Sausage Bites Pizza

Anda sedang mencari inspirasi resep Sausage Bites Pizza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sausage Bites Pizza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sausage Bites Pizza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sausage Bites Pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sausage Bites Pizza adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sausage Bites Pizza diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sausage Bites Pizza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sausage Bites Pizza memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin Pizza ala-ala. Masih belum rapih karena belum punya loyangnya. Yang penting laris manis di rumah. Resep dari Youtube Mommy Fanda.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sausage Bites Pizza:

1. Bahan Dough
2. 26 cm Ukuran loyang medium
3. 160 gr atau 16 sdm tepung pro tinggi
4. 1 sdm gula pasir
5. 1 sdm susu bubuk
6. 1/2 sdt ragi
7. 1 sdm minyak
8. 1/4 sdt garam
9. 110 ml air
10. Bahan Topping
11. 2-3 sdm Saus Spaghetti Bolognese atau bisa juga saus tomat
12. 6 bh sosis, separuh utuh, separuh dipotong
13. 2 lembar Ham/Daging asap
14. 1/2 bh bawang bombay, iris spt ring
15. 1/4 buah paprika hijau
16. Keju Mozarella secukupnya, bisa diganti Cheddar atau Quick Melt
17. Oregano

Langkah-langkah untuk membuat Sausage Bites Pizza

1

Aktifkan raginya dengan cara masukkan ragi dan gula ke dalam air hangat. Tunggu 10-15 menit. Kalo berbuih berarti ragi masih aktif.

2

Campur terigu dan susu bubuk, lalu masukkan air ragi tadi. Uleni sampai tercampur rata saja.

3

Setelah rata tambahkan minyak dan garam, uleni sampai kalis saja tidak perlu sampai kalis elastis.

4

Rounding adonan. Proofing selama 20 menit sampai adonan mengembang atau tergantung cuaca. Kalo cuaca dingin lebih lama. Jangan lupa baskom dan permukaan adonan diberi minyak agar tidak lengket.

5

Setelah 20 menit, tusuk adonan pakai jari supaya udaranya keluar lalu bentuk pipih di loyang, lebihkan pinggirannya untuk membuat bites. Tusuk2 bagian tengah pakai garpu agar saat di panggang tidak menggelembung.

6

Bentuk pinggirannya dulu, isi sosis utuh lalu potong dan di putar, lakukan hingga habis.

7

Tambah topping, saus bolognese, keju mozarella, ham, sosis, bombay, paprika, terakhir keju lagi di paling atas. Taburi Oregano.

8

Proofing lagi selama 20 menit.

9

Panggang di oven dengan suhu 200 derajat selama 20 menit api atas bawah dan 5 menit api atas. Jangan lupa oven dipanaskan dulu sebelum dipakai selama 10 menit.

10

Setelah matang potong-potong, beri saus tomat dan mayonaise.