Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis saus Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis saus Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau kebetulan dapat paprika saya biasany terpikir utk dimasak dg saus lada hitam. Aroma paprika itu cocok bgt kalo ketemu saus lada hitam. Resep saus lada hitam ini sy dpt dari slh satu acara masak bu Sisca Soewitomo duluuuu sekali. Lupa di stasiun TV apa. Wkt itu stlh saya dpt resep itu lsg saya praktekin masak lobster saus lada hitam dan hasilny badai bgt! Udah dehh, ga pernah berpaling ke resep saus lada hitam manapun....apalagi pakai saus sachet-an, ga ada yg cocok di lidah saya. Sosisny bebas ya pakai yg merk apa aja, asalkan tdk pakai sosis yg rasany kuat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis saus Lada Hitam:
- 10 buah sosis, iris2 tebal
- 2 buah paprika, iris2 kotak
- 1 siung bawang bombay, iris kotak
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1 sdm margarine
- 100 ml air
- 3 sdm larutan air maizena (1 sdt tepung + 3 sdm air)
- Bahan Saus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdt saus tomat
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 4 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Sosis saus Lada Hitam