Sosis ayam bayam

Dipos pada April 14, 2022

Sosis ayam bayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis ayam bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis ayam bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis ayam bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis ayam bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis ayam bayam adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sosis ayam bayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis ayam bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis ayam bayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suka makan sosis, tapi gak suka bahan yg digunakan untuk bikin sosis pabrikan, macam pengawet, pengenyal dan perasa, makanya saya buat semua sendiri dirumah, dan bisa modifikasi isinya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis ayam bayam:

  1. 250 gr Daging ayam
  2. 50 gr Tapioka
  3. 1 sdt Garam
  4. 1 sdt Lada
  5. 2 sdt Ketumbar
  6. 1/2 sdt Pala
  7. 1 ikat Bayam
  8. 1/2 butir Bawang bombai
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 1 sdt Gula pasir
  11. 1 btr Putih telur
  12. 100 ml Air dingin/es kurang lebih
  13. 30 gr Kulit ayam/lemak/minyak sayur
  14. Casing sosis yg bisa dimakan

Langkah-langkah untuk membuat Sosis ayam bayam

1
Haluskan daging ayam bersama garam dan es terlebih dahulu, kemudian tambahkan bumbu lainnya yg sdh halus
Sosis ayam bayam - Step 1
2
Tambahkan tapioka, giling lagi
3
Setelah tergiling halus seluruh bahan kecuali bayam, cincang bayam scr halus atau blender kasar, campurkan terakhir
4
Masukkan seluruh adonan ke dalam filling sosis atau dengan plastik segitiga, untuk kemudian diisikan kedalam casing
5
Setelah terisi seluruhnya, pluntir sesuai ukuran panjang sosis yang diinginkan, ikat dengan tali kasur, atau pluntir saja hingga terikat per bagian, rebus dalam air hingga terendam, dg suhu 60-80 derajat, kurang lebih 40menit -1 jam sampai tercium aroma ayam yg matang, jangan sampai pecah sosisnya, jika pecah, berarti suhu terlalu panas
6
Angkat sosis yg sdh matang, rendam dalam air dingin supaya panasnya berhenti, potong2 sesuai pluntiran
Sosis ayam bayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Sosis Menull

Roti Sosis Menull

Sebenernya resep lama, baru dimasukkin ke sini... hihi...πŸ˜…πŸ˜πŸ˜πŸ˜„πŸ˜†πŸ˜†

12 buah
PakCoy Sosis Saus Tiram

PakCoy Sosis Saus Tiram

Pandangan Pertama Langsung Jatuh Cinta ~hiyaaa~ PakCoy adalah salah satu sayur favorit saya, biasanya hanya di rebus + garam atau di siram bawang putih goreng. Kali ini pengen bikin pakcoy yang beda. Kebetulan stok pakcoy ada di rumah. Langsung search di cookpad "PakCoy" dan keluar lah resep dari mba Titin ini, ngelihat pertama kali resep ini langsung jatuh cinta pada pandangan pertama πŸ₯°πŸ₯° langsung buruburu beli sosis dan jadi deh. Ini enak banget saya makan pakcoy ini tanpa lauk lain. Yummy 🀀🀀 #JadiHero_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Community_Sumbar #Basidoncek Source : hj tintin purnama sari

Tumis Brokoli Sosis

Tumis Brokoli Sosis

Makanan yang mudah dan cepat untuk sahur, udah ada protein dan sayuran.

Pizza Pinggiran Sosis

Pizza Pinggiran Sosis

Kesukaan bocah ni pizza tipis dan krispi 😁😁 tapi karena obsesi mamanya pingin pinggir sosis akhirnya ya pake sosis pinggirnya. Tadinya pengen versi teflon aja karena blm punya oven di rumah. Tapi karena liat ada oven tangkring ga kepake2 punya bumertua akhirnya cuss cobain padahal blm pernah sama sekali pakai begitu 🀭🀭 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #Reseppizza #Reseppizzaoven #Reseppizzaoventangkring

4 orang
1 jam 30 menit
Tahu sosis kecap

Tahu sosis kecap

Menu simpel πŸ˜… #PejuangGoldenApron2

2-4 orang
30 menit
Roti Isi Sosis

Roti Isi Sosis

14 porsi
Sandwich Sosis dan Sesame Dressing Salad

Sandwich Sosis dan Sesame Dressing Salad

Ini adalah salah satu menu breakfast simple saya dan suami; gabungan dari salad dg sesame dressing dan sosis panggang. Simple!

Roti Sosis ala Bakery

Roti Sosis ala Bakery

Si kecil suka makan roti sosis, penasaran cari resepnya di youtube. Cari resepnya yang gampang dan bahannya nggak sulit. Lumayan hasilnya untuk perdana membuat roti. Rasanya nggak kalah sama yang di toko roti 😊πŸ₯–πŸ₯πŸŒ­ Source: Youtube Puguh Kristanto Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week3 #CABEKU #PakKetipakTepung

6 buah
1,5 - 2 jam
Kentang Goreng Parut Sosis

Kentang Goreng Parut Sosis

Ini resepnya dari Sajian Sedap. Bentuknya mirip bakwan cuma dari kentang dan sosis. Salah satu varian cemilan gurih yang digoreng dan bikin nagih. Rasanya kayak kentang goreng tapi dalam bentuk bakwan

Martabak Sosis

Martabak Sosis

Awalnya sih bingung mau buat camilan apa untuk buka puasa. Akhirnya tercetuslah untuk buat martabak sosis ini. Sekalian ibu juga lagi kepengen makan martabak. Ini pertama kalinya aku buat martabak dan pertama kalinya posting di cookpad. Lumayanlah hasilnya untuk pertama kali buat. 😁

10 porsi kecil
12. Telur Sosis Shirataki

12. Telur Sosis Shirataki

Buat yang diet low carbo dan no sugar..

1 porsi
Sup Buncis Sosis

Sup Buncis Sosis

Resep yg praktis untuk di coba dan sangat mudah utk membuatnya πŸ–€Chrissy

3 orang
15 menit
Pizza Sosis Homemade

Pizza Sosis Homemade

Selama pandemi,, nyaris jaraaang banget yg namanya jajan ato order2 makanan di luar. Mesti masak sendiri,, ato minimal beli adonan mentahannya trus dieksekusi sendiri sampe mateng. Trus akhir2 ini lg kangen bgt sama makanan2 resto, termasuk pizza. Akhirnya nyoba nyari2 resep pizza yg simpel, modifikasi anu inu.. N taraaa,, alhasil jadilah si pizza homemade ini. Ini skalian jadi menu bekal sarapanny paksu,, mengingat paksu gamau dibawain bekal makanan berat,, jd emg kudu agak rajin nyoba2 menu snackfood macem ini 😁

5 orang
+-3 jam
04. Nasi goreng sosis telur

04. Nasi goreng sosis telur

Bingung mau masak apa.. anak dan suami Uda laper.. jadi masak yang cepat dan kenyang ajaa.. nasi goreng sosis dan telur.. murah meriah.. selamat mencoba..

3 porsi
Nasi goreng sosis rasa kaki lima

Nasi goreng sosis rasa kaki lima

Saya pekerja kilang/pabrik jadi kalo bangun lambat perut lapar waktu dah mau berangkat kerja yaudah buat makanan yg simple cepat saji dan bahan yg sedikit

10 menit