Kwetiaw goreng daging dan sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiaw goreng daging dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiaw goreng daging dan sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiaw goreng daging dan sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiaw goreng daging dan sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiaw goreng daging dan sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiaw goreng daging dan sosis memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kantor ada ngomongin diskonan makanan di aplikasi, terus pulang kerja mampir beli kwetiaw bikin sendiri hihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiaw goreng daging dan sosis:

1. 1 bungkus kwetiaw basah (beli di tuksay)
2. 1 genggam kol yang sudah di potong
3. 1 daun bawang
4. 4 buah sosis
5. 200 gr daging sandung lamur
6. 1/2 bawang bombay
7. 4 buah bawang putih
8. Sambal cabe (10 merah keriting dan 10 rawit) rebus, blender
9. 2 butir telur (dibuat orak arik)
10. 1 batang seledri
11. 2 sdm kecap manis
12. 1 sdt saos tiram
13. 1 sdt kecap inggris
14. 1/2 sdt kecap asin
15. 1/2 sdt minyak wijen
16. Garam
17. Kaldu jamur
18. Merica bubuk
19. Minyak goreng
20. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiaw goreng daging dan sosis

1

Siapkan bahan. Kwetiaw, kol, daun bawang, seledri dan sosis.

2

Siapkan juga daging sapi yang telah direbus dengan daun jeruk, daun salam dan diiris tipis. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan sambal, aduk hingga matang, masukkan daging. Aduk kembali.

3

Masukkan sosis, kol, daun bawang dan seledri. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, kecap inggris, garam, kaldu jamur, minyak wijen, merica bubuk dan air. Aduk hingga kol lunak. Masukkan kwetiaw dan telur orak arik aduk menggunakan sumpit. Tes rasa angkat.

4

Sajikan. Enak hangat manis pedes gurih. Selamat mencoba happy cooking.