Anda sedang mencari inspirasi resep Hottang (Sosis Kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hottang (Sosis Kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hottang (Sosis Kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hottang (Sosis Kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hottang (Sosis Kentang) adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hottang (Sosis Kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hottang (Sosis Kentang) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin cemilan buat anak-anak di rumah. Kemarin pas ada bahan-bahannya untuk bikn hottang ini. Emang dasarnya suka ngemil, udah gitu cemilannya enak dan di suka. Jadi pas matang, langsung bersih lagi piringnya, tentunya setelah hottang nya di poto cantik dulu 😁. Oh ya, untuk adonan tepung jangan sampai encer ya, karena nanti kentang tidak bisa menempel pada sosis (pengalaman sendiri). Buat teksturnya seperti lem ya. Resep asli 7 sdm tepung terigu, berhubung keenceran jadi saya tambahkan 2 sdm tepung terigu lagi. Ok, di bawah ini resepnya yang sudah disesuaikan oleh saya. Yuks cobain... Source: "Hottang" by Disty's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/7929984-hottang?invite_token=C8pTQg2SYdRyQp6NL5VSv1Gs&shared_at=1601615994 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hottang (Sosis Kentang):
- 6 buah sosis ayam/sapi
- 6 btg tusuk sate
- 200 gr kentang beku/Frozen, potong dadu
- 9 sdm munjung tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 100 ml susu cair (bisa diganti air biasa)
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya mayonaise
- Secukupnya saus sambal
Langkah-langkah untuk membuat Hottang (Sosis Kentang)
