Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sayur Udang Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sayur Udang Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayur Udang Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayur Udang Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Sayur Udang Sosis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayur Udang Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur Udang Sosis memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Capcay jadi menu sayur andalan yg mudah dibuat dan isinya pun bisa dikreasikan dgn banyak ragam sayuran dan aneka bahan sumber protein hewani. Kalo bikin yg seperti ini yg kurang suka sayur pun bisa lahap lohh π. Mau buat menu sarapan, maksi ato dinner pun tetep okeehhh!! Pendamping yg cocok untuk nasi hangat πππ #MasakSakSakMu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sayur Udang Sosis:
- 10 ekor udang semarang tanpa kepala, kupas
- 1 buah sosis ayam, potong kecil
- 1 buah wortel, potong serong tipis
- 1 bonggol pokcoy, potong2
- 5 lembar bakcay (sawi putih), potong2
- 1 lembar kecil jamur kuping, rebus dan iris kecil
- 3 buah putren, iris serong
- 1 batang onclang, iris kasar
- 1 buah tomat merah belah 4
- Bumbu :
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 butir bawang bombay, ranjang halus
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ebi, cincang halus
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1 sdt saus tiram
- jika perlu Garam halus,
- 50 ml air
- 1 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sayur Udang Sosis