Sosis ayam kuah

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis ayam kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis ayam kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis ayam kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis ayam kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis ayam kuah memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First trial bikin sosis ayam pake usus babi.. Not bad lah rasanya 😂 #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis ayam kuah:

1/4 kg dada ayam
6 butir telur rebus
1 butir telur mentah
2 sachet kecap manis
Baceman bawang
Garam
Lada
1 batok kecil Gula merah
Gula pasir
Penyedap masakan

Langkah-langkah untuk membuat Sosis ayam kuah

Seperti biasa.. kita siapin dulu bahannya

Haluskan dada ayam kemudian beri garam, gula pasir, lada, kecap, dan 1 sdt Baceman bawang. Aduk hingga merata, tes rasa

Siapkan usus babi yg sudah dicuci bersih. Ikat salah satu bagian ujung dengan rafia. Kemudian di bagian ujung yang lain masukkan bekas botol saos yg udh dibentuk seperti di foto. Supaya mempermudah memasukkan daging ke dalam usus.

Masukkan daging kedalam usus hingga habis, kemudian ikat menjadi beberapa bagian menggunakan rafia. Saya jadi 4 ikat

Rebus air di dalam panci, kemudian tambahkan 1 sdm baceman bawang, garam, gula merah + gula pasir (kl masih kurang manis), lada, penyedap kedalam rebusan air. Setelah mendidih, masukkan sosis yg udh dibuat kedalam kuah lalu tusuk² dengan menggunakan tusuk sate. Tujuannya supaya sosis tidak pecah. Lalu masukkan juga telur rebusnya

Masak hingga telur menjadi kecoklatan kemudian pindah ke mangkuk saji

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tahu WoGuSo (Wortel jaGung Sosis)

Aduuuh aku ngambil kuahnya dikit banget, jadi keliatan kaya tumis bukan sup :(

Risol Sosis Mayo

Sebuah tantangan kalau buat risol dengan kulit dan mayo homemade kecuali sosisna karena gak bisa. Pingin buat ini karena paksu dan bocil suka sekali ngemil dan kalau beli mahal.. 😊

Nasi Goreng Sosis

Simple buat sarapan pagi ini. Dari resep Cik Erna dgn sedikit modif dari saya. #LihaiRecook5_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookArisan_ErnaJuliwati Maaf dengan modif secukupnya seadanya bahan di rumah Sumber resep https://cookpad.com/id/resep/14104402-nasi-goreng-sosis?invite_token=caeQc5fVz3xaduqHoA9yjxKM&shared_at=1612669752

4 orang

30 menit

Sayur Sop Sosis

Masak yang bening²😊 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Nasi Goreng Rempah (Pakai Sosis)

Harusnya pakai daging sapi atau kambing, tapi males prestonya. Sosis punj jadi hehe.

4 orang

30 menit

Hot Sausage Bread with Chilli powder

Roti ini sebenerx roti manis yg biasa sy buat dengan isian sosis, terkadang isi ayam cincang atw korned..atasx sy taburi bubuk cabe..rasax pedas manis gurih..untuk isian bebas y mo pke ap, sesuai selera aj y moms..untuk susu cair bebas pke susu uht, susu bubuk dicairkan atw kental manis dikasih air, hanya saja hasilx akan berbeda, begitu juga tepung bs di mix dgn pro sedang atw full pro tinggi, sy pribadi lbh suka tekstur yg full pro tinggi, menghasilkan serat yg bagus dn roti yg ringan, kualitas tepung juga berpengaruh y moms krn sy pribadi sdh coba dgn berbagai mcm kualitas tepung dgn merk tertentu..dan utk garam selalu sy masukan di awal adonan krn garam tdk mematikan ragi hny memperlambat kerja ragi dan dengan cara sprti yg selama ini sy lakukan tdk ad mslh dgn garam yg dicampur di awal adonan asal carax sesuai langkah yg sdh sy tuliskan..itu menurut pendapat sy selama trial baking yg sy lakukan..jd semua kembali ke pendapat masing² krn tdk semua pendapat sama dn sepemikiran😊🤗

Martabak telur sosis kulit lumpia

Isinya disesuaikan selera bisa sedikit bisa banyak, saya isinya banyak, jadi 1 telur dapat 3 martabak. Mau berapa banyak kalikan saja #menuberbuka #kampoengramadhan #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih

Udang Sosis Saos Tomat

Bunda hari ini menu makan siang masak Udang Sosis Saos Tomat yang simple dan enak buat keluarga tercinta. #HappyFamily #Cookpad_id #DirumahAja

Risoles isi sayur+sosis

Orak arik telur sosis

1 orang

20 menit

Sosis Gulung Pangsit

Sisa sosis'a cuma 4 biji doang 😋😂 Source : Dapoer_Bia #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sosis Gulung Roti Tawar

Sebagai ungkapan terimakasih kepada wonder admin coboy yang telah rela meluangkan waktunya untuk berbagi ilmu kepada kami, ingin sekali recook semua resep2 wonder admin, tp baru sempat bikin satu yaitu resepnya mbak Helen dan itupun fotonya malem jd hasil fotonya seadanya buanget 🙏🏻 gapapa yaa wonder admin cantik nan baik hati, meski recooknya satu tapi ucapan makasihnya ke semua admin 🥰 #PejuangGoldenApron3 #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Helen #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #FoodtographyClub

#117 Sosis Kuah Sate Padang

Assalamualaikum Pagi ini pagi-pagi banget sayur udah Mateng tapi kalau tidak pakai sambal ya gimana ya makk? Kurang muarem gitu rasanya yaa 😂 terus bolak-balik kesana kemari cari inspirasi, eeh tiba-tiba perut keroncongan dan ngiler pengen makan kuah sate Padang. Ih dasar perut Gatau diri😂 yaudah lah Yas daripada nunggu tukang sate Padang lewat keburu udah ngga kepengen lagi, buat sendiri aja biar bisa makan sepuasnya hehe Karena tidak ada stok ayam atau tulang, jadi saya ganti memakai sosis. Rasanya tetap enak! Apalagi ditambah irisan Pete, bawang goreng, atau kerupuk. Masakan Padang emang selalu juara! 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang