Risoles Rougut Sosis

Name: Risoles Rougut Sosis
Yield: 20 porsi
Ingredients: Bahan Kulit; 400 ml tepung terigu; 4 sdm tepung tapioka; 2 sdm minyak goreng; 50 ml susu cair; 600 ml air (sesuaikan dgn tebal kulit yang diinginkan); Garam; Bahan Rougut; 1 buah bawang bombay (potong dadu); 2 siung bawang putih (cincang halus); 5 buah sosis (potong dadu); 2 buah kentang (potong dadu); 2 buah wortel (potong dadu); 100 ml susu cair; 50 gr keju parut; 2 sdm mayones; 2 sdm tepung terigu (encerkan); Seledri dan daun bawang; 2 sdm margarin; Air; Kaldu bubuk; Merica halus; Garam; Bahan balutan :; 2 butir telur; Tepung panir; Bahan Saos; 2 sdm Cabe giling halus; 1 siung Bawang putih; 2 buah asam kandis

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Risoles Rougut Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoles Rougut Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles Rougut Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles Rougut Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risoles Rougut Sosis adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles Rougut Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Rougut Sosis memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Rougut Sosis:

Bahan Kulit
400 ml tepung terigu
4 sdm tepung tapioka
2 sdm minyak goreng
50 ml susu cair
600 ml air (sesuaikan dgn tebal kulit yang diinginkan)
Garam
Bahan Rougut
1 buah bawang bombay (potong dadu)
2 siung bawang putih (cincang halus)
5 buah sosis (potong dadu)
2 buah kentang (potong dadu)
2 buah wortel (potong dadu)
100 ml susu cair
50 gr keju parut
2 sdm mayones
2 sdm tepung terigu (encerkan)
Seledri dan daun bawang
2 sdm margarin
Air
Kaldu bubuk
Merica halus
Garam
Bahan balutan :
2 butir telur
Tepung panir
Bahan Saos
2 sdm Cabe giling halus
1 siung Bawang putih
2 buah asam kandis
1 sdm tepung meizena, encerkan
2 sdm saos tomat
Gula
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Rougut Sosis

Buat kulit risoles : campurkan tepung terigu, tepung tapioka, minyak goreng dan susu, aduk sampai merata, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Saring adonan sehingga halus.

Buat isian rougut : encerkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan potongan sosis, wortel dan kentang, aduk rata. Tambahkan susu dan air hingga semua bahan terendam. Biarkan beberapa saat sampai matang. Tambahkan seledri, daun bawang, keju, mayones, kaldu bubuk, merica, garam. Tes rasa. Tambahkan tepung terigu yang telah diencerkan, aduk rata, masak sampai mengental.

Ambil kulit risoles, isi dengan isian rougut, lipat. Simpan di dalam kulkas selama 2-3 jam

Celupkan risoles kedalam telur, balur dengan tepung panir. Goreng sampai kuning kecoklatan

Untuk saos cabe : rebus semua bahan hingga matang. Terakhir tambahan tepung meizena hingga mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martel Sokor (Martabak Telur Sosis Kornet)

Mau nyoba ikutan Challenge dari #CABEKU #Telur3in1 lagi quarantined nih dirumah mulu dan mulut pengennya juga ngunyah mulu alhasil bikin cemilan seadanya di kulkas lumayan resep bisa jadi 5 martabak ukuran sedang

Mentai Rice Sosis

Iseng melanda WFH, iseng2 browsing nasi mentai. Ketemu juga yang resepnya suci anissa yang simple dan rasanya juga enak, tinggal cari bagaimana membuat topping atasnya lebih bagus kayak di resto2.

Creamy macaroni sosis

Sosis Lada Hitam

Tumis sawi hijau sosis ayam

Rekor deh sehari 3 kali masak, tapi masak kali ini ada drama-drama nya gitu, hehe.. Lihat isi kulkas, adanya cuma sawi sama sosis, Yaaa lanjut deh #kedapuraja

Sop sosis baso

Sosis Gurita

Recook resepnya Cookinglicious, dan rasanya mantul banget. Sayang kejunya lagi ngga ada, jadi terpaksa saya skip. Lebih enak lagi kalo pake keju, rasanya bakalan mirip bitterballen. Kalau mau rasanya lumer dan lembut, tepungnya ngga perlu ditambah. Tapi kalau mau yang lebih padat, bisa ditambah tepungnya. Source: Cookinglicious #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan#KeRumahAja #DiRumahAja

8 buah

Sate Sosis Gulung Mie

Kakak lagi minta cemilan. Pake bahan seadanya saja yg ada dirumah.

Sosis Bakar Mantap

Ceritanya lagi kangen warung bakar mantap yang ada di kota rantauan, berhubung lagi #dirumahaja jadi deh bikin ini aja. Masak simple no ribet-ribet club

15 menit

Sayur sop sosis

Masak bersamamu untuk sarapan pagi bersama keluarga😋😍

keluarga

45 menit

Roti Sosis dengan Breadmaker

Camilan atau sarapan pagi dengan roti sosis yang super enak, lembut dan berkualitas untuk keluarga. Agar praktis saya pakai breadmaker philips supaya mudah proses pengulenan dan mengembang dalam waktu 1.5 jam. Tinggal dibentuk dan panggang deh.

8 buah roti

193. Sop kembang kol sosis

Assalamu'alaikum... Semangaaat hari rabu yaaa mommies... kondisi sekarang kitaaa #stayAtHome. Masak yang simpel, sederhana tetapi mempunyaii banyaak gizii yang sangaat bermanfaat dengan tubùh kita. Semoga kita selalu sehat yaakj Wassalamua'laikum 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #CookpadCommunity_Kudus #SopKembangKolSosis #DiRumahAja #DapoerBudhe #MasakanRumahan #MasakanBudhe #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KeDapurAja

6 porsi

15 menit