Roti Sosis (no mixer no ulen)

Dipos pada March 4, 2022

Roti Sosis (no mixer no ulen)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis (no mixer no ulen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis (no mixer no ulen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis (no mixer no ulen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis (no mixer no ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis (no mixer no ulen) adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis (no mixer no ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis (no mixer no ulen) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis (no mixer no ulen):

  1. 510 g terigu protein tinggi (saya pakai yg rendah)
  2. 1/2 sdt garam
  3. 2 butir telur
  4. 50 g mentega (lelehkan)
  5. 260 ml susu cair
  6. 60 g gula
  7. 2 sdt ragi

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis (no mixer no ulen)

1
Panaskan susu cair (hangat² kuku), tuang dalam wadah berisi gula, aduk hingga gula larut lalu masukan ragi. Tunggu hingga ragi aktif (Note: Ragi yang aktif ditandai dengan adanya buih, jika suhu susu terlalu panas ragi tidak akan aktif/ mati)
2
Masukan larutan ragi ke dalam wadah yang berisi terigu, campur dengan garam dan telur, aduk hingga rata (Note: saya aduk dengan sendok kayu)
3
Setelah rata tambahkan mentega cair secara bertahap, aduk hingga rata lalu tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 1 jam atau mengembang 2x lipat (Note: saya aduk menggunakan tangan karena adonan sudah tidak lengket)
Roti Sosis (no mixer no ulen) - Step 3
4
Setelah adonan mengembang, timbang adonan menjadi @70 gram lalu bulatkan kembali dan tutup kembali dengan plastik wrap tadi, kemudian diamkan 5 menit (bisa sambil siapkan bahan isian, saya pakai sosis dan keju)
Roti Sosis (no mixer no ulen) - Step 4
5
Ambil adonan kemudian isi dengan sosis, bentuk sesuai selera sampai seluruh adonan habis, dimakan kembali selama 1 jam. Kemudian panggang selama 20 menit (sesuaikan dengan oven masing²), setelah matang hingga coklat keemasan oles permukaan dengan mentega. Roti siap dinikmati.
Roti Sosis (no mixer no ulen) - Step 5
Roti Sosis (no mixer no ulen) - Step 5
Roti Sosis (no mixer no ulen) - Step 5
6
Roti Sosis (no mixer no ulen) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie Sosis

Martabak Mie Sosis

Gorengan yang pas buat sarapan atau pas sore hari sebagai menu takjil buka puasa juga enak🥰🥰🥰

5 orang
1 jam
Nasi goreng Bakso + Sosis Pedas

Nasi goreng Bakso + Sosis Pedas

Semenjak pandemi dan suami d rumahkan... Kami mencoba jualan Nasgor Ini. buka mulai pkl 17.00-22.00 Alhamdulillah banyak yg suka... 🤗

1 Orang
Oseng fusili udang sosis

Oseng fusili udang sosis

Sikakak minta dimasakin sarapan yang dia suka salah satunya fusili kebetulan masih ada udang , langsung aja yuk masak #PejuangGoldenApron3

Bola Mie isi keju atau sosis

Bola Mie isi keju atau sosis

Halo bunda!! Kali ini saya mau bikin makanan kesukaan anak anak ni, mudah dan gampang sekali, pasti doyan, sayapun juga doyan🤭 langsung kita mulai aja yuk🤗

Lebih enak makan bersama
60 menit
Sosis Saus Tiram

Sosis Saus Tiram

2 orang
30 menit
Spaghetti Tusuk Sosis Aglio E Olio

Spaghetti Tusuk Sosis Aglio E Olio

Jadi kemaren prnh buat aglio e olio biasa, dgn toping keju sedikit, pake bawang daun kecil, dan cabe rawit oren.. kali ini aku buat spaghetti nya ditusuk ke sosis biar agak ribet dikit tp jadi nya kerennnn banget 🤩 tanpa daun bawang, keju yg banyakk dan pake irisan cabe keriting merah untuk pemanis sajian dalam piring 🤭 oh ya knapa aku buat aglio karena simpel dan kemakan di aku.. jadi aku buat lagi tpi di variasi in dan sdikit mrubah bumbu dr yg kmaren.. biar tau enakan yg mana rasanyaa kalo ada versi lain 😅😅 Dan ini itu #HematTapiEnak versi aku karena aku pake stock yang ada dirumah.. dan ini stock spaghetti trakhir yg dimasak 😅😅 #PejuangGoldenApron3 #AglioEOlio #HematTapiEnak Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

1 porsi
Tumis jamur pakcoy sosis

Tumis jamur pakcoy sosis

Masakan rumahan buat suami, vitamin dan protein lengkap dari sayur pakcoy, jamur dan sosis sapi

2 orang
30 menit
Sosis bakso sambal matah

Sosis bakso sambal matah

Senjata andalan emak2 kaya aku sosis & bakso selalu sedia disaat mager malas melanda, kreatifitas persediaan bahan jadi apa aja, makasih bwt inspirasi resepnya @Nyonya Farhan rasanya enak gurih pedas 👍

Roti sosis

Roti sosis

#PejuangGoldenApron3

Sosis Ubur-ubur

Sosis Ubur-ubur

Kreasikan masakanmu !

3 orang
1 jam
Tumis Ayam Sosis

Tumis Ayam Sosis

Nasi Goreng hongkong sosis rebon

Nasi Goreng hongkong sosis rebon

Bergedel kentang isi sosis

Bergedel kentang isi sosis

Gk bosen bosen ne sm yg namanya kentang, d apain aj suka,

Roti sosis keju saus bolognese

Roti sosis keju saus bolognese

Source: Herlin wulan Seneng banget ya kalau berhasil membuat sendiri jajanan kesukaan. Ngga perlu beli. Roti ini empuk banget dan awet empuknya. Gurih keju dan sosis nya nendang banget. Jadi harum dengan taburan keju parmesan. #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel

9 buah
3 jam
Corndog sosis & mozarella

Corndog sosis & mozarella

selamat mencoba jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

4 orang
1 jam
Telur Gulung Sosis

Telur Gulung Sosis

Buat cemilan seru dan di cintai anak2.. Yasss sosis juga telur merupakan bahan makanan ke favorit an anak anak.. Sebenernya cara bikinnya sebentar, cuman teknik gulungnya yg harus pinter2 biar bisa nempel di sosis hihihiii.. #PejuangGoldenApron3

6 sosis
20menit
Garlic Sausage Pasta

Garlic Sausage Pasta

Minggu ini arisan #GenkPejuangDapur recook resepnya mba iraninara. Pas banget dirumah ada pasta, dan si kaka lagi pengen jadi saya bikinin ini deh, alhamdulillah dia suka Source : Iraninara Dg modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Iraninara #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Sosis

Mie Goreng Sosis

Bismillah... Olahan mie tuu, termasuk makanan paporit keluarga saya. Ga pernah membosankan, sekali pun lagi ga nafsu makan 😍😁. Source : @siuva_6380059 #BandungCooksnap4_CameliaSiuva #CookpadCommunity_Bandung # AuthorsBandungHebring

Baso Sosis Asam Manis

Baso Sosis Asam Manis

Buat menu sarapan, selalu pengen yang ringkes-ringkes aja & cepet jadi, tapi tetep enak! Buka kulkas kebetulan ada stock baso, sosis, tofu sama fish cake. Karena mereka masih satu jenis baso-basoan, kita campur aja semua moms biar makin rame masakannya 😗 Bisa disesuaikan moms ada stock bahan makanan apa di kulkas 👌 Mama di rumah sering masak ini dari jaman saya kecil, jadi kalau masak + makan ini jadi berasa pulang ke rumah dimasakin mama ❤️

2-3 orang
30 menit
Roti Ulir Sosis

Roti Ulir Sosis

#rotiannaswa Anak bujang pengen cemilan yg cukup mengenyangkan tapi yg gurih-gurih manis. Udahlah karena si mamak masih punya tenaga dalam eit kmampuan berolah makanan ya ayo ja. Bikin roti yg simpel, cuma pake sosis. Maklum pulang kerja udah hampir sorean. Dan si anak bujang pengen maem roti. Jadikan donk. #GA_TheNextLevel

16 buah
1 jam 40 menit