Kroket Kentang Sosis

Dipos pada February 25, 2022

Kroket Kentang Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang Sosis adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang Sosis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi hari ini tu nemu kentang di kulkas. Binggung mau dimasak apa? Trus suami nyeletus "buat kroket aja bund!!". Enak sih... tp nggak punya tepung panir 😭 tp mager mau keluar rumah. Karena stok biskuit lebaran masih lumayan menumpuk. Iseng2 aja buat tepung panir dri biskuit lebaran, tinggal dihalusin aja. 🤗 hasilnya enak. ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang Sosis:

  1. 3 buah kentang uk sedang (potong2, goreng/kukus)
  2. 1/2 siung bawang bombai (cincang kasar)
  3. 2 buah sosis ayam (cincang kasar)
  4. 1 tangkai daun bawang (iris tipis)
  5. 1 sdm susu bubuk
  6. 1 sdm margarin
  7. 1 butir kuning telur
  8. 1 butir telur ayam (kocok lepas)
  9. Secukupnya tepung roti/tepung panir
  10. Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk
  11. Secukupnya pala bubuk (aku parut sendiri ya dri biji palanya)
  12. Secukupnya Minyak goreng
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang Sosis

1
Kita hancurin dulu ya biskuit2nya. Aku pakai plastik agar lebih mudah dan lebih bersih. Sampai benar2 halus. Sisihkan
Kroket Kentang Sosis - Step 1
Kroket Kentang Sosis - Step 1
Kroket Kentang Sosis - Step 1
2
Goreng kentang hingga matang, lalu haluskan.
Kroket Kentang Sosis - Step 2
Kroket Kentang Sosis - Step 2
3
Tambahkan kuning telur, susu bubuk, garam, merica bubuk, dam pala bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
Kroket Kentang Sosis - Step 3
Kroket Kentang Sosis - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis Bawang Bombai, dan bumbu halus. Hingga harum. Lalu masukan potongan sosis, daun bawang dan secukupnya gula pasir. Aduk rata. Masak hingga sosis matang. Lalu masukan margarin, aduk kembali sebentar saja.
Kroket Kentang Sosis - Step 4
5
Masukan tumisan sosis ke dalam adonan kentang aduk rata. Koreksi rasa sekali lagi. Lalu bentuk sesuai selera.
Kroket Kentang Sosis - Step 5
Kroket Kentang Sosis - Step 5
6
Gulungkan di dalam tepung panir, lalu pindah ke dalam telur kocok, kemudian masukan kembali di tepung panir. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Kroket Kentang Sosis - Step 6
Kroket Kentang Sosis - Step 6
Kroket Kentang Sosis - Step 6
7
Sakmjikan selagi hangat, cocok untuk teman minum teh.
Kroket Kentang Sosis - Step 7
Kroket Kentang Sosis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Edisi masak di gunung nih moms.. Bulan Juni 2021 lalu habis mendaki ke gunung Penanggungan, pengen masak yang enak, simple, dan ngga banyak membutuhkan air karena di gunung itu tidak ada sumber air. Ini saya yang potongin cabe & bawangnya, yang numis² bagiannya si bebeb. Sengaja saya suruh numis biar dia tau proses masaknya. Masaknya simple kata dia. Karena cuma iris, cemplung, tumis, dah jadi deh.. Selamat mencoba ❤️

2 orang
30 menit
Seblak Jamur Tiram Sosis Bakso Makaroni

Seblak Jamur Tiram Sosis Bakso Makaroni

Saya tuh pecinta seblak sejak masih susah menemukan seblak di luar bandung. Alhamdulillah sekarang bisa menemukan seblak dimana-mana.

2 porsi
45 menit
Roti sosis

Roti sosis

Mau bikin roti gurih dan kepikiran ada sosis di kulkas? Yuk ah mari eksekusi saja 🥢

21 orang
1 jam 30 menit
Sop Sosis #BandungCooksnap4_CameliaSiuVa

Sop Sosis #BandungCooksnap4_CameliaSiuVa

Bismillaah. Rabu, 14 Juli 2021 Source : @siuva_6380059 https://cookpad.com/id/resep/15174222-sup-sosis?ref=profile #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_CameliaSiuVa

3 orang
30 menit
Sosis mentai rice

Sosis mentai rice

Halo semua , lama tak berbagi resep yah. Tentu saja aku rindu sobat paders semua . Karena aku sibuk jadi pejuang receh nih bunda, apa lagi saat pandemi seperti ini otomatis kaum ibu jadi garda terdepan di rumah untuk mencari rezeki . Semangat yah kita cari rezeki halalnya, dari dapur inilah kita berjuang . #cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Orek Tempe, Sosis, Jamur

Orek Tempe, Sosis, Jamur

Kesukaan Adik aku yg biasanya dimasakin sama ibu. Tapi skarang aku yg gantiin posisi ibu buat masakin yg adek2 suka dg sepenuh hati😊

Bakso Sosis Toping French Fries

Bakso Sosis Toping French Fries

Emang dasar sekeluarga doyan ngemil, bongkar kulkas, langsung aja eksekusi semua. . Yuk kepoin resepnya. . Happy Cooking Dear 👩‍🍳

4 orang
40 menit
62. Mozzarella Sausage Corn Dog

62. Mozzarella Sausage Corn Dog

Sabtu, 16 Januari 2021 ( Sumber&Recook by Yackikuka/Instagram ) Pengen banget ngemil corndog btw aku Pecinta jajanan 😁✌🏻 Dan pengen tau rasanya masak sendiri jajanan yg aku suka, jadi aku buka instagramnya yackikuka dan langsung deh ada resep corndog bikin ya simple banget kirain bakal susah 😬 ternyata gampang banget kalo ngikuti stepnya dengan benar. Dijamin enak dan bikin nagih. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #WongSoloMasak #Januari2021

4 porsi
15 menit
Bakwan jagung Kacang Panjang sosis

Bakwan jagung Kacang Panjang sosis

Bismillah ...bakwan variasi aneka sayuran Alhamdulillah kriuk dan enak bahan sederhana rasa juara

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Sosis Sawi Hijau

Nasi Goreng Sosis Sawi Hijau

Telur sosis sarapan

Telur sosis sarapan

Inspirasi dari koki-koki outdoor yg suka masak di alam bebas dengan api kayu. Dicoba bikin di rumah dan hasilnya lezaat. Catatan: Bagi yg suka pedas, silahkan ditambah irisan cabe rawit ya. Bawang pre bisa diganti bawang bombay atau bawang merah.

2 orang
30 menit
Spaghetti sosis

Spaghetti sosis

Nasi merah goreng sosis orak arik

Nasi merah goreng sosis orak arik

nasi goreng menu sarapan favorit si bocil dan ayahnya ni... saya pakai kaldu jamur no msg dari Cap Jamur Merang

Sosis gulung mie instan

Sosis gulung mie instan

Cemal cemil nak kanaaaakkk yg gampang aja yeesssss...lngsung ludesss dlm sekejaaaap mataaaaaa🤪😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Sosis panggang saus bbq

Sosis panggang saus bbq

Nemu ide di iG trs dicobain buat menu sarapan simple

1 orang
20 menit
Omelette Sosis Keju

Omelette Sosis Keju

Hai.. ini menu sarapan aku tadi pagi. Pas banget ga ada lauk, pas banget lagi PPKM. Jadi aku buat pake bahan yang ada dirumah aja. Resep ini bisa disesuaikan sama bahan yang ada dirumah kamu ya 😊 #Belummakannasibelummakan

1 porsi
15 menit
Tahu isi sayur sosis

Tahu isi sayur sosis

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambal Sosis

Sambal Sosis

menu simple yg nglawuhi bingits😋😋😋 source : dapoer anoe https://cookpad.com/id/resep/13532431-182-sambal-sosis?invite_token=Jax7Zx3Dp8w6gmabrcAMy5MN&shared_at=1613448342

4 orang
20 menit
Tumis Sawi Sosis

Tumis Sawi Sosis

Simple,enak. Pas buat menu bekal&menu sahur🤩 #GA_TheNextLevel #83 #19

Nugget lsi (Mozarella & Sosis)

Nugget lsi (Mozarella & Sosis)

Ini resep chef Devina sebenernya dg judul Nugget ala Mc D, tipe nugget berkulit renyah. Sy coba cooksnaplah, hihi pake istilah baru di #pekancooksnap. Tp pas dicoba rasanya roti banget menurut saya, makanya sy modif komposisinya, saya tambahkan lagi daging ayamnya, sy kasih gula untuk memperkuat rasa plus saya kasih isian, hehe.. Jangan skip pala kalo bs, tp jangan banyak juga, sedikiit saja, pengaruh banget di aroma soalnya. Utk kekenyalan pas menurut saya, untuk isian bebas aja, mau pake smoke beef juga bisa, pake keju biasa juga bakalan ok. Btw kalo di tambah keju, aromanya makin enak loh. Saya buat 2 resep kurleb 40 buah. Notes : Review setelah diicip, saran saya baiknya yg pakai sosis, si sosis di goreng selewat dulu agar aroma sosis keluar optimal, terlebih kalau pakai yg ada aroma smokenya, trus tumis selewat pakai butter, aromanya bakal makin kuat keluar.. Trus kalo pakai keju baik moza ataupun keju biasa, potongannya gede2 aja, hihi, biar ada efek mulurnya (utk moza) dan keluar aroma kejunya (untuk keju balok/slice).

40 buah
1 jam 30 menit