Rolade Tahu Ayam dan Sosis

Dipos pada February 9, 2022

Rolade Tahu Ayam dan Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu Ayam dan Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu Ayam dan Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Ayam dan Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu Ayam dan Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis adalah 8 Gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade Tahu Ayam dan Sosis diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Ayam dan Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #OlahanTahu #OlahanAyam πŸ“ πŸ“ πŸ“ Clue Misi Ramadhan Camp minggu ke 2 ini, Cluenya adalah : "Aku terbuat dari Tahu, yg digulung dan bisa dikukus/digoreng. Dan Saya membuat Rolade Tahu, Ayam dan Sosis kali ini. Saya menggunakan 2 buah tahu besar, yg Saya rebus terlebih dahulu. Untuk menghilangkan rasa asam. Saya campurkan juga dengan Gilingan dada ayam dan sayur. Bisa tanpa digoreng, karena sudah dikukus sebelumnya. Sesuaikan saja dengan selera teman teman. Selamat mencoba πŸ˜ŠπŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis:

  1. 200 gr Dada Ayam fillet
  2. 2 buah Tahu kotak besar
  3. 1 buah wortel
  4. 1 batang Daun bawang
  5. 3 Siung bawang putih parut
  6. 2 btr Bawang merah parut
  7. 2 sdm Saus tiram
  8. 1/2 bks lada bubuk
  9. 1/2 bks kaldu ayam bubuk
  10. 1/4 sdt Garam
  11. 10 buah Sosis Ayam
  12. Bahan kulit :
  13. 2 btr Telur
  14. 3 sdm Tepung Terigu
  15. 50 ml Air matang
  16. Bahan pelapis :
  17. 1 btr telur
  18. 2 sdm tepung beras
  19. Bahan Sayur :
  20. 1 buah wortel
  21. 2 buah jagung muda
  22. 5 buah buncis
  23. Saus barbeque dan mayonaise
  24. Secukupnya :
  25. Minyak goreng
  26. Daun pisang / alumunium foil

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis

1
Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Cuci bersih semua bahan bahan, cuci bersih ayam fillet. Sisihkan kulitnya, lalu haluskan bersama dengan parutan bawang putih dan merah.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 1
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 1
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 1
2
Rebus tahu sebentar saja, lalu tiriskan airnya. Halus kan tahu didalam wadah. Lalu campur bersama Parutan wortel, daun bawang, ayam halus, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 2
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 2
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 2
3
Aduk hingga tercampur rasa, tes rasa supaya rasanya pas. Lalu campur semua bahan kulit, aduk hingga rata dan tidak berbulir. Lalu panaskan teflon dan dadar tipis2 hingga selesai.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 3
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 3
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 3
4
Ambil satu lembar kulit, lalu tambahkan isian adonan tahu dan letakkan sosis di atas nya. Lalu gulung hingga rapat, lalu bungkus kembali menggunakan daun pisang/alumunium foil. Lalu kukus kurang lebih 20-25 menit. Lalu dinginkan.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 4
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 4
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 4
5
Jika sudah dingin, potong2 rolade sesuai selera. Campur semua bahan pelapis dan aduk rata, balur rolade lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 5
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 5
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 5
6
Sambil menunggu, cuci bersih dan iris sesuai selera sayuran pendamping. Lalu rebus hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan. Jika rolade sudah matang, angkat lalu tiriskan.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 6
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 6
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 6
7
Tata sayuran dalam wadah/piring saji. Lalu tambahkan rolade, sajikan bersama saus barbeque dan mayonaise. Sajikan dan Selamat mencoba πŸ™
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 7
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 7
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Barbecue Sausage Mashed Potato

Sosis Barbecue Sausage Mashed Potato

Sosis barbecue saus ala rumahan enak dan mudah membuat nya. Yuk langsung saja di coba agar tidak penasaran dengan rasanya . #AkuMemasakSesuatuUntukmu #SosisBarbequeSaus

4 porsi
1 jam
Spaghetti bolognese sosis

Spaghetti bolognese sosis

Simple but yummy

2-3 org
30menit
Cah Brokoli Sosis (RICE COOKER ONLY) Anak Kost

Cah Brokoli Sosis (RICE COOKER ONLY) Anak Kost

buat yg ngk suka brokoli boleh coba ini, kalo jadi suka misiku berhasil xixixi semua bahan yg aku pake bahan instan ya jadi anak kost friendly bangetπŸ˜πŸ˜… Kalo ga suka brokoli kamu bisa ganti dgn wortel & bakso☺️

2 porsi
1 jam
Telur Dadar Sosis ala Pajeon Korea

Telur Dadar Sosis ala Pajeon Korea

ingin bkin telur dadar tp yg lain dr biasanya, tp kalo bkin pajeon terlalu eneg, jadilah resep ini

2 porsi
15-30 menit
Egg Roll Tahu Sosis

Egg Roll Tahu Sosis

Tantangan ke 2 di Ramadan Camp kubuat egg roll tahu pake sosis. Sumbernya dari mana-mana dicampur aduk😁 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Depok

Corndog sosis mozarella

Corndog sosis mozarella

Karena lg pandemi dan takut mau jajan diluar, eh dapat resep dari tetangga yg rajin ngasih challenge buat mamak2 yg kangen jajan dan ngemall... Resepnya simpel dan hasilnya enak. Daripada jajan di luar mending bikin sendiri kan...

6 pcs
60 menit
Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

1 porsi
8 - 10 menit
Nasi goreng sosis kesukaan anak-anak

Nasi goreng sosis kesukaan anak-anak

Menu tersimple, cepat dan pastinya anak2 suka lahap sekali kalau dimasakin nasi goreng sosis ini.

5 menit
Sosis Bakar Pedas Manis 🌭

Sosis Bakar Pedas Manis 🌭

Kesukaannya anak2 biar lahap makan sahurnya . Sebaiknya siapin sosisnya lbh dahulu lumuri bumbu lalu ttp wrap simpan d kulkas . Malam mau sahur tinggal d griil aja . #RamadhanCamp_misi6 #PejuangGoldenBatikApron

Sosis barbeque panggang pakai wajan

Sosis barbeque panggang pakai wajan

Ga ada teflon, wajan pun jadi Ga ada minyak, margarin pun jadi Ga ada saus barbeque, bumbu bubuk ATaKa barbeque pun jadi Ga ada daging buat barbeque, sosis murah meriah pun jadi Huehehehhe

Spaghetti makaroni sosis

Spaghetti makaroni sosis

Nguras lemari eh Nemu bahan bahan seadanya... Jadi dehh

2orang
30mnit
Nasi goreng terasi sosis (daur ulang makanan)

Nasi goreng terasi sosis (daur ulang makanan)

Request si kecil mintak nasgor yg ada sosisnya. Karena dia suka banget sosis, kebetulan ada nasi sisa, lagsg aja pagi" Tak bikinkan biar dia seneng dan happy belajar daringnya ❀❀ #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

Pizza Goreng Sosis Mozarella

Pizza Goreng Sosis Mozarella

Permintaan anak cewekku untuk ramadhan tahun ini minta dibuatkan pizza goreng kesukaannya..kebetulan ada sisa sosis dikulkas,akhirnya bersama nya kita eksekusi bareng2.. #PejuangGoldenBatikApron #minggke9

27 buah
3 jam
356. Eggroll Tahu Sosis

356. Eggroll Tahu Sosis

18.03.22 Bismillah... Misi ke-2 Ramadan Camp hadir dengan tantangan membuat bahan makanan yang bisa dipanaskan, jadi makanannya bisa disimpan lama. Dengan clue : terbuat dari Tahu yang digulung bisa di kukus/digoreng. Jawaban yang saya adalah Eggroll Tahu. Tapi saya modif dengan menambahkan sosis dibagian dalamnya, supaya anakΒ² makin suka saat memakannya. Source: @lihaummumaryam *DenganPenyesuaian #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #KombesTour_Bogor #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek7_HeniSuryani #ResepHeniS #IdeMasak

Oseng Sosis Bawang

Oseng Sosis Bawang

Sarapan anak-anak pagi ini menu hasil ngintip resepnya mbak @titisari 😊. Sekalian setor cookies minggu ini.. ❀ Resepnya ku modifikasi sedikit, karena aku masak untuk anak-anak,jadi ku eliminasi cabe-cabe an nya. Enak. Anak-anak suka.. 😊 #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

23. Kentang Sosis Asam Manis

23. Kentang Sosis Asam Manis

Kentang dan sosis bisa jadi lauk enak dan kenyang? Bisa banget, gini caranya…

2 orang
20 menit