Bihun Tumis/goreng sosis bakso

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun Tumis/goreng sosis bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Tumis/goreng sosis bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Tumis/goreng sosis bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun Tumis/goreng sosis bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Tumis/goreng sosis bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Tumis/goreng sosis bakso memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Bihun tumis ini salah satu makanan favorit saya dr kecil, dulu tiap mama saya masak ini selalu saya makan byak kadang digadoin aja gak pake nasi krn enak hehe Dan emg saya pencinta mie2an 😁 Saya kalo masak ini biasanya di tambahin ati ayam jg, tp krn ini lg gak ada stok di rmh jd yg simpel aja apa yg ada di kulkas hihii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Tumis/goreng sosis bakso:

2 keping bihun siap pakai (sy pakai merk bijag)
3 bh sosis siap pakai (sy pakai merk champ yg ayam)
10 bh bakso ayam homemade (kl ada yg beli siap pakai boleh)
2 ikat ciasim
3 batang daun seledri
1 batang daun bawang
15 bh cabe rawit hijau utuh
Secukupnya kecap manis
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya saus tiram
Secukupnya kaldu jamur bubuk (boleh skip)
Secukupnya Minyak utk menumis
Secukupnya Air panas utk merendam bihun
Bumbu halus
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir bulat kemiri
1 bks ketumbar (sekitar 1sdm)
20 gr merica bubuk (sy pakai merk ladaku 1/2 bks)

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Tumis/goreng sosis bakso

Siapkan bihun, rendam dg air panas, diamkan sekitar 5-10menit sampai lunak, setelah lunak tiriskan, dan bumbui dengan kecap manis sampai tercampur rata dan diamkan kembali sampai cukup meresap

Potong2 sosis dan bakso

Potong2 sayur ciasim, daun bawang, dan seledri

Siapkan bumbu halus, cuci bersih dan haluskan (sy blender, mau di ulek boleh)

Panaskan minyak dalam wajan, masukan bumbu halus, tumis sampai harum, setelah itu masukan bakso dan sosis, aduk rata, bumbui dengan gula garam kaldu dan saus tiram, aduk rata diamkan sebentar (kalau dirasa agak kering boleh tambahkan air sedikit saja)

Masukan potongan sayur2an dan cabe rawit (sy cabe nnt diakhir agar tidak terlalu layu dan pedas karna ini utk dimakan anak sy jg), aduk rata tunggu sampai sayur agak layu

Masukan bihun yg telah dibumbui sebelumnya, kemudian aduh rata, diamkan sebentar agar bumbu meresap dan bihun agak kering, setelah itu angkat, bihun siap disajikan 😊

Nb : bihun bisa diganti mie kuning, dan isian bisa ditambah spt udang, cumi, atau ati ayam/sapi (ati nya rebus dulu), cabe nya jg bisa ditambah lg kalau mau pedes, serta sayuran bisa ditambah wortel, kubis, pakcoy, sesukanya aja, disini saya masak sesuai apa yg lg ada aja stoknya di kulkas krn lg pengen bgt makan ini hehe 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Isi Sosis Bakso Saos Padang

CIRENG!!! Ini salah satu makanan favoritku siih hahaha selalu suka cemilan berbahan aci. Tadinya mau bikin isi ayam tapii karena di kulkas adanya sosis sama baso jadi di isi yg ada di kulkas aja lah ya hahaha rasanya tetep enaq bikin dari pada beli pokoknyaa karena kita bisa sesuain isinya melimpaah❤️

40 buah

Tumis Kacang Panjang & Sosis

Lagi pgn masak yg simple2 aja🤗👩🏻‍🍳

3 Porsi

Risol sosis lumer mayo

Tumis Udang Bakso Sosis

Masaknya gampang dan ga ribet

2 porsi

Tumis Tahu Sosis Brokoli

Bismillâh, aku dpt resep ini dr mba Ine Setiawati. Di resepnya ga pake cabe merah, tapi aku tambahin disini soalnya kalo ga ada cabe tuh berasa ga makan 😅

193. Sop kembang kol sosis

Assalamu'alaikum... Semangaaat hari rabu yaaa mommies... kondisi sekarang kitaaa #stayAtHome. Masak yang simpel, sederhana tetapi mempunyaii banyaak gizii yang sangaat bermanfaat dengan tubùh kita. Semoga kita selalu sehat yaakj Wassalamua'laikum 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #CookpadCommunity_Kudus #SopKembangKolSosis #DiRumahAja #DapoerBudhe #MasakanRumahan #MasakanBudhe #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KeDapurAja

6 porsi

15 menit

Roti Sosis Lada Hitam

Resep dari ibu tercinta yang suka berkreasi dengan resep masakan. Sarapan yang simpel tapi selalu menjadi kesukaan anak-anak saya. Salah satu cara agar tidak bosan menikmati roti hanya dengan Nutella. Karena masuk kategori snack asin, enak dinikmati dengan sambal botolan. Selalu ludes kalo masak ini. #PejuangGoldenApron2 #week26

7 porsi

Sosis pedas manis

Sosis gulung

Efek #stayathome jd #gabut dan nyemil terus 🤣🤣

Kulit pangsit isi sosis

Masih #DiRumahAja bikin cemilan seadanya, bahannya cuma 3 jenis, bikinnya mudah rasanya enak gurih krenyess #kulitpangsit #makanmulu #masakterus #ngemilbae

Oseng sawi jesin+ sosis

Sisa kemarin bikin mie di masak aja

4 porsi

Pepes Tahu Sosis

Kalau disajikan dengan bungkus pisang, anak-anak gak pernah ngelirik masakan ini. Tapi disajikan seperti itu jadi pada mau makan deh.

Miso Kukus(mie sosis)

Source : ig yackikuka

6 porsi

Soup bakso sosis

Cilok kuah isi keju sosis

Seperti biasa ,bahan sederhana dan apa adanya wkwkwk sampe ga ada yg hijau² an

Ayam + sosis pedas manis

Mohon maaf teman* ga sempet upload kemarin udah mau buka puasa 🙈 . Btw, itu cabai nya hanya pemanis foto yaa. Tidak di pakai untuk masakan ini 🙏

1. Roti Gulung Isi Sosis

Bagi ibu-ibu yang harus bikin bekal untuk anak atau suaminya tapi bangunnya kesiangan, resep ini boleh banget dicoba karena super simpel dan bikinnya juga cepat. Rasanya enak dan mengenyangkan. Sangat cocok dijadikan bekal ke sekolah untuk sarapan atau bekal renang anak-anak. Untuk anak-anak yang ga suka saos tomat bisa diganti dengan mayonaise ya supaya tidak pedas. Selamat mencoba!