Pempek Lenjer Sosis

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Lenjer Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Lenjer Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Lenjer Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Lenjer Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lenjer Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenjer Sosis memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders.... Gak terasa Semarak Clover datang lagi, kali ini dengan tema Indonesia Fusion Food, tantangan ini berasal dari mbak Lilis Dapoer Tara. Fusion Food itu suatu inovasi kuliner yg menggabungkan beda tradisi n negara... wikipedia. Saya mencoba menggabungkan makanan tradisional dari kotaku, pempek yg diisi sosis, alhasil enak mantap 😃😃😃. Semoga mbak Lilis n keluarga sehat selalu n berkenan dengan cemilan ini ya ya 🙏😍😍 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #KampoengRamadan #PekanPosbar #MamiCay #Mei21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lenjer Sosis:

1 kg ikan tenggiri giling
600 ml air
30 gr garam
800 gr sagu tani
12 buah sosis, sy pk merk Farmhouse
Air u merebus
1 sdm minyak
💚 cocolan, cuka pempek

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Lenjer Sosis

Siapkan bahan. Ambil sedikit air u melarutkan garam. Cairkan ikan dengan air sedikit2 sampai air habis. Lalu tambahkan garam, tepuk2 adonan, tujuannya supaya adonan garing / kejal.

Lalu masukkan sagu bertahap dalam adonan, aduk sampai rata. Kupas plastik yg ada di sosis. Sisihkan.

Didihkan air di panci n beri minyak, supaya pempek kalau sudah dingin, tidak lengket.Ambil adonan @150 gr, pipihkan lalu masukkan sosis n gulung adonan. Saat mau masukkan pempek, ambil plastik, lalu gulingkan adonan di atasnya. Lalu rebus pempek sampai matang, tandanya udah mengapung n ukuran pempek lebih besar dari yang mentah. Sebelum pempek matang, jangan lupa plastik di ambil ya

Bila mau dimakan, potong2 pempek, panaskan minyak di wajan / teflon, lalu goreng pempek sampai menguning. Pempek siap di sajikan dengan cocolan cuka. Selamat mencoba, semoga suka ya 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pakcoy Siram Sosis

Pengen makan yg ijo² tapi enak. Mumpung punya stok pakcoy bikin ini aja. Mudah dan enak. Source: Irani Nara https://cookpad.com/id/resep/14550640-pokcoy-siram-sosis?invite_token=FSRfNPfpgzq4sojpc4noJCeT&shared_at=1621759104 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IraniNara #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Pokcoy Siram sosis

Source : Presella Menu makan siang tanpa nasi yg bikin kenyang 🤤🤤😍 Sayuran berwarna hijau favorit ku💚💚😍 #BAINAI_PRESELLA #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampungIdaman #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

2 porsi

20 menit

#18 Spaghetti Sosis Bolognese

Ceritanya hari ini mau piknik ala², karena cuaca nggak ngedukung trs mutusin buat makan di rmh aja. Hari ini kolaborasi masak dengan mbak Wulan. Teman² juga bisa cek akun cookpadnya mbak wulan ya. Nih saya kasih link akunnya https://cookpad.com/id/pengguna/23899665?invite_token=BvTZeyBtGJc1DcUvDuymw6Vf&shared_at=1614431752 #spaghetti #spaghettibolognese #cookingagain #cookpadindonesia #GoldenApronChallenge

5 orang

2 jam

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis yang dipanggang diteflon setelah dimarinasi dengan saus-sausan. Enak banget deh ini, cocok disajikan pas ngumpul bareng temen atau keluarga. Biar makin asik, manggangnya bareng-bareng deh, biar quality time-nya dapet 😍 Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring #PejuangGoldenApron3 #MingguKe38

Kroket Kentang Sosis

Jadi hari ini tu nemu kentang di kulkas. Binggung mau dimasak apa? Trus suami nyeletus "buat kroket aja bund!!". Enak sih... tp nggak punya tepung panir 😭 tp mager mau keluar rumah. Karena stok biskuit lebaran masih lumayan menumpuk. Iseng2 aja buat tepung panir dri biskuit lebaran, tinggal dihalusin aja. 🤗 hasilnya enak. ❤

15 buah

Sayur sop sosis

makan sayur supaya sehat

Sop Ayam Sosis

Masak yang bening²😊 Source : Intan aja #Cookpadcommunity_cilegon

Sop sosis sopini

Sosis yg paling enak klo d buat sop...soalnya ada wangi asap2nya gitu...

3-4org

1jam

Tumis sosis brokoli simple

2 orang

30 menit

Omelet mie sosis Kenzler

Kemarin kepasar gak Nemu itu udang bakulnya jg gak jual lainnya yoweslah tak ganti aja pake sosis sultan 🤣 alias sosis kenzler trus aku tambahin Mozarella sisa bikin pizza kmarin2.. aku tambahin jg parsley kering .. endeusss Parahhh nih Omelet mienya jdi Omelet sultan🤪 oh ya disini aku coba pake mie brokoli trus klo di resep aslinya itu di cetak mini aku mah langsung aj pake teflon kelamaan jg 🤣 klo bikn yg mini2 jdi yang simple aja .. meski pake mozarellah tapi knapa gak bisa molor? Krn mungkin aku pakenya dikit 🤣 adanya segitu gmna lagi pokok seng penting Ono mozarellane 🤪 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #clover #clovercookinglover

281. Bola Bola Smoked Beef / Sosis

Kusertakan foto Smoked Beef ku yaaaa... Ini protolan dr Bern*rdi, muraahh banget... Sekilo 16-20 rebu... Ada yg tipis, tebeL, ada sosis dll Coba cek di toko Frozen terdekat Moms... Bisa digoreng utk campuran lauk, orek telur, isian risoles, dicemiLin pake saos/mayo... AndaLan utk stok di freezer 👍 Smoked Beef bisa diganti dgn sosis yaaa Moms.... Note : Ceritanya mau bikin kuLit risoLes, tapi Gatot krn pan-ku Lengket ☺️☺️ Jadi adonan kutambah terigu Lagi+merica

18-20 pcs

Nasi sosis

Tumis Tempe Tahu Sosis Pedas Manis

Masakan ini terinspirasi dari melihat tempe yang sisa sepotong di kulkas. Cara masak nya juga sederhana, sesederhana masakan nya

2 orang

15 menit

Roti Puff Pastry Sosis Keju ala Mama3KIA

super simpel dan rasanya ga kalah sama puff pastry atau croissant di cafe

4-5 orang (15 pieces)

40 menit (termasuk proses persiapan)

205. Sosis Ayam homemade

seneng banget nemu resep ini, krn biasanya mmg masih membatasi anak anak makan sosis yg dijual2..dan hasilnya mirip kok..yg penting anak anak sukaa... #PejuangGoldenApron3 minggu_34 #cookpadcommunity_Semarang Source = Ibu Malka