Sausage Butter Roll

Anda sedang mencari inspirasi resep Sausage Butter Roll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sausage Butter Roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sausage Butter Roll, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sausage Butter Roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sausage Butter Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sausage Butter Roll memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook from icenguik . Kalo buat roti, adonan kalis elastis itu pasti udah 70% roti bakal sukses, sisanya tergantung proofing, dan pemanggangan. Butter Roll fav sekeluarga rasanay ga terlalu manis tapi empuk dan fluffy banget. . Mumpung masih sore matahari lagi bagus langsung foto pake camera HP di depan rumah biar shinny nya kelihatan 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sausage Butter Roll:

1. 300 gr tepung protein tinggi (me: komachi)
2. 15 gr susu bubuk full cream
3. 40 gr gula pasir
4. 4 gr ragi instant
5. Timbang: 1 butir kunnig telur + susu cair dingin sampai mencapai berat total 204 gr
6. 50 gr unsalted butter
7. 3 gr garam
8. Isian: Sosis Ayam

Langkah-langkah untuk membuat Sausage Butter Roll

1

Campur semua bahan kering sambal di aduk hingga rata, mixer pelan sambil di campur cairan susu dan telur

2

Uleni sampai setengah kalis, masukkan butter dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis (window pane).

3

Bulatkan, proofing selama kurang lebih 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.

4

Kempiskan donan, uleni sebentar, timbang masing masing 50 gr kemudian bulatkan lagi, proofing lagi selama 10 menit.

5

Gilas supaya udara keluar, bentuk sesuai selera, letakkan dalam loyang yang sudah di olesi mentega. Proofing lagi selama 1 jam.

6

Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius, olesi adonan roti dengan susu cair sebelum di masukkan ke dalam oven. Pangang selama 20 menit.

7