Sosis Basah khas Solo

Dipos pada March 16, 2022

Sosis Basah khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Basah khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Basah khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Basah khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Basah khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Basah khas Solo adalah 5 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Basah khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Basah khas Solo memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari mbak Yessy Yoana. Sosis Solo adalah jajanan kesukaan tetapi berhubung menghindari gorengan. Jadilah coba bikin yang dikukus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Basah khas Solo:

  1. Bahan Isi
  2. 105 gr dada ayam (cincang)
  3. 2-3 sdm air
  4. Bumbu Halus
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. Sejumput garam
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Sedikit pala
  10. Bahan Kulit
  11. 4 buah telur
  12. Sejumput garam
  13. 50 ml air
  14. 2 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Basah khas Solo

1
Siapkan bahan. Sangrai bumbu halus dan air hingga harum dengan api kecil. Masukkan ayam.
Sosis Basah khas Solo - Step 1
Sosis Basah khas Solo - Step 1
Sosis Basah khas Solo - Step 1
2
Masak hingga matang dan koreksi rasa. Sisihkan.
Sosis Basah khas Solo - Step 2
3
Campurkan semua bahan kulit dan kocok hingga rata. Panaskan teflon dan tuang adonan lalu masak dengan api kecil. Setelah pinggiran kering. Angkat. Saya menggunakan teflon uk. 26 cm. Sesuaikan dengan teflon yang ada di rumah.
Sosis Basah khas Solo - Step 3
Sosis Basah khas Solo - Step 3
Sosis Basah khas Solo - Step 3
4
Setelah itu isi dengan ayam dan lipat. Panaskan panci kukusan. Setelah mendidih kukus selama 20 menit.
Sosis Basah khas Solo - Step 4
Sosis Basah khas Solo - Step 4
Sosis Basah khas Solo - Step 4
5
Siap disantap ketika berbuka ๐Ÿ˜‹
Sosis Basah khas Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie jamur sosis

Mie jamur sosis

Hujanยฒ pingin makan tp malas makan nasi. Alhasil memanfaatkan jamur yg ada di kulkas, dan Alhamdulillah si bocil dan bigboss suka ๐Ÿ˜‹

Sosis & Bakso bakar pedas manis ๐Ÿข๐Ÿก

Sosis & Bakso bakar pedas manis ๐Ÿข๐Ÿก

Alhamdulillah setelah sekian lama gk aktif karna lupa password dan setelah di bantu tim cookpad akhirnya bisa balik lg ok buk ibu kita mulai sm yg ringan'' dlu ya dan memang tema nya jg masakan" sy yg sangat mudah buat ibu" yg baru belajar masak ๐Ÿ˜

2 orang
10 menit
Nasi Salmon Sosis Mentai Airfryer

Nasi Salmon Sosis Mentai Airfryer

Kalau anak udah request, langsung dah si maminya jadi chef abal abal. Ini saya pakai Salmon dicampur Sosis Kanzler

2 porsi
30 menit
Sausage and Macaroni Soup

Sausage and Macaroni Soup

Hidangan simple yang pasti disukai anak-anak.

Donat Sosis

Donat Sosis

Biasa Donat manis nah ini cocok buat yang suka gurih". Tuk resep Adonan bisa gunakan resep donat andalan masing-masing ya. Tuk resep saya donatnya ini ada diresep sebelumnya ya

Sosis kacang teriyaki

Sosis kacang teriyaki

Masak simple klo lgi buru".. #cookpadcommunity_surabaya

15 mnt
Tumis Buncis Sosis

Tumis Buncis Sosis

Tadinya malas masak tapi inget anak2 belum pada makan, untuk malam ini. Buka CP nemu resep mba Tunik, kebetulan bahan ada. langsung ke dapur mulai masak. cukup 15 menit selesai. Tks mba Tunik idenya mantaf dan rasanya enak...๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜ Source: Tunik ( Combo) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
15 menit
Soup Sosis Sayuran Beku

Soup Sosis Sayuran Beku

Karena ibu ga bisa cuti awal tahun ini, seperti biasa pagi2 harus siapin Makanan buat yg dirumah. Masaknya cari yg simple dan cepet Aja. Waktu anak lanang Masih kecil, ibu sering bikin soup ini, dan kebetulan ini jg favorite dia jaman kecil. Hari ini bikin lagi Soup Sosis pakai sayuran Beku, yuuk Uda keburu Siang harus cepet ke kantor ๐Ÿคญ eksekusi dulu ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #HealthyFood #AnekaOlahanSoup #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #SoupSosisSayuran

Smoke beef and sosis bread

Smoke beef and sosis bread

Assalamualaikum Karena setiap buat roti pasti isi coklat atau yg manis manis..anak-anak sudah mulai bosan,, sudah lama ga buat isian yg gurih..okelaa yuk mama buatkan yaa..dan bener aja..hitungan menit ludes smua.. Alhamdulillah

4 org
2 jam
Sosis Saus Tiram

Sosis Saus Tiram

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Hari ini pingin masak yang praktis - praktis saja, kebetulan di kulkas ada sosis. Jadilah sosis saus tiram.

3 orang
20 menit
Bakso Sosis Saos Kecap

Bakso Sosis Saos Kecap

Bismillah Jum'at 2 April 2021,.. Menu sarapan anak2, bikin yang simpel dan cepat . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Sawi putih wortel sosis kanzler

Sawi putih wortel sosis kanzler

Pakai bahan yg ada dikulkas aja moms โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

3-4 orang
15 menit
Sosis crispy pedas manis

Sosis crispy pedas manis

Resep sudah saya coba ๐Ÿฝ๐Ÿค— Inspirasi dari @cook_15587919 dan termodifikasi

3-4 orang
15 menit
Pie Telur Sosis Sederhana

Pie Telur Sosis Sederhana

Camilan gurih dengan bahan seadanya yang ada di rumah, versi yang jauh lebih simple dari cheese quiche. Takarannya ngga ribet untuk bahan isian, semua serba secukupnya hehehe.

3-4 porsi
1 jam
Mie Kuah Sosis

Mie Kuah Sosis

Bikin yang angetยฒ dulu๐Ÿ˜‹ #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Sosis dan Daging asap Saus Jamur

Sosis dan Daging asap Saus Jamur

Memanfaatkan saus jamur yang masih ada setelah bikin sirloin Steak. Dicocol sosis, daging asap dan French fries. Nyam ..nyam... praktis dan enak buat sarapan atau cemilan para bocah๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

5 porsi
15 menit
123. Nasi goreng sosis ayam

123. Nasi goreng sosis ayam

#PejuangGoldenApron3 Ada sisa nasi tapi di masukin kulkas jadinya dingin deh, dibuat nasi goreng aja mumpung masih ada stok ayam sama sosis.

2 orang
30 menit
Mie Gulung Sosis

Mie Gulung Sosis

Seperti biasa tiap minggu prepare perbekalan buat kiddos... hari ini bikin yang simpel tinggal gulung-gulung trus goreng ๐Ÿ˜ƒ Tinggal tambah pelengkap mayonaise atau saus sambal ๐Ÿ˜‹ #ComboNgabibita_SerbaMie #PekanRayaMie #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3