Potato Au Gratin with Sausage

Dipos pada March 13, 2022

Potato Au Gratin with Sausage

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Au Gratin with Sausage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Au Gratin with Sausage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Au Gratin with Sausage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Au Gratin with Sausage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Au Gratin with Sausage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Au Gratin with Sausage memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema combo anjangsana kali ini adalah me-recook resep dari mba Nur Sabatiana atau yang biasa dipanggil Mimi. Wooow resep Mimi ternyata udah 1000an lebih. Hebat banget bisa tulis resep sebanyak itu... ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ฑ Akhirnya cari2 resep yang pengen saya recook. Agak bingung juga kira2 mau recook resep apa ya, karena saking banyaknya pilihan.. Hehehe Dan karena emang belum keluar buat belanja lagi, jadi Saya cookmark beberapa resep sesuai stock bahan yang ada di rumah aja. Hihihi ๐Ÿ˜ Hari rabu kemarin itu dari pagi udah hujan bikin mager banget. Kayanya enak makan yang hangat2 gitu. Liat2 cookmark-an punya Mimi. Akhirnya dieksekusi lah si potato au gratin ini. Sebenarnya dulu pernah bikin juga hasil liat dari youtube & dirumah pada suka. Jadi cocok lah kalo gitu bikin ini pas cuaca lagi dingin, udah pasti dimakan. Hehe.. Ini Saya modif dikit dari resep aslinya ya.. Setelah jadi, alhasil si mama yang ngabisin semua ini, Saya cuma icip dikit aja.. Hihi ๐Ÿคญ Source : Nur Sabatiana #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor #PoodyKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Au Gratin with Sausage:

  1. 2 buah Kentang ukuran sedang (sy pake 1 buah ukuran besar)
  2. 1 buah Sosis, potong dadu
  3. 1/4 butir Bawang bombay, iris tipis
  4. 1 genggam Jagung manis pipil rebus
  5. secukupnya Keju cheddar parut
  6. secukupnya Parsley flake
  7. ๐Ÿฅ” Saus Bechamel :
  8. 1 siung Bawang putih, cincang halus
  9. 1 sdm Margarin
  10. 2 sdm Tepung terigu
  11. 400 ml Susu cair
  12. secukupnya Garam, Gula pasir, Kaldu jamur dan Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Potato Au Gratin with Sausage

1
Siapkan bahan2. Kupas kentang kemudian iris2, jangan terlalu tipis atau tebal ya. Rebus kentang sekitar 8 menit, angkat & tiriskan.
Potato Au Gratin with Sausage - Step 1
Potato Au Gratin with Sausage - Step 1
Potato Au Gratin with Sausage - Step 1
2
Saus Bechamel : Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum & layu. Kemudian masukkan terigu, aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk2 supaya tidak bergerindil. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk & gula pasir untuk penyeimbang rasa. Jangan lupa tes rasa ya. Masak hingga saus mengental sambil terus diaduk2. Matikan api & sisihkan.
Potato Au Gratin with Sausage - Step 2
Potato Au Gratin with Sausage - Step 2
Potato Au Gratin with Sausage - Step 2
3
Siapkan pinggan tahan panas. Tuang 1 sdm saus bechamel didasar pinggan, ratakan. Tata kentang diatasnya lalu sosis, bawang bombay, jagung pipil & sosis. Tutup lagi dengan saus bechamel, lakukan step diatas hingga bahan habis.
Potato Au Gratin with Sausage - Step 3
Potato Au Gratin with Sausage - Step 3
Potato Au Gratin with Sausage - Step 3
4
Terakhir beri taburan keju parut & parsley flake diatas saus bechamel.
Potato Au Gratin with Sausage - Step 4
Potato Au Gratin with Sausage - Step 4
5
Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 30-35 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya. Setelah matang & permukaannya berwarna kecoklatan, angkat. Sajikan hangat..
Potato Au Gratin with Sausage - Step 5
Potato Au Gratin with Sausage - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek2 isi sosis

Mpek2 isi sosis

10 porsi
1 jam 30 menit
421. Cah Sawi Hijau Tahu Sosis

421. Cah Sawi Hijau Tahu Sosis

Menunya simple banget tapi enak aja โœŒ๏ธ๐Ÿคญ Source Ayu putri irianto #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ #week37

Roti sosis keju

Roti sosis keju

Camilan lg buat anak. Katanya lbh seneng roti manis

16 buah
2 jam
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Assalamu'alaikum. Ini cemilan buat anak di rumah, Namun jd lauk makan juga Oke๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ selamat berlibur #PekanPosbarMie #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Telur Puyuh Sosis Pedas Manis

Telur Puyuh Sosis Pedas Manis

* 17042021 * Bismillaah. Di freezer ada stok sosis. Srg nyimpen sosis utk bebikinan ragout secara srg dpt orderan risoles isi ragout atau sandwich goreng isi ragout. Sosis'y sy masak dg campuran telur puyuh. Dimasak dg bumbu pedas manis. Oya, sy pake sosis ayam. Bagi yg gk doyan sosis ayam, boleh diganti sosis sapi. Disesaukan selera aja yaa. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

Sosis crispy

Sosis crispy

Awalnya aku hanya ingin membuat masakan baru dan aku kepikiran untuk membuat sosis yang dicampur dengan tepung roti. Jadi aku membuatnya dan hasilnya sangat memuaskan. Sosisnya sangat enak

bisa brp saja
1-8 menit
Sosis BBQ praktis

Sosis BBQ praktis

Makanan kesukaanku nih.. dibakar pake saus bbq delmonte jadi praktis dan enaakk Gaperlu beli, ini lebih irit Ku belah 2 sosisnya agar lebih menyerap, bakarnya di teflon aja

4 porsi
15 menit
Martabak Telur Sosis

Martabak Telur Sosis

Bikin yang dadakan, yang masih anget,, dan nunggu adzan maghrib๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹ Maafkeun yaa fotonya kurang cantik๐Ÿ™ˆdiburu jam berbuka puasa jadi bikin alakadarnya๐Ÿ˜… Source : Viva Faronika #pekanposbar #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Sosis Bakar

Sosis Bakar

#PejuangGoldenApron3

Kulit pangsit isi sosis

Kulit pangsit isi sosis

Musim hujan gini emng paling enak nyemil ya gaes๐Ÿ˜ Ini aq lagi bereksperimen pakek bahan seadanya Semoga suka ya, cara buatnya gampang, bahannya juga mudah didapat ๐Ÿ˜„

Tumis sosis saus teriyaki

Tumis sosis saus teriyaki

Masih edisi bumil ngidam sosis di tanggal tua jadi buat bahan2nya sederhana banget. Oia untuk paprika saya ganti cabe merah dan hijau karna adanya stok itu hehehe

3-4 orang
30 menit
Sosis Asam Manis Pedas

Sosis Asam Manis Pedas

Source : Phie https://cookpad.com/id/pengguna/12726633 Menu yang wajib hadir dikala kemalasan melanda.

Ca Sosis Brokoli

Ca Sosis Brokoli

Selalu ada cara agar sayur masuk kemulut suami yang pemilihnya kebangetan dalam makanan. Hehe.. Salah satunya ya jurus jitu taktik syupeer sosis ini ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Sosis Goreng Mentega

Sosis Goreng Mentega

Bingung mau masakin anak2 apa, apalagi mau cepet. Pake resep mba @DapureCici simple enak dan anak2 doyan banget

Corndog Sosis

Corndog Sosis

Pertama kali ikutan COOKIES di keluarga baru #CookpadCommunity_Tangerang ๐Ÿคญ Cari resep yang simple dan yang disukain bocah, akhirnya milih Corndog Sosis resepnya Maretha. Dimodifikasi dikit dan tanpa telur karena belum nyetok lagi (mamak masih males ke pasar). ๐Ÿ˜‚ Biarpun simple, tapi ini enak lhoo, dicocol saos + mayo apalagi. ๐Ÿ˜ Kalau ada stok kentang bisa dijadiin Hotang/Sostang sekalian. Makin manteeuupp. ๐Ÿ’• Yang belum digoreng, bisa disimpan di freezer yaa. Lumayan kan, ada stok cemilan frozen yang siap digoreng setiap saat. ๐Ÿค— Source : Maretha (Dengan Modifikasi) #Cookies_Maretha #CookpadCommunity_Tangerang

12 Pcs
45 Menit
Singkong Roll Sosis

Singkong Roll Sosis

Aku tu punya singkong sampai 2 kg. Sdh di kolak, di goreng, di kukus, di bubur koq yaaa gak habis2๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ . Nah..ini olahan singkong yg kekinian. Singkongnya dikukus digulung diisi sosis, dan dikasih oregano. Coba bikin singkong roll sosis dr resepnya mbak Vey. Yahhhh ...biar ga bosen ngolah singkong yg gitu2 aja. Sumber: vey alodiaโ€™s kitchen #cookpadcommunity_semarang #lihairecook3_semarang

Telur Sosis Tusuk

Telur Sosis Tusuk

Resep ke 2 untuk GoDa Bonus hari ini.. Source Bian's Kitchen #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jember