Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel) adalah 8-10 0rang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel) memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request dadakan pengen cemilan kata anak2 cocolan sambel kacang katanya. Pilihan ada cilok, gorengan(byk macemnya), pilihan ke pangsit goreng ato kukus. Lagi2 kendala didaging giling yg masih beku(mesti nunggu nih). Akhirnya pangsit pake adonan dos (tanpa ikan atopun daging), ditambah sosis saja. Kira2 jadi 50 biji (1 bungkus pangsit siap pakai)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel):

1. 250 gram tepung tapioka
2. 150 tepung terigu
3. 100 gram tepung beras
4. 1 butir telur
5. 1 sachet saus tiram
6. 1 sdt lada bubuk
7. Secukupnya garam
8. Secukupnya kaldu instan (optional)
9. 2 batang daun bawang iris tipis
10. 3 siung bawang putih, parut/haluskan
11. 5 buah sosis, potong2
12. Secukupnya air
13. Minyak goreng utk menggoreng
14. Bahan Saus Kacang(sambal pecel) :
15. 5 buah cabe keriting merah (sesuaikan selera masing2)
16. 5 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera masing2)
17. 250 gram kacang tanah goreng
18. 3 siung bawang putih
19. 1 cm kencur
20. 100 gram gula merah, serut
21. 2 lembar daun jeruk, hilangkan tulang daunnya
22. Secukupnya garam
23. Secukupnya kaldu instan (optional)
24. Air

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel)

1

Siapkan bahan

2

Membuat bubur tepung : Siapkan panci, masukkan tepung terigu, tepung beras, dan air(saya pake 500ml). Panaskan sambil diaduk terus sampai mengental(menjadi bubur). Angkat dan dinginkan.

3

Pindahkan bubur tepung dalam wadah yg lebih besar. Tambahkan tepung tapioka, telur, saus tiram, bawang putih, lada, garam, kaldu instan, daun bawang. Aduk sampai tercampur rata semua.

4

Siapkan potongan sosis dan kulit pangsit. Ambil 1 lembar pangsit, beri adonan dos (-+1 sdm penuh) tambahkan potongan sosis, kemudian tangkupkan.

5

Siapkan panci pengukus, kukus pangsit sampai matang, angkat, diamkan sesaat. *bisa juga tanpa proses pengukusan. Pengukusan, supaya pangsit lbh tahan lama(bisa disimpan dlm lemari es)

6

Sementara itu, buat saus kacangnya. Blander semua bahan saus kacang sampai halus. Rebus bersama 500ml air sampai mendidih dan sedikit mengental. Koreksi rasa, angkat, dan sisihkan.

7

Setelah semua pangsit selese dikukus, goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan bersama saus kacangnya.

8

SELAMAT MENCOBA...😋😋