia.
Lumpia isi tahu dan sosis - Step 5
Lumpia isi tahu dan sosis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis telur

Sosis telur

Si kakak seneng banget makan sosis, untuk menambah kandungan protein dan biar ga jajan sembarangan, akhirnya di bikinin sendiri di rumah

Tumis Brokoli wortel jagung sosis

Tumis Brokoli wortel jagung sosis

tumisan brokoli dari mama upay.....dengan beberapa perubahan sesuai persediaan yang ada....selamat menikmati #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #Kombes_Tumpah

Sosis Bakar

Sosis Bakar

Nih mulut kurang ngajar banget deh udah tau lagi di lockdown pengen'a yg macem" aja sekarang lagi pengen ngemil sosis bakar sebenarnya bukan dibakar deh tapi dipanasin aja di teflon 😂😂😋 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tumis Kol Wortel Sosis

Tumis Kol Wortel Sosis

Pusing ya #dirumahaja karna stok makanan cuma itu saja

2 porsi
Capcay Sosis Kuah Kental

Capcay Sosis Kuah Kental

Saturday lazy time, waktunya masak simple dan cepat

4 porsi
15 menit
Tumis Makaroni Sosis

Tumis Makaroni Sosis

Cerita dirumah lagi boring terus di kulkas ada bahan itu dan jadilah makanan tersebut. 😁

Tumis Sawi Sosis

Tumis Sawi Sosis

Bismillâh. Tadi pagi si ayah ke pasar beliin sayur sawi ini. Pas td nanya ke ayah, 1 bonggol sawi harganya cuma 5 ribu di pasar deket rumahku. Udah mah gampang masaknya, murah lagi, gak mahal. Serius gampang banget masaknya. Aku paling doyan sawi di tumis. Apalagi pake sosis. Udah terbaik. Qodarullâh banget ada sosis di kulkas. Cus deh eksekusi 😁😁 Pake nasi doang udah lengkap iniii, sayurnya ada, olahan dagingnya dr sosis juga ada 😂 anak kosan yg irit wajib dicoba sih ini hehe. #RamadanPenuhIdeMasakan #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DiRumahAja

2 porsi
Roti Sosis Gurita

Roti Sosis Gurita

Iseng2 karena ada stok tinggal sosis sama roti tawar aja

#5 Pizza Teflon JaSoTel (jagung sosis wortel)

#5 Pizza Teflon JaSoTel (jagung sosis wortel)

Hastagnya makan #dirumahaja, tapi tetep belanja bahannya harus keluar rumah 😄 semoga resep ini bermanfaat yaa

6 potong pizza
Tumis Wortel Buncis Sosis

Tumis Wortel Buncis Sosis

Murah meriah yuuum!

2 porsi
Mie Eggtofu Sosis Asam Pedas dengan Jamur Enoki

Mie Eggtofu Sosis Asam Pedas dengan Jamur Enoki

Karena bosan makan mie biasa saja, sekarang saya variasi dengan tambahan topping yang kekinian..

3-4 orang
25 menit
Spaghetti with mushroom meatball and sausage

Spaghetti with mushroom meatball and sausage

Bingung mau kasih nama apa. Jadi nih resep sebenernya muncul saat harus bikin sarapan buat suami dengen bahan seadanya dirumah karena kesiangan dan belom belanja. Hahha.. bahannya murmer dan bener2 seadanya tp hasilnya serumah pada suka!! Alhamdulillah.. silakan dicoba

Pempek Dos Isi Sosis

Pempek Dos Isi Sosis

Perjalanan bikin pempek ini #dirumahaja tu penuh liku dan drama xixixi .. nanti deh Bian ceritain di behind the scene .. seru lah itu pokoknya . Alhamdulillah .. cuko nya kali ini mantap pake bingits!! Karena pakai gula aren asli dari Curup .. mantap👍👍.. bisa pesen loeh di @ginrinshop . Dan ga nyangka .. pake bahan seadanya aja jadilah pempek ini .. mengobati rasa kangen jajan hehe

Kebab sosis

Kebab sosis

#dirumahaja bikin cemilan pake yang ada di rumah. Kali ini bikin kebab sosis.. Dan ternyata nglipat kebab tuh susah 😅#weekendchalenge #cookpadindonesia

Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Masih menu #dirumahaja

Oseng Buncis Sosis

Oseng Buncis Sosis

Menu buka puasa yg gampang dan cepat jadinya, tapi rasanya yummy 😉

20 menit
MPASI 16bln-Sayur Sosis

MPASI 16bln-Sayur Sosis

Hari rabu dicoba mpasi kasar si bocil ga mau hari ini masaknya masih diparut semua