Sosis Gurita

Dipos pada April 29, 2022

Sosis Gurita

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Gurita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Gurita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Gurita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Gurita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Gurita adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Gurita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Gurita memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya Cookinglicious, dan rasanya mantul banget. Sayang kejunya lagi ngga ada, jadi terpaksa saya skip. Lebih enak lagi kalo pake keju, rasanya bakalan mirip bitterballen. Kalau mau rasanya lumer dan lembut, tepungnya ngga perlu ditambah. Tapi kalau mau yang lebih padat, bisa ditambah tepungnya. Source: Cookinglicious #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan#KeRumahAja #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Gurita:

  1. Bahan kaki
  2. 4 buah sosis
  3. Bahan adonan kepala
  4. 230 gram kentang (berat setelah dikupas)
  5. 50 gram keju (saya skip karna sedang kosong)
  6. 1/2-1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm tepung bumbu
  9. Bahan pelapis
  10. 1 butir telur kocok
  11. Secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Gurita

1
Potong-potong kentang (supaya lebih cepat matang) lalu rebus hingga matang. Saya pakai metode 5.30.7
Sosis Gurita - Step 1
Sosis Gurita - Step 1
2
Tumbuk kentang hingga halus. Masukkan seluruh sisa bahan untuk kepala. Uleni hingga kalis. Lalu bagi menjadi 8, saya timbang 28 gram supaya rata.
Sosis Gurita - Step 2
Sosis Gurita - Step 2
Sosis Gurita - Step 2
3
Potong sosis menjadi 2 bagian. Lalu belah satu sisinya menjadi 4. Saya jadi 8, tapi realitanya jadi patah 😭 bisa dilihat di gambar. 😷🤧
Sosis Gurita - Step 3
Sosis Gurita - Step 3
Sosis Gurita - Step 3
4
Ambil adonan kepala tadi, bulatkan, lalu pipihkan. Taruh sosis di atasnya, bentuk menyerupai kepala gurita. 😁
Sosis Gurita - Step 4
Sosis Gurita - Step 4
Sosis Gurita - Step 4
5
Siapkan adonan pelapis. Celupkan bagian kepalanya saja ke dalam telur, dengan cara memegang sosisnya dengan hati-hati, supaya posisinya berdiri. Lalu lanjut ke tepung roti. Goreng hingga kuning keemasan.
Sosis Gurita - Step 5
Sosis Gurita - Step 5
Sosis Gurita - Step 5
6
Sajikan bersama saus cocol 😋
Sosis Gurita - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti sosis tabur keju

Roti sosis tabur keju

Bismillah.. Dapet hadiah baru dari suami.. tertantang buat hal2 baru lagi.. katanya sih buat roti itu susah.. alhamdulillah ini udh lumayan hasilnya dan enak 😊😁 Modal PD saja Mau ikutan #SilaturahmiRecooknya cookpad . Yuk yg lain pada ikutan. 😊😊 #FestivalramadhanCookpad #DiRumahAja #KembaliKedapur

5 roti
Spaghetti sosis

Spaghetti sosis

Ini buatan anak gadis, minta di share di cookpad juga..jadilah begini 😊. Mudah membuatkan karena pasta dan saus beli jadi. Lain waktu saya akan buat saus sendiri. Dan kemasan ini bisa di buat beberapa porsi.

Tumis sosis buncis

Tumis sosis buncis

Praktis dan berkuah segar , rasa yang cocok untuk menu berbuka puasa, maka dengan olahan ini jadi resep tumis sosis buncis.

Martabak TTS (Telur Tahu Sosis)

Martabak TTS (Telur Tahu Sosis)

Pesan online kulit pangsit, tadinya mau bikin piscok tp kayaknya lebih enak bikin Martabak aja deh, nyontek lagi resep cookpader "Dapur ala mama jasmine" dan hasilnya cocok dilidah. Tp maaf sy g sempat ftoin satu persatu tutorial masaknya, krna cuma sendirian g bisa cekrek2 sendiri tangannya. #AksiDutaRecook #DutaReccokPalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo

Kentang Roll Sosis

Kentang Roll Sosis

Mengisi waktu lockdown dengan membuat camilan sehat, mengembangkan resep dari teman. Nikmat dan mantap rasanya...coba yuukk...🥰🥰🥰

5 porsi
45 menit
Sosis Mie Goreng.

Sosis Mie Goreng.

pingin bikin camilan simple #diraumahaja

Sushi Sosis Abon

Sushi Sosis Abon

Bekel keponakan kalau lagi sekolah

Bakso kuah Tetelan dan Sosis

Bakso kuah Tetelan dan Sosis

3 porsi
10-15 menit
Sosis goreng crispy

Sosis goreng crispy

Buka puasa klo gak ada cemilannya rasanya ada yg kurang... Dikulkas ada sosis cusss deh buat aja sosis goreng crispy yg praktis dan hemat waktu.

Sostel(sosis telur)Saos homemade

Sostel(sosis telur)Saos homemade

#Rabumenggebu recook resep sostelnya mbk @nur azizah simple mudah dan rasanyaa mantap nyummy banget suami jg bilang uenak terus d tambah saos homemade yg rasanya pass banget pedas manies😋😋 #dirumahaja. #edisikartini

Lumpia Kentang Wortel Sosis

Lumpia Kentang Wortel Sosis

#DirumahAja bisa membuat macam² camilan buat buka puasa. Ini hari ke2 puasa Ramadhan🥰 Masih semangat ya Mom👍

Tumis Kacang Panjang Jagung Manis Sosis

Tumis Kacang Panjang Jagung Manis Sosis

Jagung manis kesukaan anak² yang biasanya dibuat cemilan, skrg sy coba buat tumis, apakah mereka suka ya..?☺️🥰

Cilok Goang isi sosis

Cilok Goang isi sosis

75 biji bulatan
Roti sosis goreng

Roti sosis goreng

Bikin cemilan cepuluh buat JevPev🍭

Tumis Brokoli wortel bakso sosis

Tumis Brokoli wortel bakso sosis

Suka bgt sayur ini.selain sehat,rasanya,enak warnanya juga cantik

4 orang
15 menit
Lumpia isi sayur & sosis

Lumpia isi sayur & sosis

#dirumahaja malah pengen makan yg aneh2 ya, jadilah lumpia isi sayur ditambahin sosis biar ada sensasi krenyes2nya. harusnya pakai ayam biar lebih gurih tapiiii lg pengen yg beda 😂