Cilok Keju Sosis

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Keju Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Keju Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Keju Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Keju Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Keju Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Keju Sosis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen cilok langganan di kampung, ternyata bikin sendiri bisa lhoo.. ini yg di foto sausnya pake saus sisa bakso, tapi ntar di bawah aku kasi resep saus home made nya juga ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Keju Sosis:

Bahan cilok
200 gr tepung kanji
100 gr tepung terigu
secukupnya Lada
secukupnya Garam
1/2 sdt Bubuk bawang putih
Sedikiiit kaldu jamur
Keju
Sosis
Air panas
Saus cilok
Saus tomat
Maizena
Air
Gula
Garam
Bawang putih
Bawang bombay/bawang merah
Cabe

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Keju Sosis

Tuangkan tepung terigu, kanji, garam, lada, kaldu jamur, bubuk bawang putih ke dalam wadah aduk hingga tercampur rata sambil koreksi rasa. Untuk takaran berat yang lain, kuncinya adalah rasio tepung terigu dan kanji adalah 1:2

Setelah semua tepung dan bahan lainnya tercampur, tuang perlahan2 air panas secukupnya sambil uleni adonan. Hasil akhirnya adalah adonan yang liat, sama sekali tidak lengket. Persis seperti adonan plastisin/playdough. Bila adonan terasa lengket/kebanyakan air, bisa diberi tambahan tepung.

Setelah adonan jadi, potong potong memanjang keju dan sosis untuk isian. Lalu masukkan isian dan bentuk ciloknya memanjang.

Siapkan air untuk merebus, setelah air sudah mulai panas, masukkan cilok. Tunggu beberapa saat hingga cilok terapung dan matang

Sausnya, cincang halus bawang putih dan bombay/bawang merah, saat sudah harum, masukkan saus tomat, beri sedikit air, gula dan garam. Koreksi rasa. Kalau rasa sudah pas, di wadah lain buat larutan maizena dan air untuk pengental, tuang sedikit2 perlahan sambil diaduk. Sampai kekentalannya pas.

Untuk rasa pedasnya, rebus cabe, lalu ulek halus. Bila ingin pedas tinggal tuang ke dalam saus, bisa juga dipisa (optional). Taraa, cilok dan saus sudah jadi, selamat menikmati.. 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis kentang gurita🐙🥔

Stok kentang di kulkas lumayan bnyak bingung mau diapain,, terus kepikiran bikin ini dan Kentang goreng panir isi coklat🥔🍫 hampir² mirip adonan nya cuma beda rasa yang ini asin yang itu manis

Sosis Gurita

Recook resepnya Cookinglicious, dan rasanya mantul banget. Sayang kejunya lagi ngga ada, jadi terpaksa saya skip. Lebih enak lagi kalo pake keju, rasanya bakalan mirip bitterballen. Kalau mau rasanya lumer dan lembut, tepungnya ngga perlu ditambah. Tapi kalau mau yang lebih padat, bisa ditambah tepungnya. Source: Cookinglicious #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan#KeRumahAja #DiRumahAja

8 buah

Tumis Buncis Udang Sosis

Tumis campur-campur dengan sisa-sisa sayuran yang ada di kulkas 😄

2 porsi

Sosis Saus Tomat

Menu andalan si kakak

3 porsi

Sosis saus barbeque

Dibulan#ramadanpenuhidemasakan kita harus pinter ganti2 menu supaya tidak bosan dengan menu itu itu saja.Di#festivalramadancookpad kali ini bertema menu sahur yang praktis.meskipun simpel,tapi tetep enak dan anak anak suka. #cookpadcommunity_semarang

Orak arik ayam sosis

Bingung mau masak apa, mau ke pasar kok agak pikir2 juga. Akhirnya buka lemari es dan lihat bahan yang ada. Jadi lah orak arik ayam

Basis (bakso sosis) asam pedas

Seblak Telor Sosis (ga pedes)

#DiRumahAja karna ga bisa beli seblak diluar alhasil bikin sendiri deh dirumah 🥰

Tumis jamur sosis lada hitam

Masih seputar jamur merang karena ngabisin stok. Kali ini kita bikin tumis ya tp mon maap kuahnya kayaknya kebanyakan. Hahahaha. Semua jumlah bahan-bahan disesuaikan dengan selera masingmasing ya!

3 porsi

Seblak Sosis Bakso

Tumis Buncis Sosis

Efek Lockdown jadi masak seadanya😂

Sup jamur enoki basis (baso sosis)

Nasi Goreng Sosis Bakso & Daging Giling

Menu sahur simple 😋

Roti Sosis Keju Ala Bakery Korea

Jagoan kecilku pengen makan roti yang biasa di beli di mall, tapi karena kondisi tidak memungkinkan maka aku bikin aja roti sosis resepnya kak Irene yang tinggal di Seoul. Kebetulan ada stok sosis di friser lumayan banyak, jadi langsung eksekusi deh..Beneran enak.. Kayak beli roti yang di mall...Dan dapat bonus peluk cium dari si kecil beserta pujiannya. Tips : Untuk meng oven roti supaya tetap lembut dan tidak kering, maka di loyang di beri gelas isi air. #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #KeDapurAja #roticakecicilia #ciciliasalamony