Eggroll Tahu Sosis Sayuran

Dipos pada February 21, 2022

Eggroll Tahu Sosis Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Eggroll Tahu Sosis Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eggroll Tahu Sosis Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Eggroll Tahu Sosis Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Eggroll Tahu Sosis Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Eggroll Tahu Sosis Sayuran adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Eggroll Tahu Sosis Sayuran diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eggroll Tahu Sosis Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eggroll Tahu Sosis Sayuran memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis, 17 Maret 2022 Ini misi kedua #RamadanCamp_Misi2 dari Mamah Cookpad, dg clue : Aku adalah tahu, yang digulung, bisa dikukus atau digoreng. Apakah aku? Hmm klo jawaban ini sih ingatnya sama makanan yg sering dijual di resto bento-bentoan, yah semacam rolade atau eggroll. Intip resep teruji cookpad dan cek bahan di rumah, ya akhirnya aku bikin eggroll tahu dg isi sayuran dan sosis. Inspirasi resepku dari mbak @netnott284, dg sedikit kumodifikasi pake tambahan sosis. Senangnya ikut menyelesaikan misi kedua Mamah Cookpad itu jadi punya stok kulkas yg bisa dijadikan lauk tambahan ataupun cemilan. Biar nanti saatnya Ramadan terbiasa membuat meal preparation gini, tinggal manasin aja. Yuuk ikutan juga. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eggroll Tahu Sosis Sayuran:

  1. ⏩Bahan Isian :
  2. 4 buah tahu (220g)
  3. 1 buah (50 g) wortel (dicincang kasar)
  4. 1 batang bawang daun (iris halus)
  5. 20 g terigu (2 sdm takar)
  6. 1 siung besar bawang putih (diparut)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. 4 buah sosis (ukuran panjang 12 cm)
  11. ⏩Bahan kulit pembungkus :
  12. 1 butir telur
  13. 50 g terigu (5 sdm takar)
  14. 100 ml air
  15. Secukupnya garam/merica/kaldu (me :1/4 sdt, 1/8sdt, 1/4 sdt)
  16. ⏩Perekat :
  17. 1/2 sdm terigu dicampur sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Eggroll Tahu Sosis Sayuran

1
Siapkan bahan isian dan perekat.
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 1
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 1
2
Haluskan tahu, masukkan terigu, wortel, bawang daun, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica. Uleni hingga tercampur rata. Bagi jadi 4 bagian. Sisihkan
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 2
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 2
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 2
3
Membuat kulit pembungkus : Campur telur, terigu, garam, kaldu bubuk, merica dan air. Aduk dg whisker hingga jadi adonan yg tercampur rata dan tidak bergerindil.
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 3
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 3
4
Panaskan teflon (sy pake diameter 18cm).Oles sedikit minyak. Tuang 1 centong sayur adonan kulit kedlm teflon, ratakan dg cara memutar teflon. Biarkan hingga permukaan adonan mengering. Lakukan hingga adonan habis (saya jadikan 4 lembar kulit pembungkus)
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 4
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 4
5
Membuat eggroll tahu : Ambil 1 lembar kulit pembungkus, letakkan 1 bagian adonan isian, pipihkan hingga memenuhi permukaan kulit, sisakan ruang sedikit di salah satu sisi kulit pembungkus. Oles ruang tersebut dg larutan perekat. Letakkan sosis di salah satu sisi adonan tahu. Lalu gulung kulit pembungkus hingga terbentuk gulungan seperti lontong.
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 5
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 5
6
Bungkus setiap gulungan eggroll dengan alumunium foil yg dioles sedikit minyak (boleh juga dibungkus pake daun pisang). Lakukan hingga semua habis.
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 6
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 6
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 6
7
Kukus selama 20 menit. Hasilnya ada 4 buah eggroll tahu sosis sayuran. Biarkan dingin dulu dan memadat.
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 7
8
Jika ingin disimpan sbg stok dlm chiller, biarkan tetap terbungkus alumunium foil. Saat akan disajikan egroll tahu bisa langsung digoreng hingga golden brown, lalu dipotong-potong. Atau dikukus lagi dan dipotong2, bila ingin disajikan tanpa digoreng.
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 8
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 8
9
Seperti tampilan foto dibawah ini ada yg disajikan dengan digoreng dan tanpa digoreng. Sajikan dengan saus kesukaan. Selamat mencoba.
Eggroll Tahu Sosis Sayuran - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Bakar

Sosis Bakar

ig @mache.cooksperiment youtube Mache Diary Selamat tahun bartu 2022 buat smua teman2 Mache di cookpad.. semoga tahun ini smua impian yang blm tercapai bisa terwujudkan ya ... amin Masak sosis bakar buat dinner suami dan aku tambahkan mashed potato sbg pengganti nasi. Resep bumbu olesan dari cookpad Susan Melyani

Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sebetulnya nih sambal goang yak😆😆 Yg saya beri kuahh plus kecap manis jd item deh warna nya🤗🤗😄 Cuzzz kepoin nyok😋 #IdeMasak

Pizza Sosis Gulung

Pizza Sosis Gulung

Bismillah Nurutin ngidamnya bojo Kalau org sakit pengen ini pengen itu ga diturutin jd kepikiran Eh sdh dibikinin ntar maemnya jg seuprit Tp beda dg kali ini,dr kmrn pengen pizza yg 1meter katanya,drpd pusing ane bikinkan yg roll. Pas sdh jadi eh dimakan sm nasi ,ya Allaaah 😑😑 Ada" aja eh Resep kali ini sekaligus utk cicilan arisan Genk Peda yg udah kelewat yaah Resep dr mba Een @BerandaAqlan Enak lho mooms empyuuk,adonannya mmg agak lembek,tp bs dikurangi cairannya ya Tp hasilnya lembyut lhoo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahansosis #reseppizzalembut

Tumis Jamur Sosis Saus Tiram

Tumis Jamur Sosis Saus Tiram

Beli bumbu dapur, eh lihat jamur. Kepikiran buat masak jamur deh. Ya sudah, langsung aja dieksperimen, heuheu. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Pizza sosis chicken slice

Pizza sosis chicken slice

Pengen bikin pizza sendiri dg bahan2 yang ada di rumah dan tentunya bikin sendiri lebih ekonomis apalagi di makan rame2 dg kluarga tercinta, terinspirasi resep pizza dari @fitrisasmaya, jadi penasaran ingin segera di coba resepnya, foto ini seadany krn pizza begitu matang lngsng di serbu... Aq di sini ga bikin model cheesy bite dan untuk topping menyesuaikan dengan isi kulkas moms 😀, silakan liat resep aslinya ya... pokoknya recommended bgt 👍

3 - 5 orang
30 menit
Sosis Bakar Saus Barbeque

Sosis Bakar Saus Barbeque

Ini yummy banget..selain sosis, saya juga pakai dumpling, crabstick, dsb. Makasie kak @istiwd buat resepnya 🥰 Dan sebenarnya ini cooksnap pas tahun baru lhooo..baru sempet nulis resep 😅✌ #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron

Sempolan (bakso) atau sosis udang

Sempolan (bakso) atau sosis udang

Nemu resep di FB, tapi pengen banget buat yg sederhana. Jadilah resep ini...

4 orang
1jam lebih
Orak - arik Sosis

Orak - arik Sosis

Butuh bekal anak yang lengkap tapi nggak punya banyak waktu untuk memasaknya. Ini jawabannya 😆

2 orang
Mie Goreng Bakso Sosis

Mie Goreng Bakso Sosis

Semalam liat mie goreng bakso ikannya mba @AnieSaryono nongol di beranda, liat sekilas eh pagi ini buka kulkas terinspirasi pengen bikin juga dengan beberapa modifikasi menyesuaikan bahan yang dirumah. Terimakasih yaa mba sudah menginspirasi masakanku pagi ini 😘🤗 Sebagian buat bekal yang ptm nya sudah sampai setengah hari 🥰 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Inspired by: https://cookpad.com/id/resep/15661781-mie-goreng-bakso-ikan?invite_token=uLTk9cBGgF6j8vfpBhyQiBbS&shared_at=1635730068

Bakso Sosis BBQ 🤌🤌🤌

Bakso Sosis BBQ 🤌🤌🤌

Masak malam jd maunya yang simple aja dengan menggunakan metode cemplung sana cemplung sini 😋

3-4 orang
20 menit
Tumis sosis sayur🌭🥕🥬

Tumis sosis sayur🌭🥕🥬

Pas buka cookpad ada tawaran #TiketGoldenBatikApron langsung tertarik deh, tapi isian kulkas blm lengkap karna blm belanja, aku baru aja pindah jadi blm bisa belanja sendiri dan suami lagi kerja, jadi aku masak bahan seadanya yg ada dikulkas deh...

3 orang
45 menit
79. Tumis Sosis Telur

79. Tumis Sosis Telur

Menu simpel kalo lagi males masak, tapi tetep pengen makan masakan sendiri. Gercep banget buat bekal ke kantor🤭✌ #PejuangGoldenBatikApron #week6

5 orang
15 menit
Sup Jagung Sosis Simpel

Sup Jagung Sosis Simpel

Masakan kesukaan anak2, simpel bikinnya, bahannya pun mudah di dapat 🥰 Palawija (Sanskerta: phaladwija) secara harfiah berarti tanaman kedua. Berdasarkan makna dari bahasa Sanskerta, palawija bermakna hasil kedua, dan merupakan tanaman hasil panen kedua di samping padi. Istilah palawija berkembang di antara para petani di Pulau Jawa untuk menyebut jenis tanaman pertanian selain padi. Tanaman pertanian yang bisa disebut sebagai palawija adalah Sorghum, Kacang hijau, Kacang tunggak, Kedelai, Singkong, Kentang, Ubi, Gembili, Wortel, Mentimun, Oyong, Kacang panjang, Talas, Jagung Sumber : Wikipedia #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

Telur Dadar Sosis

Telur Dadar Sosis

Sarapan super simpel saat bangun kesiangan dan waktunya tinggal 30 menit 😄. Bisa dicocol saos tomat, saos sambal atau saos keju.

7 potong
15 menit
Tumis Makaroni Telur Sosis #mpasi

Tumis Makaroni Telur Sosis #mpasi

Makan siang si kecil hari ini karena sudah mulai menolak nasi, cari kaebohidrat yang lain saja. Alhamdulillah habis🥰

1orang
Mendoan Sosis Gulung

Mendoan Sosis Gulung

Kreasi snack selanjutnya yaitu mendoan gulung. Tapi berhubung mencari tempe mendoan agak susah jadinya saya pakai tempe biasa yang saya potong tipis. Perjuangan banget waktu menggulung tempenya. Berkali2 patah dan retak. Tapi alhamdulillah jadi juga. Puas dengan hasilnya #CirengNasiKobe #MendoanGulungKobe #TelurDadarCrispyKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week7