Roti Sosis Kepang

Dipos pada March 20, 2022

Roti Sosis Kepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis Kepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis Kepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis Kepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis Kepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis Kepang adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis Kepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis Kepang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Si mba Una suka banget sama roti"an sama kue.. biasanya beli roti sama tetangga,iseng" bikin aja..kan tekor juga kalo tiap hari beli,hehe Source: wilgoz kitchen YouTube.. berhubung ana ngga punya stand mixer sama oven listrik,jadi resep ini pake oven tangkring+ulen manual ya.. ana tambahin tepungnya dari resep asli..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis Kepang:

  1. 450 gr tepung terigu,kira"(resep asli 375 gr)
  2. 2 cubit garam
  3. 2 sdm susu bubuk
  4. 150 ml susu cair
  5. 1 sdm ragi(resep asli 6gr)
  6. 1/2 sdm gula pasir
  7. 1 butir telur
  8. Tangzong:
  9. 80 ml susu cair
  10. 15 gr tepung terigu
  11. 60 gr gula pasir
  12. 50 gr margarin
  13. 5 siung bawang putih,cincang halus(ana skip)
  14. 12 sosis
  15. 1/2 bawang Bombay,potong dadu kecil
  16. Keju parut(resep asli Mozarella)
  17. Mayonaise
  18. Saos tomat/saos cabe
  19. Oregano
  20. Olesan:
  21. Susu cair+kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis Kepang

1
Siapkan semua alat dan bahan..olesi loyang dengan margarin dan sedikit tepung..campur margarin dan cincangan bawang putih (bila pakai), campur terigu,susu dan garam
2
Campur susu cair,gula dan ragi..diamkan kurang lebih 15 menit, sambil menunggu.. buat tangzong'nya,campur susu cair dan tepung,aduk aduk, nyalakan kompor,aduk"lagi, tambahkan gula pasir, aduk sampai kental,matikan kompor
3
Dalam wadah..taruh campuran terigu,susu bubuk dan garam..lalu tambahkan tangzong'nya, kemudian campuran ragi aduk,uleni sampai setengah kalis.. lalu tambahkan margarin,uleni lagi sampai kalis, tutup serbet bersih, istirahatkan 1 jam
4
Setelah satu jam..bagi adonan menjadi 12, lalu bulatkan.. istirahatkan kembali 15 menit
5
Ambil satu adonan, lalu giling tipis,isi sosis lalu gulung sampai sosis tertutup.potong tipis dengan gunting/pisau sepuluh bagian, jangan sampai putus..ambil satu bagian selang seling kekanan dan kekiri,lalu pipihkan,taruh diloyang yg sudah diolesi margarin.. lakukan sampai adonan habis
6
Panaskan oven..olesi roti dengan bahan olesan,lalu taruh diatasnya bawang Bombay,keju, mayonaise,saos dan oregano.. ulangi cara ini sampai selesai
7
Panggang roti sampai matang.. sesuaikan dengan oven masing-masing ya..ana kurang lebih satu jam, dengan api sedang.. dibolak balik dari rak atas dan bawah..
8
Setelah matang.. angkat, sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Putih Sosis & Telur

Nasi Goreng Putih Sosis & Telur

Suami paling suka nasi goreng apalagi nasi goreng putih dan sukaaaa banget sampe nambah-bambah

2 orang
20 menit
Telur Dadar Sosis Bawang Bombay ala Diva

Telur Dadar Sosis Bawang Bombay ala Diva

Kali ini pingin makan telur dadar,jd lsg aja ku eksekusi menu sederhana ini dgn tambahan sosis krn anakku suka😘 #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #BahanTelur #JelajahResep #JelajahResepSehat

2 orang
30 menit
Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis)

Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis)

Pertama kalinya buat capcay. Not bad and taste good ☺️

2 orang
Sup sosis ayam

Sup sosis ayam

Punya sosis ayam, tomat ceri & wortel, pas pengen makan sup sederhana aja.. Cocok juga buat menu praktis sarapan dan sahur di bln Ramadhan.

2 porsi
30 menit
Capcay sosis

Capcay sosis

#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_tanjung #RinaPSQUAD

Telur gulung sosis jamur

Telur gulung sosis jamur

Buat bekel suami lagi ya bund yg simple2 aja

1 porsi
30 menit
Sostang (sosis kentang)

Sostang (sosis kentang)

Karna dikulkas ada kentang dan sosis kebetulan juga saya lgi pengen makanan ini jdi dri pda beli saya coba buat sendiri deh dan alhamdulillah berhasil dan enak suami pun suka 😊😊😊😘

3 org
Oseng pokcoy sosis

Oseng pokcoy sosis

Menu paling mudah karena tinggal iris", trus ditumis, jadi deh.. :)

Gongso sosis simple

Gongso sosis simple

Ceritanya lagi males masak dan kebetulan dikulkas lagi gak banyak stock bahan makanan macem2 Gongsoin aja deh 😆 #PejuangGoldenApron3

2 orang
Garlic sosis bread aka roti isi sosis

Garlic sosis bread aka roti isi sosis

kepikiran mau bikin sarapan yang bahannya gampang, kebetulan masih punya roti tawar, cus jalan jalan di youtube. Ketemu resep garlic bread dari 2 channel youtube yang berbeda. Jadilah resep gabungan ini. Note ini resep pake loyang bulat ukuran 17cm, jumlah roti bisa menyesuaikan ukuran loyang ya..☺️☺️ Source : youtube abu tosca & devina hermawan #PejuangGoldenApron3

4 orang
1jam
Sosis Bakar Teriyaki

Sosis Bakar Teriyaki

Malam tahun baru kali ini kita sekeluarga ga kemana², di rumah aja, kita bakar² sosis, goreng kentang, ngemil camilan sambil lihat TV. Ga perlu keluar rumah buat mencari hiburan ya... Cukup di rumah aja sambil menikmati sosis bakar sambil bersenda gurau dengan anak²🥰 Sosis bakar ini pakai resep sosis panggang teriyaki resep dari Dapur Deis #PejuangGoldenApron3

Pizza Chicken Sausage Teflon

Pizza Chicken Sausage Teflon

Niatny bikin bakpao tapi ponakan2 mintanya pizza. Ya syudah.. cukup waktu 30 menit aja camilan ini siappp!

6 slices
30 menit
Tumis jamur kancing+sosis

Tumis jamur kancing+sosis

Awalnya cuma iseng bikin pizza teflon tapi topping nya di tumis dulu. Eh pas di cobain ternyata enak, dan orang rumah suka sama topping pizza nya. Akhirnya ngide bikin tumis jamur kancing+sosis buat bekal kerja deh. Gampang bikinnya, nggak ribet, dan cocok di lidah orang rumah🥰

30 menit
• capjay sosis •

• capjay sosis •

Masak paling simple untuk sarapan suami dan bekal untuk ke kantor xixi 😁

2 orang
60 menit
Korean spicy sausage

Korean spicy sausage

Pengen banget bikin korean spicy wings sebenernya tapi yg ada cuma sosis, ya gapapa jadi wingsnya aku ganti sosis dehh 😂

Sosis Masak Kecap

Sosis Masak Kecap

Menu simpel ga pake lama. Source: @dellasuzura

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Arisan #RecookResepWinny me-recook camilan sosis panggang. Kalau ini anak pasti suka. Manis, gurih dan agak pedas karena lada sangat memanjakan lidah. Source : https://cookpad.com/id/resep/13897232-sosis-panggang-teriyaki?invite_token=JMo3FF4d7FMbA1CFLMoHqJeP&shared_at=1608909620 #CookpadCommunity_Bekasi

4 pcs
20 menit
Fuyunghai Ayam Sosis

Fuyunghai Ayam Sosis

Kalo masakan kali ini dikarenakan dirumah cuma ada telur dan sisa sisa bahan minggu kemaren, jadilah ide bikin Telur dadar ala ala warung.

2-3 org
559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

Penutupan di tahun 2020 tadi malam saya bikin Daging Steak dan Sosis Bakar BBQ dan kentang goreng homemade yah....

Sapo tahu sosis ayam

Sapo tahu sosis ayam

2 org
15 menit