Sosis saus Lada Hitam

Dipos pada February 25, 2022

Sosis saus Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis saus Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis saus Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kebetulan dapat paprika saya biasany terpikir utk dimasak dg saus lada hitam. Aroma paprika itu cocok bgt kalo ketemu saus lada hitam. Resep saus lada hitam ini sy dpt dari slh satu acara masak bu Sisca Soewitomo duluuuu sekali. Lupa di stasiun TV apa. Wkt itu stlh saya dpt resep itu lsg saya praktekin masak lobster saus lada hitam dan hasilny badai bgt! Udah dehh, ga pernah berpaling ke resep saus lada hitam manapun....apalagi pakai saus sachet-an, ga ada yg cocok di lidah saya. Sosisny bebas ya pakai yg merk apa aja, asalkan tdk pakai sosis yg rasany kuat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis saus Lada Hitam:

  1. 10 buah sosis, iris2 tebal
  2. 2 buah paprika, iris2 kotak
  3. 1 siung bawang bombay, iris kotak
  4. 3 siung bawang putih, cincang halus
  5. 2 sdt lada hitam bubuk
  6. 1/2 sdt lada putih bubuk
  7. 1 sdm margarine
  8. 100 ml air
  9. 3 sdm larutan air maizena (1 sdt tepung + 3 sdm air)
  10. Bahan Saus
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 2 sdt saus tomat
  15. 1/2 sdt gula pasir
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. 4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Sosis saus Lada Hitam

1
Siapkan bahan2nya, campur semua bahan saus jadi satu dlm mangkuk, aduk rata
Sosis saus Lada Hitam - Step 1
Sosis saus Lada Hitam - Step 1
Sosis saus Lada Hitam - Step 1
2
Panaskan margarine dlm wajan, tumis bawang putih sampai harum. Stlh harum masukkan irisan sosis, aduk2 masak sampai sosis matang.
Sosis saus Lada Hitam - Step 2
Sosis saus Lada Hitam - Step 2
Sosis saus Lada Hitam - Step 2
3
Stlh sosis matang masukkan paprika dan bawang bombay lalu sebagian lada hitam bubuk. Aduk rata lagi sampai wajan berasap, lalu masukkan bahan saus yg sdh dicampur rata lalu sisa lada hitam bubuk dan lada putih bubuk. NOTE: sesuaikan pemakaian lada dg selera ya, kalau tdk mau terlalu pedas bisa skip lada putih dan kurangi jmlh lada hitam bubuknya.
Sosis saus Lada Hitam - Step 3
Sosis saus Lada Hitam - Step 3
4
Aduk2 lalu masukkan air. Biarkan sampai air mendidih lalu masukkan larutan tepung maizena. Masak sampai saus mengental, koreksi rasa.
Sosis saus Lada Hitam - Step 4
Sosis saus Lada Hitam - Step 4
Sosis saus Lada Hitam - Step 4
5
Sajikan hangat.
Sosis saus Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Telur Asam Manis

Sosis Telur Asam Manis

Kepingin masakan yang simple dan enak, jadilah masakan ini

4 porsi
30 menit
White Fungus Soup With Sausage

White Fungus Soup With Sausage

Alias sop jamur putih dan sosis. Perdana ngolah jamur putih, enak bangettt ya dibikin sop. #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Pizza sosis

Pizza sosis

4 org
25 menit
Nasi goreng sosis simple

Nasi goreng sosis simple

Anak sedang minta dibuatkan menu nasi goreng..jadi terciptalah nasi goreng sosis ini.. #PejuangGoldenApron3

Mie SosTel (Sosis Telur)

Mie SosTel (Sosis Telur)

Source: Bunda Nayra #RememberGenkPeda_BundaNayra #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Telur sosis dadar teflon

Telur sosis dadar teflon

Menu simple untuk yang tidak suka ribet saya sarankan pakai menu ini enak dan ga ruwet hahaha 🤭 kadang juga buat camilan sih pakek caos pedas hmm👍👍🙏🥚🥚🥚

Capcay sayur, sosis dan telur

Capcay sayur, sosis dan telur

Tidak pakai daging karena stok dikulkas hanya tinggal sayuran, sosis dan telur..tapi rasanya super endul dan pastinya sehat ya mommy💕

Dimsum rumahan pakai sosis

Dimsum rumahan pakai sosis

Benar benar homemade mulai dari bikin kulit pangsit sampai isian dimsumnya. Gak ada ayam jadi pakai sosis rasa ayam. Rasa enak juga loh.

8 porsi
2 jam
Sosis Barbekiu Praktis

Sosis Barbekiu Praktis

Ini resep super praktis kesukaan anak2. Mereka bisa buat sendiri saking mudahnya. Yuk langsung aja! 😄 Catatan foto: saya biasa sajikan bareng mashed potato (kentang tumbuk), telur ceplok, atau apapun bahan makanan kombinasi lain yang cocok dengan sosis 🥰

8 buah sosis
5 menit
Bakso sosis pedas manis

Bakso sosis pedas manis

Suami pulang kerja tapi bingung mau makan apa, yaudah kepikiran nya ini aja dulu.

2 orang
30 menit
Capcay sosis kenzler

Capcay sosis kenzler

Pake sosis kenzler ya, klo gaada boleh pke sosis apa aja

Sosis Gulung Tempe Kriuk

Sosis Gulung Tempe Kriuk

بسم الله الرحمن الرحيم Protein nabati dr tempe dn protein hewani dr sosis yg dimasak dengan resep dr kobe... Lembut di dalam, crispy di luar dg cita rasa yg gurih. Enak dan cocok buat sarapan. Yuk di coba resepnya... #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Dapur Kobe

#201 Sosis Gongso

#201 Sosis Gongso

Kemarin abis buat telur gongso Semarang. Pak suami pengen dibuatkan lagi. Tapi pake sosis. 👌Oke juga idenya. Cuslah buat sosis gongsonya. Mengutip dari laman bisniswisata.co.id bahwa gongso, menu legendari Jateng, artinya ditumis dalam waktu yang agak lama. Setau saya, menu gongso itu adalah babat. Ternyata ada juga yang membuat menu telur gongso, ayam gongso, dll. Nah, kali ini saya membuat sosis yang digongso. Yakin, ini enak 🤤🤤🤤 15.1.2021 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe33

2 orang
10 menit
Sosis telur

Sosis telur

Praktis banget Dan unik Anak2 sukaa Cooksnap dari @NhroelKarmianto https://cookpad.com/id/resep/14167255-sosis-telur?invite_token=bbzHXGm4stCzfNkQMjWGi7oi&shared_at=1625377717 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_NhroelKarmianto

6 buah
30 menit
281. Bola Bola Smoked Beef / Sosis

281. Bola Bola Smoked Beef / Sosis

Kusertakan foto Smoked Beef ku yaaaa... Ini protolan dr Bern*rdi, muraahh banget... Sekilo 16-20 rebu... Ada yg tipis, tebeL, ada sosis dll Coba cek di toko Frozen terdekat Moms... Bisa digoreng utk campuran lauk, orek telur, isian risoles, dicemiLin pake saos/mayo... AndaLan utk stok di freezer 👍 Smoked Beef bisa diganti dgn sosis yaaa Moms.... Note : Ceritanya mau bikin kuLit risoLes, tapi Gatot krn pan-ku Lengket ☺️☺️ Jadi adonan kutambah terigu Lagi+merica

18-20 pcs
Tumis Taso (Tahu Sosis)

Tumis Taso (Tahu Sosis)

Tumisan cepet dimusim ujan dgn bahan seadanya di kulkas

4 orang
30 menit