Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis basah asli solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis basah asli solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis basah asli solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis basah asli solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis basah asli solo adalah 15-20buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis basah asli solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis basah asli solo memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya jajan d soto langganan daerah solo, pas makan sosisnya kok enak.. jd kepikiran buat aja drpd beli kan ya.. sengaja saya bikin rada banyak biar puas makannya.. hehehe.. untuk temen2 silahkan mencoba d rumah ya, d jamin gampang dan mantuul.. hihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis basah asli solo:
- 200 gr Ayam cincang
- 3 butir Bawang merah
- 3 butir Bawang putih
- 1/2 butir Bawang bombay
- 1 sdt chicken powder (saya pake knorr) atau bisa pake kaldu jamur
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada
- 1 sdt Gula
- 1/2 sdt Pala
- 1/2 sdt Jintan
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt Kecap asin
- 100 ml air santan dr 1/4kelapa (saya fiber creme 5sdt+100ml air)
- 1 lembar Daun salam
- 1 butir telor
- Bahan Kulit
- 7 butir telor sedang
- 7 sdt air (kalo mau tipis bisa sampai 10sdt ya)
- 1 sdt chicken powder (saya knorr) atau kaldu jamur
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdm Tepung
- 3 sdm Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Sosis basah asli solo