Pepes tahu sosis

Dipos pada February 12, 2022

Pepes tahu sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu sosis adalah 15 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu sosis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu sosis memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yogyakarta, September 2021. Posbar minggu ke-3 September ini tim #kopijos dan #yoglosemar mengangkat tema makanan serba kukus. Walau udah telat tapi gpp ya kan 😅 Tahu itu salah satu bahan makanan wajib ada dirumah setelah telur. Sehari tanpa tahu rasanya bak sayur tanpa garam 😁. Makanya seneng banget kalau ada yang share resep olahan tahu. #kelasYoglosemar_kukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos_ngukus #selaluistimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu sosis:

  1. 15 buah tahu putih lembut
  2. 3 buah sosis sapi
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai
  8. 1 butir telur
  9. secukupnya Garam
  10. 2 batang daun bawang
  11. Daun kemangi secukupnya (saya skip:krn tidak ada)
  12. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu sosis

1
Blender bumbu halus bersama telor. *untuk serai ambil bagian putih dalam yang empuknya yaa
Pepes tahu sosis - Step 1
2
Haluskan tahu dengan ulekan. Potong2 kecil sosis. Campurkan dengan bumbu halus yang sudah diblender. Tambahkan garam. Aduk rata dan tes rasa.
Pepes tahu sosis - Step 2
3
Ambil 2-3 sendok makan campuran tahu. Simpan di atas daun dan bungkus seperti digambar. Kukus kurleb 20 menit. * sebelum dipakai daun pisang di jemur/ dibakar terlebih dahulu agar lemas dan mudah dibentuk serta tidak mudah sobek.
Pepes tahu sosis - Step 3
Pepes tahu sosis - Step 3
Pepes tahu sosis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasgor Sosis Saus Bolognaise

Nasgor Sosis Saus Bolognaise

Waktu itu rencananya ini buat setor arisan ke mbak Isni @syafa_syifa , tapi gak jadi. Akhirnya simpan dulu deh di draft. Minggu ini ada posbar soal gluten-free, semua bicara soal no-tepung. Tanya mbah gugel, ternyata nasi putih pun kan juga gluten-free 😁 Jadi ikutkan aja lah resep ini utk posbar gluten-free nya 🤣 Eh di Semangcook pun ada Sinau bareng mbak Erny @ErnySulistyowati soal permainan Warna nih. Walaupun entah bener atau nggak di foto ini adalah Warna Tetradic, tapi coba aja lah yaa.. 🤭 Di resep ini, saya pakai tambahan sosis aja dan bikin lgsg 2 resep (utk 4 orang penghuni rumah. Bisa lebih sih sbnrnya) #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-5 #PekanPosbar #GlutenFree #Semangcook_WarnaTanpaGluten #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasak

4-5 orang
Risoles sosis

Risoles sosis

Bikin cemilan sesuai request sikecil... #PejuangGoldenBatikApron

Perkedel tahu sosis simple

Perkedel tahu sosis simple

Karna mamak lg malas ngupas bawang alias malas ribet jadilah cemilan sehat ala emaksas Semoga suka ya.. next mamak share lg !!

3 orang
15 menit
Kebab Sosis

Kebab Sosis

Ternyata bikin Kebab gampang banget. Bahannya pun juga ga mahal, jadi sekarang kapan pun pengen Kebab bisa tinggal bikin di rumah. Yuk cobain

1 orang
15 menit
Tumis wortel, labu siam dan sosis

Tumis wortel, labu siam dan sosis

Sosis Ayam Homemade

Sosis Ayam Homemade

Hai haiii Beberapa kali nyoba bikin sosis ayam tapi pakai tepung premix dan alhamdulillah berhasil. Terus nyari2 resep yang pas tanpa tepung premix dan alhamdulillah berhasil juga. Teksturnya ga terlalu kenyal dan ga terlalu lembek. Rasanya "ndaging" banget tapi gak kaya bakso. Haha Cocok juga buat Aro, teksturnya ga susah buat dia ngunyah. Dan bisa dikreasikan pakai tambahan sayur/protein lain nya. Saya pakai casing sosis yg polymide ya, tp lupa ukuran berapa. Saya pakai 1/2 resep ya. Di resep pakai mixer tp saya pakai balloon whisk. Source : Devina Hermawan

Kungpao Chicken and Sausage

Kungpao Chicken and Sausage

Pokoknya tiap hari masak apa yg disukai anakku 🥰🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #kungpaochicken #ayamkungpao #sosis #kungpaochickenandsausage #olahanayam

BBQ : jagung, sosis dan teman temannya

BBQ : jagung, sosis dan teman temannya

Moment lg kumpul keluarga ngajak bakaran cuss deh beli bahan dan bikin

Sup ceker + sosis

Sup ceker + sosis

2orang
Tumis Caisim Sosis

Tumis Caisim Sosis

Tumis sosis wortel buncis

Tumis sosis wortel buncis

4 orang
15 menit
Tumis Sayur Sosis

Tumis Sayur Sosis

Menu praktis yang ga bakal ditolak anak2 karena bertabur sosis. Salah satu cara ngatasi anak sudah makan sayur seperti ini, ditambah sosis agar mereka tertarik, apalagi warna warni kek gini. Kutambahin saus barbeque biar makin semangat pasukanku makan 🥰 #pejuanggoldenbatikapron #minggu4

Roti Sosis Tanpa Ulen

Roti Sosis Tanpa Ulen

Source: YT Funcooking with Yackikuka Wah ini seru banget sih waktu bikin roti sosis, semua orang sukaaa banget, lembut, dan juga tahan sampai besokannya. Nggak perlu ulen-ulen juga. Takarannya bisa disesuaikan lagi yaa. Ini jadinya sekitar 8-9 buah ya tergantung ukuran yang kita buat #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
2 jam
Sup sosis simpel

Sup sosis simpel

Menu simpel dan kilat buat sarapan anak² Insya Allah anak² pasti suka ya bun ☺️ Sengaja sayur²annya aku potong agak kecil² karena biar gampang makannya Selamat mencoba...

3 orang
10 menit
Ekado Tahu Sosis

Ekado Tahu Sosis

resep ini terinspirasi dari resep ekado-nya @andratiaraputri terima kasih, mba! NB: bedanya, ayam saya saya ganti dengan tahu putih, dan isian berupa telur puyuh saya ganti dengan sosis.

10 buah
Tumis jamur sosis

Tumis jamur sosis

Kalo sarapan sudah pasti nyari yang simpel2 aja...hari ini anak2 udah pada bosen sarapan nasgor...tapi pada minta makan sosis... Alhamdulillah masih ada sosis sama jamur... akhirnya dapet ide masak buat sarapan yang simpel...cepet ...dan kilat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Sarapan enak ala resto dan hotel, siapa yang nolak kalo pagi-pagi disajikan menu istimewa ini. #PejuangGoldenBatikApron

2 Porsi
30 menit
Tumis Sawi Putih Sosis

Tumis Sawi Putih Sosis

Masakan super simpel terutama untuk sahur. Source cooksnap @aanghudaya #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Week_10 #IdeMasak #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Sosis Asam Manis Pedas

Sosis Asam Manis Pedas

Nasi Goreng Sosis Mayo

Nasi Goreng Sosis Mayo

Bismillaah... Minggu, 20 Maret 2022 Minggu kemarin di WAG Genk PeDa ada acara Ngobrol Santai bersama mba Risa @mamafathan tentang Canva 💜. Hatur nuhun, untuk sharing ilmu dan Krisan nya ya mba. Barakallah semoga sehat selalu dan makin sukses. Aamiin. Sebagai tanda cinta dan terima kasih, saya tertarik cooksnap resep nasgor nya. Rasanya mantul banget, saya tambahkan mayonaise jadi makin yum yum. Source: @mamafathan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #NgobrasPeDa_Risa #PejuangGoldenBatikApron