Roti sosis sapi empuk

Dipos pada February 11, 2022

Roti sosis sapi empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti sosis sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti sosis sapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti sosis sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti sosis sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti sosis sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sosis sapi empuk memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah,,,,akhir2 ini saya rajin buat roti2an,,,semenjak si anak mulai PTM (pembelajaran tatap muka),,,di buat bekal dan cemilannya,,,tinggal di bungkusin dan praktis,,,resep kali ini punyanya cici Tintin Rayner @cook_2668114 ,,,roti sosis yang enak dan empuk walaupun bentuknya punya saya masih gak sama,,ada yang bulat dan ada yang lonjong🤭 tapi soal rasa tetap enak dan rotinya lembut✌️ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #rotisosis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti sosis sapi empuk:

  1. Bahan A :
  2. 175 gram tepung protein tinggi (Cakra)
  3. 50 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  4. 10 gram susu bubuk
  5. 5 gram ragi instan (saya 1 sdt ragi)
  6. 1 gram bread improver (boleh di skip)
  7. 55 gram gula pasir (saya pakai 60 gram)
  8. Bahan B :
  9. 30 cc susu cair
  10. 100 cc air es (tuang sedikit2)
  11. 1 butir kuning telur
  12. Bahan C :
  13. 5 gram garam halus (saya sejumput garam)
  14. 50 gram butter
  15. Olesan :
  16. 1 butir kuning telur
  17. 1 sdm susu cair
  18. Isian + topping :
  19. Sosis ayam / sapi
  20. Saos tomat/saos sambal
  21. Mayonise
  22. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Roti sosis sapi empuk

1
Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan A,,,aduk rata
Roti sosis sapi empuk - Step 1
2
Masukkan bahan B yaitu susu cair,,,kuning telur dan air dingin,,,menuang air dingin sedikit demi sedikit sambil di uleni,,apabila sudah terasa setengah kalis stop menuang air dingin
Roti sosis sapi empuk - Step 2
Roti sosis sapi empuk - Step 2
Roti sosis sapi empuk - Step 2
3
Setelah setengah kalis maka tuang bahan C yaitu butter dan sejumput garam,,,lanjut uleni sampai kalis elastis kemudian bulatkan dan tutup dengan wrapping atau kain bersih,,,proofing sekitar 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
Roti sosis sapi empuk - Step 3
Roti sosis sapi empuk - Step 3
4
Setelah mengembang buka penutupnya lalu tinju perlahan dan uleni sebentar agar udaranya keluar,,,bagi menjadi 13 bagian dengan berat sekitar 50 gram,,,bulatkan,,,tutup dan proofing 15 menit
Roti sosis sapi empuk - Step 4
Roti sosis sapi empuk - Step 4
Roti sosis sapi empuk - Step 4
5
Siapkan bahan isi+topping,,,sosis potong jadi 2 bagian,,,saos sambal / saos tomat dan mayonise di masukkan ke pipping bag
Roti sosis sapi empuk - Step 5
6
Setelah 15 menit ambil 1 bulatan buat membentuk lonjong lalu beri tengahnya sosis agak di tekan agar sosis menempel
Roti sosis sapi empuk - Step 6
Roti sosis sapi empuk - Step 6
7
Lakukan hingga selesai dan susun di loyang yang sudah di oles margarine,,,tutup dan proofing kembali sekitar 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
Roti sosis sapi empuk - Step 7
Roti sosis sapi empuk - Step 7
8
Setelah mengembang buka penutupnya lalu beri atasnya saos sambal / saos tomat dan mayonise lalu oles dengan bahan olesan kemudian panggang dengan suhu 180°© sekitar 20-25 menit
Roti sosis sapi empuk - Step 8
Roti sosis sapi empuk - Step 8
9
Setelah roti matang keluarkan dari loyang
Roti sosis sapi empuk - Step 9
10
Sajikan roti sosis empuk ketika masih hangat lebih nikmat
Roti sosis sapi empuk - Step 10
11
Rotinya gemoy-gemoy,,,enak dan tinggal di masukkan ke plastik makanan agar lebih awet empuknya dan praktis juga buat bekal
Roti sosis sapi empuk - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur sosis

Martabak Telur sosis

Menu yang simple, enak dan Mengenyangkan walau tanpa nasi. Si kakak suka bgt sama menu ini. Soalnya males banget klo disruh makan nasi. Resep asli pake cetakan pukis. Krna aku ga punya cetakannya, bikin pake teflon ajah! 🤣 Source @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookMemberGenkPeda2_iishvara

Nasi goreng sosis dan bakso

Nasi goreng sosis dan bakso

Menu sarapan pagi ini... sesuai request nasgor pake sosis dan bakso....

Roti gulung sosis keju

Roti gulung sosis keju

roti tawar sering gak habis..sebelum exp mari cus bikin roti gulung ini

sekeluarga
Sosis bakso asam manis

Sosis bakso asam manis

Karna ini buatnya kilat dan ngabisin stok bakso dan sosis.. mohon maaf bahan seadanya ya bun 🙂

1 porsi
15 menit
Roti gulung sosis mayo

Roti gulung sosis mayo

Jualan ku sehari-hari bun,puji syukur banyak peminatnya ☺️

4 porsi
10 menit
Mendoan Gulung Sosis Kobe

Mendoan Gulung Sosis Kobe

Source: @dapurkobe Modified by: Corrie Permadi Tempe memang tak bosan2 jika dikreasikan. Kali ini saya memasaknya dengan gembira karena yakin pasti habis sama anak2. Selain mudah, juga cocok sebagai camilan berat di sore hari. Berikut saya share resepnya yah... #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #MendoanGulungSosisKobe #PejuangGoldenBatikApron #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

4 orang
35 menit
Roti Sosis (1x Proofing)

Roti Sosis (1x Proofing)

#PejuangGoldenBatikApron Aku tuw emak-emak anti keribetan tim malezzz magerrr, kalo bikin roti sukanya yang 1x proofing beres 😂😂 Tetepp yaa hasilnya empukk dan lembuttt..

10 Buah
1 Jam 30 Menit
Tumis Brokoli Sosis Bakso

Tumis Brokoli Sosis Bakso

Bismillah... Alhamdulillah sepagi ini sudah diguyur hujan. Masih ada stok brokoli, sosis, dan baso dikulkas. Tinggal tumis sebentar langsung hap untuk sarapan. Ga perlu waktu lama... #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli

009 Sosis panggang sederhana

009 Sosis panggang sederhana

Si kecil minta dibuat sosis panggang ala pizza Alhamdulillah masih ada sisa sedikit sosis, ya sudah kita mulai eksekusi😆😆😆

10 menit
Sosis Sambal Bawang

Sosis Sambal Bawang

Lagi malas masak,cek kulkas masih ada sosis,langsung deh dibikin sambal,sambal ini tu enaaak banget masyaa Allah sampe nambah² makannya 😋🤭 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Makaroni Sosis Bumbu Seblak

Makaroni Sosis Bumbu Seblak

Masak makaroni tapi pengen yang pedas segar , enaknya dimasak pakai bumbu seblak ❤🌷 #seblak #makaroni #macaroni #seblakmakaroni #sosismakaroni #makaroniseblak

8 orang
50 menit
Tahu Sosis "Gurita"

Tahu Sosis "Gurita"

Salah satu ide Frozen food untuk lauk saur atau buka puasa anak-anak. Bentuknya yang unyu-unyu padahal dari tahu. Resep ini turunan dari resep saya sebelumnya yaitu egg roll tahu. Bisa dicek ya. Cuma tidak pake kulitnya saat bikin. #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PosbarJabodetabek #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Roti Tawar Gulung Sosis

Roti Tawar Gulung Sosis

#PejuangGoldenBatikApron #PGBAweek5 #PGBAmingguke5 #minggu5PGBA #week5PGBA #rotitawargulung Terinspirasi lagi dengan resep mba @siskadian78 . Bertambah lagi deh kreasi sarapan dari roti tawar. Terima kasih mba Siska 🙏🥰

5 orang
30 menit
Roti Bakar Isi Telur&Sosis (Simple)

Roti Bakar Isi Telur&Sosis (Simple)

Assalamualaikum aku mau bagiin resep roti bakar telur nih buat yang bosen sama roti bakar pake selai manis-manis. kali ini roti bakar rasa asin,pedes,dan gurih cobaain kuyy

2 Orang
15 Menit
Ide jualan: Tahu Sosis Wortel

Ide jualan: Tahu Sosis Wortel

Gorengan selalu favorit saya😄. Punya bahan-bahannya di kulkas. Mari kita eksekusi.

27 porsi
Corndog sosis

Corndog sosis

Pas sekali nonton YouTube Nemu resep corndog 🤭 pas juga kan tantangan #RamadanCamp_Misi4 dengan Clue *simpan aku di freezer panaskan lalu hidangkan* Nah, jadi pas juga tuh bertepatan dengan acara komunitas tentang kreasi corndog Frozen 🤗 jadi Alhamdulillah bisa buat dech sekalian, Istilahnya gini sekali dayung dua tiga pulau terlampaui 😀 lumayan untuk stok di kulkas bisa di goreng pas buat sarapan atau buat buka puasa anak-anak nanti 🤭 Sebenarnya di resep pakai 20sdm tepung terigu, tapi di list bahan 👇 saya kurangin karena nyisa adonannya banyak banget kan sayang ud gitu stok sosis juga habis 🤭 next lah buat lagi. Bisa jadi ide Jualan juga lho ini kan lumayan menambah referensi menu jualan bunda. Lihat juga resep corndog saya sebelumnya #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #OlahanSosis #IdeJualan #MeolahCaruan_CorndogFrozen #CorndogFrozen #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

16bh
25menit
Tahu & Sosis Teriyaki EFFORTLESS!

Tahu & Sosis Teriyaki EFFORTLESS!

Masakan gampil dan enak!

Tumis sosis wortel buncis

Tumis sosis wortel buncis

4 orang
15 menit
Tumis Pokcoy Sosis

Tumis Pokcoy Sosis

Sept15,2021 Surprise.. spesial cs kali ini buat mamaknya bomboloni @iishvara tema dedaunan. Kebetulan di tuksay cuna ada pokcoy yowes gasskeun. Resep asli pake bakso ku ganti sosis dan wortel ku skip. Cucok laah pake nasi anget 😋😋 #paders_surprisecooksnap #surprisecooksnap #surprisecooksnap_isvhara #GoDaSnap_GetDaun #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Sop Sosis Bakso Telur (Praktis Anti Ribet😋👍)

Sop Sosis Bakso Telur (Praktis Anti Ribet😋👍)

Halo Sobat Cookpad 😘 Yang lagi mencari kehangatan, yuklah kemari *eh. Maksudnya dicoba Sop Sosis Bakso Telur ini. Sop ini praktis singkat padat namun enak ini loh 😆. Praktis bahannya, singkat membuatnya, dan padat kenyangya 🤣. Untuk isian sopnya selain SBT (sosis Bakso Telur), aku hanya pakai wortel dan batang seledri. Tentunya sobat boleh tambahkan jagung atau bahkan sayur kol ya. Yuk dicoba Sopnya. Selamat mencoba dan happy cooking! #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepLocalTeam_Palembang

3-4 porsi
35 menit