Mendoan Gulung Sosis

Name: Mendoan Gulung Sosis
Yield: 5 gulung
Ingredients: 5 iris tempe untuk mendoan/tempe biasa yang diiris tipis lebar; 4-5 batang sosis, boleh digoreng sebentar; 2 telur ayam; Secukupnya suwiran daging ayam rebus (saya skip); 140 g Tepung Kobe Tempe Kriuk; 3 batang bawang daun; 160 ml air, sesuaikan; Bahan Saus Kecap:; 2 sdm kecap manis; 2 saus tiram Selera; 4 sdm air minum; Boncabe buat taburan (saya pakai paprika)

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mendoan Gulung Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mendoan Gulung Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mendoan Gulung Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mendoan Gulung Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mendoan Gulung Sosis adalah 5 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendoan Gulung Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendoan Gulung Sosis memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idenya lucu juga, sosis digulung-gulung bersama telur dadar dan tempe mendoan/tempe biasa yang diiris tipis, lalu disalut adonan tepung dan digoreng. Sebagai tim kudapan asin, aku tertarik. Hanya saja ini keliatan ribet ya, sulit nggak sih gulung-gulungnya 🤭? Alhamdulillah kekhawatiran terbantahkan oleh tusuk sate ajaib. Tusuk tusuk.. Beres. Jadi deh kudapan untuk buka puasa. Bikinnya seru, makannya cepet. Keluarga suka. Sumber: Dapur Kobe #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #IdeTakjildariMamah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mendoan Gulung Sosis:

5 iris tempe untuk mendoan/tempe biasa yang diiris tipis lebar
4-5 batang sosis, boleh digoreng sebentar
2 telur ayam
Secukupnya suwiran daging ayam rebus (saya skip)
140 g Tepung Kobe Tempe Kriuk
3 batang bawang daun
160 ml air, sesuaikan
Bahan Saus Kecap:
2 sdm kecap manis
2 saus tiram Selera
4 sdm air minum
Boncabe buat taburan (saya pakai paprika)

Langkah-langkah untuk membuat Mendoan Gulung Sosis

Iris-iris tempe berbentuk lebar dan tipis.

Buat dadar telur.

Campur tepung dengan air dan daun bawang yang sudah diiris-iris.

Ambil selembar tempe, letakkan telur dadar di atasnya. Iris telur dadar agar ukurannya sama dengan tempe. (Jika menggunakan suwiran ayam, bisa ditambahkan bersama sosis) Letakkan sosis di ujung, lalu gulung. Tusuk dengan tusuk sate atau tusuk gigi.

Baluri rata dengan adonan tepung. Lalu goreng bersama tusuk satenya hingga matang. Nanti setelah matang, tusuknya bisa dicabut.

Buat saus kecap: Campur kecap manis dengan saus tiram, bubuhkan boncabe / paprika bubuk. Atau sesuaikan dengan selera. Potong-potong mendoan Gulung sosis, dan sajikan bersama saus kecapnya. Selamat menikmati. 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Gulung Mie

Cemilan simpel untuk si sulung, dia sering beli di sekolah doyan banget sampai akhirnya rengek pingin bikin sendiri yaudah emak langsung capcus ke pasar beli sosis gercep bikin untuk stok juga. Di rumah sering hujan jadi susah untuk cari cemilan, kalo bisa bikin kenapa harus beli ya 😁😆 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Probolinggo #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

2-4 orang

45 menit

Tumis Jamur Sosis

Suami request pengin makan jamur tiram. Berhubung waktu masak mepet, jadilah masak tumis dengan bahan yang ada di dapur. Alhamdulillah suami makin lahap makannya :D

2-3 orang

30 menit

Sosis Asam Manis Pedas

Sosis Tusuk Balut Kentang

Assalamualaikum semuanya hari rabu ini saatnya setoran goda dengan tema olahan kentang. Kali ini saya bikin sosis balut kentang yang enak dan yummy rasanya pasti anak-anak doyan dengan cemilan satu ini.. Minggu 2 #Goda_Misspotato #GoDa_Paders #Godapaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #PGBA_astri #PejuangGoldenBatikApron

12 buah

1 jam

CapCay Kuah Bakso Sosis

Isian sayurannya bebas yaa.. Kali ini aku gak pakek brokoli karena cari sayuran yang gampang beli di warung deket rumah ajaa hhiihhii Yuukk masaak :)

Tahu Sosis Frozen

Karena sy sering keluar kota utk kerjaan,sy selalu bikinkan frozen food home made, utk anak2 sy,yg kebetulan juga "Tahu" itu favorit mereka. biasanya mereka masak sendiri utk cemilan atau lauk,biasa disantap dgn saus sambal atau mayonnaise.🥰 #RamadhanCamp_Misi4 #Posbar

Cemilan Anak Corndog Sosis keju (tanpa mozarella)

9 tusuk

1jam 30menit

Risoles sosis

Bikin cemilan sesuai request sikecil... #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Jagung Sosis

menu simple, tapi comfort banget di lidah dan perut. enaaak banget, apalagi jagungnya masih krenyes2 ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Sosis scalop saus barbeque

Resep enak super simple, dimakan pake nasi anget dah mantap, sosis dan scalopnya frozen food ya bun, selamat mencoba.

3 orang

15 menit

Sosis Bakso Asam Manis 🤤

Pagi ini bangun dari jam 4 pagi. Awaknya tidak ingin masak, tapi karena bingung mau ngapain jadi deh beranjak ke dapur. Buka kulkas adanya hanya sosis dan bakso. Jadi.. taraaa.... Jadilah masakkan simple ini 😁 semoga suka ❤️

3-4 orang

20-25 menit

Mie Goreng Sosis

Baru aja dapet bahan mentah berupa mie pipih cap 2 telur....kebetulan libur...dan lagi lapar pula...jadi kepengen masak mie goreng pipih di campur sosis...

4 orang

30 menit

Sostel (sosis telur ala ninu)🌯🥚

Jajanan anak-anak yang simpel dan praktis,

3 orang

45 menit

Tumis Brokoli Tofu Sosis Saus Tiram

Masak apa hari ini? Lihat resepnya teh @yuli_tiarni , mari kita buat #IdeMasak ini.. #BandungCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Tumis sosis tempe dll

#IdeMasak

Sosis Selimut Krispi

Hanya membuat cemilan ringan saja untuk anak, eh ternyata suami juga suka. Bikin sekalian buat bekal suami. Aduh hyung ini simpel banget pokokna mah, memanfaatkan kulit lumpia yang habis di drama 😅😂 tapi tetep endyulll yaaa, cobayuk 😙 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #Cookpad #CookpadCommunty_Probolinggo #CookpadIndonesia

1-2 orang

10-15 menit

Sosis asem manis

1 orang

10 menit

Perkedel Kentang isi Sosis

Suka sekali olahan kentang, dan perkedel salah satunya.. kali ini coba resep perkedel anti gagalnya bu @siswatyelfinbachtiar dan beneran anti gagal, enak juga rasanya. Biar lebih spesial karena anak anak suka sosis saya tambahkan sosis dan daun bawang untuk isiannya. #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #pekan2

Burger Roti Tawar sosis keju

Sarapan pagi sederhana bisa dibuat sendiri menggunakan Roti Tawar yg disusun menggunakan bahan bahan yg sudah disediakan #pejuang Golden Batik Apron

1orang

Roti Sosis

Sebenarnya udh lama banget bikin roti yg satu ini, tersimpan dan sengaja nabung resep dan baru sekarang postingnya hehehehe.. Btw, roti sosis ini enak banget lho, walaupun bahannya tidak pakai telur tp rasanya lembut dan enak, ga kalah deh sama roti yg di jual di bakery" itu hihihi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_Andaliman

Aneka Resep Mudah Praktis

Resep Masakan Anti Ribet dan Enak