Sup / sop bening sayur sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup / sop bening sayur sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup / sop bening sayur sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup / sop bening sayur sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup / sop bening sayur sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup / sop bening sayur sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup / sop bening sayur sosis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup / sop bening sayur sosis:

1. 2 buah wortel ukuran besar
2. 7 buah buncis
3. Secukupnya kol
4. 2 batang daun bawang
5. 2 batang seledri
6. 1/2 buah tomat
7. 5 buah sosis
8. Bumbu tumis
9. 4 siung bawang putih
10. 1 siung bawang merah
11. 1 bungkus bumbu kasar sop
12. 1/2 sdt palap bubuk
13. 1 bungkus royco
14. Secukupnya gula dan garam
15. 1 sdt perasan jeruk nipis (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sup / sop bening sayur sosis

1

Siapkan bahan sayur dan sosis potong2 dan sisihkan

2

Haluskan bawang putih,bawang merah dan lada kasar(bumbu sop kasar) saya pake bumbu dibawah inu ya moms

3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan jg sisa bumbu kasar yg ada di bubgkusannya (kayu manis, cengkeh dll)

4

Tambahkan air untuk sop. Didihkan

5

Masukkan sayur yg keras dahulu secara berurutan agar tidak ada sayur yg overcook. Kemudian sosis

6

Jika sudah lunak bisa masukkan kol daun bawang dan tomat

7

Beri royco, garam dan gula secukupnya terakhir perasan jeruk nipis agar lebih segar