Sosis Lada Hitam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Lada Hitam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Lada Hitam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Lada Hitam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Lada Hitam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Lada Hitam Bakar adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sosis Lada Hitam Bakar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Lada Hitam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Lada Hitam Bakar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen makan sosis bakar & suka banget lada hitam, jadi deh akhirnya nyoba bikin sosis bakar rasa lada hitam ini yang gak ribet tapi enak. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Lada Hitam Bakar:

1. Saos Lada Hitam
2. 1/2 buah Bawang Bombay, dicincang halus
3. 2 siung Bawang Putih, dicincang halus
4. 1 sdm Saos Tiram
5. 2 sdm Saos Tomat
6. 2 sdm Kecap Manis
7. 1 sdt Lada Hitam bubuk
8. 100 ml air
9. Secukupnya Garam & Gula (optional)
10. Sosis (pakai Kanzler Bockwurst, cuma 2 dari isi 5), dikerat

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Lada Hitam Bakar

1

Siapkan semua bahan.

2

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis Bawang Putih & Bawang Bombay hingga harum.

3

Saos Lada Hitam: - Masuk saus dan air, lalu aduk rata. - Masak hingga mengental. - Koreksi rasa. Notes: Sebelum mengental, bisa ditambahkan Garam & Gula (optional).

4

Saos Lada Hitam siap digunakan untuk olesan sosis saat membakar. Notes: Kali ini saosnya dicampur ke sosis karena cuma 2 potong untuk cemilan aja, didiamkan sampai mau dibakar agar bumbunya lebih menyerap.

5

Bakar sosis: - Siapkan teflon atau grill, panaskan dengan api kecil. - Olesi dengan sedikit margarin atau minyak goreng. - Tata sosisnya & olesi dengan Saus Lada Hitam. - Bakar, sambil di bolak-balik & sesekali diolesi lagi dengan saosnya.

6

Sosis Lada Hitam bakar siap dinikmati. Sisa saosnya bisa dijadikan cocolan, atau bisa juga pakai sambal botolan.