Pempek Dos Isi telur & sosis

Dipos pada March 11, 2022

Pempek Dos Isi telur & sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Dos Isi telur & sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Dos Isi telur & sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Dos Isi telur & sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Dos Isi telur & sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Dos Isi telur & sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Isi telur & sosis memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah dari 2 minggu yg lalu mau recook pempek dos, baru bisa hari ini🤭..walaupun tanpa ikan tetap enak, langsung habis sekali bikin hanya dalam hitungan jam 😁🤭. Alhamdulillah anak² & Suami suka 🥰😘😘. Recipe : Diana Nurjanah ( Pempek) Ibu mertua ( kuah)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Dos Isi telur & sosis:

  1. Bahan biang:
  2. 100 gr tepung terigu (sy segitiga biru)
  3. 200 ml air
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. Bahan Pempek :
  7. 1 butir telur, ukuran besar
  8. 3 siung bawang putih, haluskan
  9. 200 gr tepung sagu (sy sagu cap tani)
  10. Bahan isian :
  11. 1 Telur rebus, potong2
  12. 1 sosis kecil, potong2
  13. Kuah/Cuko :
  14. 500 ml air
  15. 12 sdm gula merah (sy gula aren) atau sesuai selera
  16. 1 sdm asem Jawa tanpa biji atau sesuai selera
  17. 1/2 sdt garam
  18. Cabe merah (sy skip, puasa cabe🤭)
  19. 1 bonggol bawang putih (jng dibuang kulitnya)
  20. 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos Isi telur & sosis

1
Campur bahan biang dalam panci, masak sambil diaduk hingga menjadi bubur. Hati2 gosong. Diamkan hingga agak dingin.(Tdk sempat foto)
2
Masukkan telur dan bawang putih ke dalam wadah, aduk lalu masukan bahan biang,aduk (saya pake spatula).
3
Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk rata, satukan adonan. Tekstur adonan lembut dan enak dibentuk.
4
Lumuri tangan dengan sagu, ambil sedikit adonan, beri isian, bentuk sesuai selera.
Pempek Dos Isi telur & sosis - Step 4
5
Rebus hingga matang
Pempek Dos Isi telur & sosis - Step 5
6
Setelah matang boleh langsung di makan atau di goreng dulu.
7
Bahan kuah /cuko: haluskan cabe merah & bawang putih (sy agak kasar),masukkan ke dalam panci yg sudah diberi air,gula merah, gula pasir & asem.Aduk² stlah mendidih matikan kompor. Lalu saring airnya, biar g ada ampas.
Pempek Dos Isi telur & sosis - Step 7
Pempek Dos Isi telur & sosis - Step 7
8
Sajikan pempek dengan cuko. Empuk kenyal nikmaaat😋😋
Pempek Dos Isi telur & sosis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak telur sosis

Seblak telur sosis

Pas lagi hujan, si babang request seblak.

4-5 orang
Corndog sosis mozzarella

Corndog sosis mozzarella

Abaikan bentukannya yang penting rasanya mantul , cemilan hasil karya bersama krucil & mereka happy banget , gak perlu jajan lagi bikin sendiri lebih hemat , inspirasi resepnya dari mba @Mama Inna #pejuanggoldenapron3 #minggu42 #cookpadcommunity_Id #makeeveydaycookingfun

Mie Kuah Sosis

Mie Kuah Sosis

Bikin yang anget² dulu😋 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Tumis Sosis 3 Warna

Tumis Sosis 3 Warna

Masakan simple dan mudah...pasti nya menyehatkan mata karena warna sayurnya cerah2 dan menyehatkan tubuh juga nih ^^

2-4 porsi
Gongso Sosis Telur berkuah

Gongso Sosis Telur berkuah

Source #Ririn

3 porsi
30 menit
Pempek Dos Kapal Selam & Lenjer isi Sosis

Pempek Dos Kapal Selam & Lenjer isi Sosis

Noted : Adonan sama, cuma yang kapal selam aku isi dengan telur ayam yang di kocok lepas. Dan yang lenjer aku isi dengan sosis ayam.

119. Kapri tumis ayam+ sosis

119. Kapri tumis ayam+ sosis

Saya tumis kapri hanya sebentar supaya tetap renyah dan manis. Bumbu hanya saus tiram dan kecap asin. Untuk isi, saya lebih suka kapri terlihat dominan, jadi ayam dan sosis hanya pakai sedikit . Tergantung selera yah . Mudah buatnya.😃

Sosis Telur Ambyar

Sosis Telur Ambyar

Awalnya saya coba²,kirain saya bentuknya akan sesuai ekspetasi ternyata bentuknya ambyar 🤣walaupun ambyar tapi rasanya gak ikutan ambyar ya bund 🤗 Cocok buat temen nasi dan cocok juga buat cemilan buka puasa 🤗 #MarhabanYaRamadhan🤗

4 orang
15 menit
Risol isi kentang, wortel dan sosis

Risol isi kentang, wortel dan sosis

Weekend saatnya bikin banyak cemilan, karena semua pada ngumpul dirumah.. dan pilihan cemilan hari ini adalah risol, bikin isian yang simple aja, karena harus masak yg lain ❤ #Cookpadcommunity_bogor

3 porsi
1 jam 30 menit
Sosis Gurita Saus Spaghetti

Sosis Gurita Saus Spaghetti

Sc:Dapur Ade #PasTahunBaru #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa Exciting banget bikin menu ini 😅...kalian mesti coba deh, beneran 😁,untuk posbar komunitas regional Yogyakarta olahan pasta ,aku buat pasta spaghetti yang di buat unyu ala ala tentakel gurita inspirasi dari mba Ade akun Dapur Ade ,let's check this out

Cheese, Garlic & Sausage Bread (No Ulen)

Cheese, Garlic & Sausage Bread (No Ulen)

Ini roti enaak banget toppingnya, aku ambil dr resepnya mbak Betty. Untuk dough nya aku pake resep andalan yg no Ulen karena pengen cepet hehehe... Source : Betty_T_Anggana #PejuangGoldenApron3

Corn dog sosis mozarella

Corn dog sosis mozarella

Lagi liat mukbang corndog di youtube tiba² jadi pngen, rasanya kek gurih, renyah, kresnyes sedep gitu.. Yokk kita jobain..

3 porsi
45 menit
Sausage roll pastry

Sausage roll pastry

Suka banget makan pastry tapi jarang buat sendiri.. Akhirnya pas ada sisa kulit pastry cb eksekusi buat cemilan simple Bahannya cm sosis sama kulit pastry, buatnya juga cepet banget. Resep ini dapat referensi dari temen komunitas Tangerang, budhe Ati dan mba Linda. Mreka jago dan rajin masak. Jd selalu kasi inspirasi. Sausage roll pastry ini salah satu recook bentuk ekspresi sayangku pada mereka terutama pas banget yang menang kocokan budhe Ati.. Menu ini cocok banget buat bekal anak sekolah atau ke kantor lho.. Tinggal cocol ke saos sambal atau tomat atau mayonise.. Yummy #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week32 #TelurBakar #Cookies_AtiAgusSapto Source : Ati Agus Sapto & Dapoer Oznon (Linda)

8 pcs
30 menit
Nasi goreng sosis telur

Nasi goreng sosis telur

Ini telurnya dicampur kenasinya ada juga ya setelah diorek2 telurnya. Dan ada juga telur mata sapi saya buat karena saya sukaaa telur wkwkwkwk

Sosis Lada Hitam Bakar

Sosis Lada Hitam Bakar

Udah lama pengen makan sosis bakar & suka banget lada hitam, jadi deh akhirnya nyoba bikin sosis bakar rasa lada hitam ini yang gak ribet tapi enak. 😊

2 orang
1 jam
Sosis Saus Asam

Sosis Saus Asam

3 orang
15 menit
Spaghetti Bolognese Sosis!

Spaghetti Bolognese Sosis!

Hippii wiikiinndd.. Seminggu ini lagi males-malesnya masak. Duh.. apakah aku hamil Roma?!? Apa hubungannya males masak sama hamil 🤣🤣 Intinya aku cuma bikin spaghetti bolognese trs campur sosis ajah. Yg cepet masaknya yah.. selamat mencobah yah ☺️ #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Depok

421. Cah Sawi Hijau Tahu Sosis

421. Cah Sawi Hijau Tahu Sosis

Menunya simple banget tapi enak aja ✌️🤭 Source Ayu putri irianto #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week37