Donat Sosis (Donsis)

Dipos pada February 10, 2022

Donat Sosis (Donsis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Sosis (Donsis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Sosis (Donsis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Sosis (Donsis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Sosis (Donsis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Sosis (Donsis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Sosis (Donsis) memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng² bikin yang beginian buat anak, eehh ternyata enak juga. Untuk cara pembuatan donatnya, disini saya gak pake cara biasanya/autolisys tapi saya coba dengan cara diulen sebentar hanya 5 menit saja lalu di proofing selama 1 jam, dan ternyata sama² bisa lembut, empuk dan keluar white ringnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Sosis (Donsis):

  1. 250 gram Tepung Terigu
  2. 10 gram Susu bubuk full cream
  3. 30 gram Gula pasir
  4. 1 Butir Kuning Telur
  5. 1 sdt Ragi Instan, saya Fermifan
  6. 110-125 ml air putih, boleh pakai susu cair full cream
  7. 25 gram Margarin
  8. 1/2 sdt Garam
  9. Bahan Pencelup :
  10. 1 Butir Putih Telur
  11. 5 sdm Air putih
  12. 1 sdm Tepung Terigu
  13. Bahan Baluran :
  14. Secukupnya Tepung Panir
  15. Pelengkap/Topping :
  16. Secukupnya Daun Selada
  17. Secukupnya Sosis
  18. Secukupnya Saos sambal
  19. Secukupnya Mayonais

Langkah-langkah untuk membuat Donat Sosis (Donsis)

1
Siapkan semua bahan. Siapkan wadah, lalu masukkan kuning telur, gula dan air. Aduk sebentar saja hingga gula larut.
2
Masukkan Tepung terigu, susu, Fermifan, aduk rata.
3
Masukkan Margarin dan garam, uleni selama 5 menit hingga tercampur rata.
4
Tutup adonan dan diamkan hingga mengembang 2× lipat, saya diamkan selama 1 jam.
5
Kempiskan adonan, lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian/sesuai selera. Saya timbang 50 gram dan 35gram.
6
Bulatkan/rounding adonan hingga permukaannya mulus. Tutup dengan kain serbet bersih lalu diamkan selama 10-15 menit
7
Campur semua bahan pencelup. Sisihkan.
8
Ambil adonan yg pertama dibulatkan/dirounding. Pipihkan adonan dgn tangan, lalu celup k bahan pencelup. Lalu balur dengan tepung panir.
Donat Sosis (Donsis) - Step 8
9
Tata diatas baking paper/kertas roti yg sudah ditabur sedikit tepung terigu. Saya pakai kertas nasi yg dipotong-potong. Tutup dengan kain bersih, diamkan hingga mengembang 2X lipat. Saya diamkan kurang lebih 1 jam.
Donat Sosis (Donsis) - Step 9
10
Goreng dengan api kecil, sekali balik aja. Setelah matang angkat dan dinginkan.
Donat Sosis (Donsis) - Step 10
11
Beri topping dengan daun selada, sosis, saos sambal & mayonais.
12
Donat Sosis siap untuk disajikan.
Donat Sosis (Donsis) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bayam Sosis

Sup Bayam Sosis

Pagi2 dengan hidangan bergizi, 🥰🥰🥰 Cooksnap Resep dari mb @shanti_dewi , cuma saya ganti sosis bakso ikannya. 🤤🤤♥️ #ArisanKopijos_Shanti #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Sosis Goreng Mentega

Ayam Sosis Goreng Mentega

Terinspirasi bikin ini setelah nonton youtubenya willgoz

2 orang
1 jam
Pempek Dos Sosis

Pempek Dos Sosis

Pempek Dos Sosis, endeusss🥰 Source: @myhomemadefood #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookremembergenkpeda2_ikap #cookpadcommunity_palembang #wongkitopulangkampung #pejuanggoldenbatikapron #18 #9

Topokki (dengan sosis)

Topokki (dengan sosis)

Heii... lagi-lagi yang instan heheee Cemilan sambil ngedrakor nih, gampang banget bikinnya Bisa ditambahin pake topping favorite kalian loh (disini saya pakai topokki dari Mamasuka variant original & sosis single dari kanzler) #PejuangGoldenBatikApron

1-2 orang
5-10 menit
Mendoan gulung sosis

Mendoan gulung sosis

Buat lauk sedikit berbeda dari biasanya,manfaatin tepung tempe kriuk dari kobe yg nggak habis" Source dapur kobe Modif by dapoerangkring #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
30menit
Martabak Mie Sosis

Martabak Mie Sosis

Makan siang menunya ini, buatnya gampang dan simpel Resep By @iishvara #week4 #PejuangGoldenBatikApron #masakseru #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #happycooking

Sausage Cheese wrap aka sosis selimut

Sausage Cheese wrap aka sosis selimut

Banyak banget pilihan makanan yg serba di bungkus ya bun, tapi saya akan coba masak yg simply aja nich spy gak ribet, sepertinya resep Mommy IYEL @mommy_iyell tapi saya bikin setengah resep aja yaa... Cooksnap yuukk #CookpadCommunityIndonesia #PekanPosbar #SerbaWrap

Mie Lilit Sosis Simple

Mie Lilit Sosis Simple

Bandung hampir tiap hari hujan... Biasanya udara dingin pengennya ngemil terus.. ini resep Cemilan yg simple.. dan bahan mudah di dapat ... Hati senang Perut pun Bahagia 😋😋 #cookpadcommunity_Bandung #MieLilitSosis #CemilanAsin #CemilanPraktis #fey_pawonmungil

10 tusuk
Roti Goreng Sosis

Roti Goreng Sosis

#PejuangGoldenBatikApron

4 buah
30 menit
Bolen Sosis

Bolen Sosis

Ceritanya tuh ada tetangga yg gak suka cemilan manis.. jd klo ditawari jualanku yg emg kebanyakan manis2, gak pernah mau.. 😂 Jadilah bikin Ini, Bolen yg gak manis.. Isi sosis telor keju.. Eh... Ternyata banyak yg suka lho.. 😘😘 Oiya, sebetulnya lbh enak pake smoked beef yaa, tp biar lbh ekonomis jd aku pake sosis dehh.. Untuk kulit bolen aku pake resep bolen sebelumnya yaa..

3 jam
Sosis mie gulung

Sosis mie gulung

Terinspirasi karena anak lagi kurang napsu makan, jadi buat ini aja dah. Masak simpel gk pake ribet. Bisa jadi lauk bisa juga jadi cemilan anak nih Bun hehe

Perkedel kentang isi sosis

Perkedel kentang isi sosis

Anak rewel minta cemilan langsung puter otak karena ada kentang dan sosis heheh More resep cek yt ResepAnnZln makk #Ramadhancamp_Misi4

Sausage bites pizza teflon

Sausage bites pizza teflon

bikin pizza ga punya oven??? gampang bun.. yuk kita bikin menggunakan teflon... hasilnya ga kalah enak kok.. ttep mantaaafff

Telur dadar crispy (mix sosis dan sayuran)

Telur dadar crispy (mix sosis dan sayuran)

Halo dear... kalian tau kan.. kalau Telur bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak. Tapi pasti kalian  Bosan jika masak telur gitu-gitu aja, cobain aja deh.. tur dadar crispy..rasanya jadi lebih gurih dan mirip semacam kulit ayam crispy. Rasanya yang gurih, dan renyah, dapat menjadikan makanan ini sebagai lauk...dan dijamin semua suka... #TepungKobe #TelurDadarCrispyKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #PutriChristian

Sausage (Masak Asam, Pedas, Gurih)

Sausage (Masak Asam, Pedas, Gurih)

Bahan Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Saat ke Samarinda dan Balikpapan, selama 7hari nginep di 3 Jenis Hotel, (Grand Sawit, Selyca, dan Mirama) salah satu menunya Sausage. . Buat Aaaahhh nnti klo sdah Sampai Rumah. .!! Alhamdulillah kesampaian juga, 🤲🤲🤲. . Sekali-kali masak olahan daging bkn real food gpp, Krn bnyk tomatnya ketutup bhn kimianya, lumayan lah ☺️☺️😇😇.

Rame-rame
25menit
Sop Sosis Ayam

Sop Sosis Ayam

Kali ini pengen yang seger-seger buat bocil nich🤗Buat sop yang berbeda kali ini ditambah sosis ayam biyar makin semangat maem ya nak😍😍 Cuaca juga masih penghujan jadi maem yang panas berkuah,badan biyar hangat. Jangan lupa jaga kesehatan ya teman2 virus masih ada tetap jaga prokes ketat😷😷 Keluarga baru bergantian yang lagi gk enak badan,emak2 harus strong buatin makanan yg bergizi bgi keluarga🙂🙂 Semoga semua segera sehat kembali yach..slm sehat😇😇 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Timlo #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #MasakSop

3 org
30 menit
Sosis Saus Padang Ala Fibercreme

Sosis Saus Padang Ala Fibercreme

Source : Fibercreme FRC11 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #FibercremeRecookCompetition #FRC11