Anda sedang mencari inspirasi resep Galantine ayam sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantine ayam sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantine ayam sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Galantine ayam sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galantine ayam sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantine ayam sosis memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini sebenernya udah turun temurun sih di keluarga , karena simple dan bikin lahap maem nya , bikin seberapapun pasti habis yes😁 selama liburan ini sudah pasti masak yg teristimewa untuk keluarga tercinta dong ya moms...saya buat ini kebetulan emang stock nya itu ada semua di rumah jadi ndak perlu keluar rumah 😁😁soalnya sekarang keluar rumah mesti pake peralatan super lengkap moms 😁😁 #masaksekeluarga #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantine ayam sosis:
- 400 gram daging ayam giling
- 100 gram tepung roti
- 2 butir telur
- 1 /2 sdt lada bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt palm sugar
- 1 sdm kecap manis
- 5 buah bawang merah* iris lalu di goreng
- 3 buah bawang putih* iris lalu goreng
- 4 buah sosis
- Secukupnya daun pisang/ plastik
- Bahan saus
- 3 buah bawang putih* geprek lalu cincang halus
- 1/4 buah bawang bombay cincang halus
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya lada bubuk
- 1 sdm tepung maizena + 2 sdm air (aduk rata)
- Secukupnya air
- Sayuran pelengkap
- 2 buah kentang *potong lalu goreng
- Buncis dan wortel di rebus
Langkah-langkah untuk membuat Galantine ayam sosis
