Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Dipos pada February 13, 2022

Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspired by: Korean street food deket rumah. Awalnya coba-coba aja bikin ini karena kebetulan bahannya ada di kulkas. Eh, ternyata enak betulan dan pengen temen-temen juga cobain sendiri di rumah :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea):

  1. 3 buah sosis bratwurst
  2. 2 bungkus jamur enoki
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 2 batang daun bawang
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 buah cabe merah keriting
  7. 3 sdm saus tiram
  8. 3 sdm saus sambal
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1 sdt gochujang
  11. 1 sdt kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

1
Potong serong sosis. Pisah-pisahkan jamur enoki (sesuai selera) lalu cuci bersih. Sisihkan jamur dan sosis.
2
Iris cincang bawang putih, iris tipis cabe merah, potong-potong bawang bombay (kira-kira 1 cm), dan potong-potong daun bawang (kira-kira 3 cm).
3
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum. Setelah harum, masukkan bawang bombay dan daun bawang lalu tumis sampai agak layu.
4
Masukkan sosis, oseng-oseng sebentar.
5
Masukkan semua saus ke dalam wajan (tiram-sambal-gochujang) dan aduk sampai merata.
6
Tambahkan 1 gelas air (kira-kira 200 ml). Masukkan jamur enoki ke dalam wajan. Masak selama 3 menit (atau sampai jamur enoki layu).
7
Tambahkan kecap manis dan kecap asin lalu koreksi rasa. Sesuaikan saus kalau dirasa kurang pas dengan lidah kamu.
8
Matikan api dan hidangkan "Korean Sauki" kamu selagi panas~! :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TELUR GULUNG SOSIS / ソーセージたまごやき

TELUR GULUNG SOSIS / ソーセージたまごやき

Biasanya saya bikin pakai isi sosis aja. Kali ini ditambah buncis. Kalau ditambah wortel kayanya lbh manis warnanya ya.. 😍 Saya bikin buncisnya utuh, agak susah menggulungnya. kayanya lbh baik dibelah 2 memanjang dulu spy lebih cepat layu jadi gak "melawan" waktu digulung. Boleh dicoba.

Sotang/ somie/ sogung (sosis jagung) Frozen untuj jualan

Sotang/ somie/ sogung (sosis jagung) Frozen untuj jualan

Asal mula tertarik untuk jualan frozen an.. n ini salah satunya.. cocok untuk jualan ya

10 porsi
1 jam 30 menit
Roti tikar sosis kekinian

Roti tikar sosis kekinian

HALO teman2 yuk cobain resep roti tikar yang cantik, rasanya gak usah ditanya lagi deh, pokoe harus coba!!!

2 loyang
90 menit
Roti goreng keju lumer sosis sapi

Roti goreng keju lumer sosis sapi

Iseng iseng buat cemilan ada roti hampir expired, keju salah beli yang harusnya padat beli yang lumer di i*""mart, ada sosis sapi beli kiloan di pasar kemarin habis masak sosis saus tiram

3-4 orang
1jam 30 menit
Sosis Sapi Pedas Manis

Sosis Sapi Pedas Manis

Masakan simpel mudah dan cepat, cocok buat sarapan, apalagi kalo dilanda bangun kesiangan..

2 orang
10 menit
Kentang sosis tepung goreng

Kentang sosis tepung goreng

1 orang
30 menit
455) Roti Gulung Sosis

455) Roti Gulung Sosis

Cookmark resepnya mbak @Juni_Dwianggiani udah lama tapi baru tadi pagi bikinnya 🤭. Rasanya udah pasti enak, ada sosis, keju dan telur. Cuman sosisnya saya belah 2 memanjang, biar gak kebanyakan makan sosis. Jarang sih sebenarnya makan sosis. Bisa jadi ide buat sarapan ini biar gak bosen 😁. Yuk, dicobain ya 😉. (26/10/2021) https://cookpad.com/id/resep/5598685-roti-gulung-sosis?invite_token=EsyQJxc76hyjqq1EKEb773gX&shared_at=1635223223 #CookpadCommunity_Tangerang

4 buah
30 menit
Sup Sayuran Sosis

Sup Sayuran Sosis

Busui lg butuh banyak asupan serat & sayur kesukaan si mamas bayikkk 😍 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApronBatik #Week6

Sausage Mozaru (Pakai Nasi Sisa Semalam)

Sausage Mozaru (Pakai Nasi Sisa Semalam)

Mozaru merupakan salah satu hidangan di restoran Jepang. Hidangan ini menggunakan bahan dasar nasi atau pasta yang dicampur dengan mentega, potongan katsu (chicken atau beef), saus, dan diberi topping mozzarella kemudian dipanggang. Mozaru rasanya gurih kalau suka pedas bisa ditaburkan cabe bubuk saat menyantapnya. Saya cooksnap resep mozaru dari mbak @moonas_kitchen. Mbak @moonas_kitchen menggunakan sosis sapi dan paprika, karena di rumah saya ga ada jadi sosis sapi saya ganti sosis ayam dan paprika saya skip, saya ganti kacang kapri. Jadi mozaru selera nusantara hehehe. Resep ini sekaligus untuk meramaikan kegiatan Semarak dengan tema kreasi nasi sisa semalam yang sudah ditentukan temanya oleh mbak Anif Agustina @dshh_29060818 , semoga mbak Anif berkenan. Sehat selalu mbak Anif sekeluarga 🙏. Untuk semua admin Clover : mbak Hannah, mbak Een, mbak Cut dan mbak Ragil, sehat selalu dan semangat memajukan Clover di tahun 2022, Amin 🙏. #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

2 porsi
20 menit
Tumis Sosis Wortel

Tumis Sosis Wortel

Sayur tumis wortel campur ini enak banget,, saya cooksnap dari mba @oliveiafaizin cuma bedanya pake bawang merah dan tanpa cabe,, bisa dicoba yuk. Happy cooking 😄👩‍🍳 Sumber: Oliviea Faizin #CookpadCommunity_Depok

Orak arik telur sosis

Orak arik telur sosis

Resep gampang, cepat dan pastinya anak suka🥰

4 orang
15 menitan
Tomato and garlic with sosis bread

Tomato and garlic with sosis bread

Pagi2 kebingungan buat bekal suami apa ya..?! Yang ada di lemari es cuma ada roti😪 Hmm bismillah..

30 menit
Sosis buntel (Sosis gulung mie telur)

Sosis buntel (Sosis gulung mie telur)

Kalo bikin ini tuh jadi inget kalo dulu pas suami masih ngajar di Cibinong, Bogor, Saya pernah jualan jajanan ini dan dititip dikantin sekolah tempat suami ngajar. Iseng iseng aja sih dulu tuh niatnya, eh ternyata laris banget Maasyaa Allah dan selalu habis. Jadi kangen pengen jualan makanan lagi. Oya, Cemilan yg 1 ini jg cocok banget kalo dijadikan buat bekal sikecil, selain mengenyangkan dia juga bergizi, sudah ada karbo dan protein sekaligus dalam 1 makanan. #cookpadcommunity_semarang #semangcook

Sosis Saus Pedas Manis Ekonomis

Sosis Saus Pedas Manis Ekonomis

Cocok nih buat makan siang

1 orang
1 jam
Roti Kentang Sosis

Roti Kentang Sosis

Ngeroti lagiii.... Kali ini saya bikinnya roti kentang dengan topping sosis dan keju. Saya cooksnap resep Roti Kentang (super soft!) Bun Elrafif, saya tambah topping karena kami suka roti berisi, lebih mengenyangkan cocok untuk sarapan. #TetepKenyangTanpaNasi #Semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

10 pcs
2 jam
Bihun Goreng Sosis Telur

Bihun Goreng Sosis Telur

Masih ada stok @kreasibihunaaa , pagi ini dijadikan sarapan dulu utk paksu dan si bocil ku. Resepnya dari yuk @wulanandri yg super simple tapi enak banget. Tapi sayuran nya cuma ada kol. Tetep enak donk 🤩🤤 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12115548?invite_token=yryHmE #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #CookpadCommunity_Palembang

Oseng tauge bakso sosis

Oseng tauge bakso sosis

Tumis Sosis Bakso

Tumis Sosis Bakso

Bikin menu sarapan super simple ya mom, dengan bahan di kulkas tinggal cemplung cemplung jadi deh.. Buat bekal sekolah juga bisa banget lhooo Olahan ini favoritnya bocil dan bapaknya✌️ Adik saya juga bilang enak banget🤣 #TiketGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Nasi Goreng Sosis Buncis

Nasi Goreng Sosis Buncis

170. Tumis sawi putih, wortel dan sosis

170. Tumis sawi putih, wortel dan sosis

😍