Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis Caterpillar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis Caterpillar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis Caterpillar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis Caterpillar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis Caterpillar adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Sosis Caterpillar diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis Caterpillar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis Caterpillar memakai 24 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya sih mau buatnya yg bentuknya kayak caterpillarnya doang,, karna penasaran sama bentuk lain jadilah beberapa bentuk 😅 dannn karna sosisnya juga menipiss dann adonannya masih banyak jadideh beberapa rasaa,,, ada yg manis ada juga yg asinn... wkwkwkk 🤣 Terinspirasi juga mau nyoba teknik roti yg super lembut pake water roux ato tang zhong. Resep aslinya saya nyoba resepnya ci tin tin rayner. Hasilnyaaa lembutt bangettt uda didiemin beberapa hari juga masii lembutt.... Saya nyoba bikin adonannya gk pake mixer tapi diuleni... cuman harus sabar aja yaa kalo uleni make tangan.. hihihihi😂 Yup dicobaaaa.. 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis Caterpillar:
- Bahan Water Roux / Tang Zhong
- 50 gr tepung Cakra (protein tinggi)
- 250 ml/cc air
- Bahan Adonan Roti
- 400 gr tepung Cakra (protein tinggi)
- 200 gr tepung Segitiga (protein sedang)
- 120 gr gula pasir
- 2 sdm susu bubuk full cream
- 1 butir telur + 1 kuning telur
- 10 gr ragi instant
- 200 gr Water Roux / Tang Zhong
- 175-200 ml/cc air
- 75 gr Butter (sya merek Orchid)
- 8 gr garam halus
- Bahan Topping + Isi
- Secukupnya sosis (sya merk champ sosis ayam)
- Secukupnya saus bolognese (bisa diskip)
- Secukupnya mayonaise (sya skip)
- Secukupnya saus sambal
- Secukupnya saus tomat
- Secukupnya keju cheddar parut
- Secukupnya bubuk parsley
- Bahan Olesan
- 2 kuning telur + 2 sdm susu cair
Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis Caterpillar
