Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun fantasi sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun fantasi sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun fantasi sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun fantasi sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bihun fantasi sosis adalah 21 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun fantasi sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun fantasi sosis memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Modifikasi dari Tahu Fantasi yg sebenarnya saya dan anak2 lebih mengenal namanya sebagai tahu sarang burung atau tahu terang bulan. Mungkin karena alm ibu dulu yg mengenalkannya kepada kami, makanan dari tahu yg dihancurkan, dicampur sayuran wortel dan seledri lalu digoreng dg dilapis telur kocok. Yg mjd ciri khasnya yaitu di tengahnya ada telur puyuh rebus. Waktu saya kecil pasti dimakannya terpisah, telurnya dl baru tahunya. Berhubung tema minggu ini berbahan bihun, saya coba buat dipadukan dg sosis #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun fantasi sosis:
- 1 bks bihun filtra
- 1 bh wortel, potong dadu kecil
- 1 btg daun bawang, iris halus
- 2 kuning telur
- 6 bh sosis kecil, potong jadi 4, belah jd 4 bagian jangan putus
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saos tiram
- Bumbu dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 12 btr merica
- 1 sdt garam
- Pelapis :
- 2 putih telur
- Sejumput garam
- Sedikit minyak kelapa utk olesan
- Cetakan talam
Langkah-langkah untuk membuat Bihun fantasi sosis
