Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis asam manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis asam manis memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya masak asam manis ala Chinese, kali ini ala Korea. Resep aslinya dari YouTube: https://youtu.be/766MfZVB6cc Rasanya ok juga, enak π mari masak..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis asam manis:
- 250 gr sosis pendek (ayam/sapi)
- 1/2 bawang bombay (me: 1 bombay kecil), potong kotak
- 1/2 paprika merah, potong kotak
- 1/2 paprika kuning, potong kotak
- Secukupnya wijen sangrai (untuk taburan)
- Bahan saos
- 4 sdm saos tomat (me: del monte)
- 1 sdm saus tiram (me: lee kum kee)
- 1 sdm mirin
- 1 sdm corn syrup
- 1/2 sdm bawang putih, cincang
- Sejumput lada hitam, grind kasar
Langkah-langkah untuk membuat Sosis asam manis