Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam

Dipos pada March 19, 2022

Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam adalah 5-6 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si bocil suka sosis si ibuk suka kentang si bapak suka semuanya apa lagi kalau yang dibakar ada gosong nya gini, yang penting jangan bakar emosi ya pak hahaha Ibuk bagian ngadon dan buat sosis, bocil bagian nusukin sosis, Bapak bagian bakarnya. Semua suka, walaupun pakai lada hitam anakku udah toleran pedasnya lada jadi aman saja. Resep sedikit modif ya dan sausnya aku buat homemade, kalau mau praktis pakai saus kemasan atau ganti saus lain juga boleh, bebaskan rasamu saja.hehe Source: Vey Alodia's Kitchen . #masaksekeluarga #markobar_bebasinrasamu #Cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam:

  1. 250 gr kentang kukus
  2. 100 gr daging (50gr sapi+ 50gr ayam&kulit)
  3. 50 gr keju cheddar parut
  4. 50 gr tepung maizena
  5. 2 butir telur
  6. 2 batang seledri
  7. 2 batang daun bawang
  8. Secukupnya gula garam kaldu jamur dan merica bubuk
  9. Bahan saus lada hitam:
  10. 3 sdm saus tomat
  11. 1 siung bawang putih
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdt kecap asin
  14. 1 sdt minyak wijen
  15. 1/2 sdt lada hitam bubuk
  16. 1/4 sdt lada bubuk
  17. 2 sdm margarin
  18. 100 ml air
  19. Bahan tambahan:
  20. Secukupnya margarin, mayonaise, saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam

1
Siapkan bahan dan bumbu. Kukus kentang lalu haluskan. Parut keju cheddar, iris tipis seledri dan daun bawang, sisihkan.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 1
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 1
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 1
2
Chopper/ blender daging dan bawang putih sampai halus. Tambahkan keju, tepung tapioka, telur, gula, garam dan kaldu jamur, haluskan kembali. Campur kentang dan bahan halus, tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 2
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 2
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan adonan ke dalam piping bag, lalu semprotkan ke dalam plastik es mambo, ikat ujungnya. Kukus sosis selama 30 menit atau hingga matang.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 3
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 3
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 3
4
Sambil menunggu sosis matang, kita buat saosnya: panaskan margarin, tumis bawang putih cincang, tambahkan lada hitam, saus tomat dan bumbu lainnya. Tambahkan air masak sampai saus mengental, sisihkan.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 4
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 4
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 4
5
Angkat sosis dari kukusan dan masukkan dalam wadah yang berisi air dingin. Setelah sosis dingin, buka plastik pembungknya, oles dengan saus.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 5
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 5
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 5
6
Bakar sosis diatas grill yang sudah di olesi margarine. Bakar bolak balik sampai overcook/ agak gosong sambil sesekali diolesi saus lada hitam. Angkat. Sosis kentang bakar siap disajikan, bersama cocolan saus lada hitam/sambal/ mayonaise.
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 6
Sosis Kentang Bakar Saus Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi & Sosis Bakar Saos Madu

Cumi & Sosis Bakar Saos Madu

Mencari cara baru masakan cumi-cumi dengan dibakar saos madu #PejuangGoldenApron3

5 Orang
45 menit
Tumis bihun sosis

Tumis bihun sosis

Karna di rumah ga ada makanan dan aku pengen makan laper baget Ahir nya aku pengen bikin ini deh

dua orang
30 menit
Roti Sosis Caterpillar

Roti Sosis Caterpillar

Terimakasih atas semua ilmunya ttg perotian dari umi Linda (Dapoer Oznon) diacara #NgobrasPeda_DapoerOznon salah satu programnya #GenkPejuangDapur yang selalu #GenkPeDa_Eksis Gegara kmrn nyimaknya bareng anak, jd lgsng ditodong mnta dibuatin 😒 Tp maap umi, untuk metodenya sy pake metode langsung campur aj🀭 krn ngulennya udah ga sanggupπŸ™ˆini mnta bantuan si bread makerπŸ™ Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/7376352-roti-sosis-caterpillar-dengan-overnight-soft-bun-dough?invite_token=hPkGyJEMxZqCZUS7uhJDyvF7&shared_at=1607127474 Terimakasih pkknya enak bgt iniπŸ˜‹ Silahkan yang mau cobaπŸ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

11 pcs
2 jam 15 menit
Sayur kol telur dadar plus sosis

Sayur kol telur dadar plus sosis

Sebetulnya hari ini saya sedang enggan memasak, berhubung lapar dan malas keluar rumah untuk belanja sayur, ya memanfaatkan bahan yang ada di kulkas saja...

Mie Goreng Sosis

Mie Goreng Sosis

Cemilan pedes sore πŸ€— Mie goreng dg mie kuning basah, tanpa bumbu giling ya. Jd cuma pake bahan' yg d rajang. #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Challah Bread / Challah Bread ala Burger Sosis

Challah Bread / Challah Bread ala Burger Sosis

Waktu buka pesan dari mamah terus lihat youtube sudah langsung niat mau recook dari chef juni. Langsung penasaran dan tertarik. Apalagi bahannya simpel, semua ada di dapur. Tinggal singsingkan lengan dan siap ulen2. Aku bikin terus diisi ala2 burger sosis gitu chef, karna dari kemarin udah pada makan yang manis2. Asli ini roti bisa lembut dengan bahan yang menurutku sangat simpel ini. Makasih ya chef untuk ilmunya, kalau per- roti- an wesss aku padamu deh πŸ˜πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #minggu25 #JelajahResepSahabat #HARCOOKNAS_ResepChefJuni

Sosis Ayam Pedas Manis (Rp 5.000)

Sosis Ayam Pedas Manis (Rp 5.000)

Bosen makan sayur mulu. Udah terlalu sehat πŸ€ͺπŸ˜‚ Cobain bikin ini yuk, gampang bgt beneran

2 orang
10 menit
Sop sosis sederhana

Sop sosis sederhana

Setoran ketiga #MasakResepTeman pekan ini recook resep-resep mbk Dina @dina090515 di #MRT_FadiahDina . Bikin yang mudah aja dan murah meriah karena bahannya ada semua di kulkas. Sekalian #JelajahResepSehat karena aku buatnya tanpa msg dan sedikit minyak. #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek27

Corndog a.k.a Sate Sosis Keju Balut Tepung Goreng

Corndog a.k.a Sate Sosis Keju Balut Tepung Goreng

Recook resep Mama Fathan yang menang arisan recook #GenkPejuangDapur minggu ini Menu cemilan yang pasti disuka anak anak karena kandungan sosis dan keju 🀭 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13568807-corndog-sosis-keju?invite_token=tzAFX1VKecXbKBsEYDmfxVJf&shared_at=1606013153 . . . #WeekendChallenge #JelajahResep #JelajahResepSahabat #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #PejuangGoldenApron3

Tumis sosis mix sayur enak

Tumis sosis mix sayur enak

#JelajahSayuranHijau #CookpadCommunity_Tangerang Apakah ini yg dinamakan antara otak wanita dan laki2 yaah.jklau otak laki2 tdk bsa mengerjkan 2hal dlm bersamaan ...beda lain hal nya dg dg wanita yaa.percaya ga percaya nih sy nulis di CP ..tangan nulis.mulut ikutan murotal...klo liat dikata rasionalkannya rasanya gimna gt yaah.apalgi nih ditambah diajak ngomong ama anak...jdilah terbagi 3nih dlm nulis CP.antara murotal.jwb pertanyaan anak dan tangan nulis heee Nikmat dehhhh Itulah anugerah terindah Maa syaa Allah yaaaa😍😍😍😘😘😘😘 Ternyata bisa dan kelar jg semuanya.konsen ke murotal mata dan jari ke tulisan😍😍😘😘😘

Pizza Sausage Cheesy Bites

Pizza Sausage Cheesy Bites

Kulit pizza ini tipis, tetap empuk walau pun sudah berjam-jam. Pakai dough pizza @goldiussinggi.

2 loyang 26cm
Tahu Rambutan Isi Sosis

Tahu Rambutan Isi Sosis

Cemilan enak di kala clueless mau bikin apa yg gampang dan no ribet πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Week24

Kroket Kentang Sosis

Kroket Kentang Sosis

Bismillah, Ini kegemaran anak2, sy siapkan utk cemilan saat SFH, maasyaaAllah lahapnya langsung ludesπŸ˜‚ Oya ini resep dari suhu nya moto, alhamdulillah banyak mendapat ilmu bermanfaat soal edit mengedit, sejujurnya selain sy gaptek sy pun hampir gak mudeng apa yg dipaparkan hikkss Tapi ra popo tetap semangat mencoba mengaplikasikan di cookpad. Source : ummu #ChristineY Jazaakillahu khairan resep dan ilmu nya tehπŸ™ #RecookDepok_ChristineY #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Depok

30 pcs
30 menit
Corndog SoJu (Sosis keJu) versi mini

Corndog SoJu (Sosis keJu) versi mini

Ngeliat anak yg bosen makan sosis versi di goreng aja, kali ini mengolah versi makanan kekinian. Cuma ini di modif sedikit ke porsi mininya, jd cukup sekali makan deh. Selesai eksekusi masih anget" di suguhkan, nak lanang langsung tertarik & makannya pun g cukup 1. G mau kalah jg si bapake ikutan, pastinya lebih dr 1 yak makannya 😁 Resep asli dr mba kiki. Maapkeun krn foto kurang cantik, gegara anak lanang udh narik" piringnya nih mmmaaakkkk, gak sabar mau ngelahap corndognya 🀭 Source : Kiki Fhatria #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Week14 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok #RecookMingguKe2

Sosis Wortel Barbeque

Sosis Wortel Barbeque

Bkin menu simple buat bocil yg susah mkn biar lahap makannya secara mrk pd suka sosis n ga suka sayur (wortel) jd sy mix aj biar mau mkn sayur..😍😍 Tp enaaakkk sy pun syukaa...masaknya simple tp yummyyy...sriussπŸ‘πŸ»β˜ΊοΈ Yuukz d coba resepnya...πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Sup Baso Sosis Jamur

Sup Baso Sosis Jamur

Karena masih ada sisa barbeque, jadi dibikin sop

4 orang
U.T.S (Udang Telur puyuh Sosis) Asam Manis

U.T.S (Udang Telur puyuh Sosis) Asam Manis

Tetiba weekend ini adek bontot mau main katanya, request masakkin udang. Pas banget sama event mingguan kali ini ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad, cek" bahan"nya dapet deh ide masakkin asem manis. Ada 4 kategori ku dapet nih, dr sayuran, buah, bahan masak sama telur & dairy. Terima kasih jg resepnya dapur guna, beneran enak sma bisa buat anak" trus sedikit dimodif jg sih krn perlu sayuran jg kan yakkk. Mudah"an rezekynya dapet #SutilCookpad πŸ™πŸ˜‡ Source : Dapur Guna #PejuangGoldenApron3 #Week11 #CookpadDepok #CookpadCommunity_Depok #WeekendEventCookpad

Sapo tahu sosis ayam

Sapo tahu sosis ayam

2 org
15 menit
Roti Sosis Tanpa Ulen

Roti Sosis Tanpa Ulen

Source: Fun Cooking With Yackikuka (youtube)

Sosis panggang teriyaki ala indri arwin

Sosis panggang teriyaki ala indri arwin

Cemilan yang sedap dan bahkan bisa dijadikan lauk makan nasi.....resep asli dipanggang diteflon tapi saya buat dibakar😁 mumpung abis bikin ayam bakar wong solonya mba indri arwin jg, setoran arisan recook..... Source : indri arwin https://cookpad.com/id/resep/13897232-sosis-panggang-teriyaki?invite_token=Rq3anL2m9VaSW9GiQfVowZPE&shared_at=1608954308 #reseprecookwinny #cookpadcomunnity_bekasi #arisanrecookkombes