Roti Sosis

Name: Roti Sosis
Yield: 6 potong
Ingredients: Adonan Basah; 150 ml susu cair (fullcream); 6 gr ragi instan; 1 sdm gula pasir; Adonan Kering; 280 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar); 45 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 butir telur; 30 gr margarin; Bahan Olesan; Secukupnya susu kental manis (SKM); Margarin; Topping; Saus tomat; Mayonaise; Keju parut

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🥖🌭 Let's recook!💖

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis:

Adonan Basah
150 ml susu cair (fullcream)
6 gr ragi instan
1 sdm gula pasir
Adonan Kering
280 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
45 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1 butir telur
30 gr margarin
Bahan Olesan
Secukupnya susu kental manis (SKM)
Margarin
Topping
Saus tomat
Mayonaise
Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis

Hangatkan susu cair (jangan panas). Masukkan semua adonan basah lalu aduk sampai rata, sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam, aduk sampai rata. Tambahkan telur kocok lepas dan adonan basah. Aduk, bisa menggunakan mixer dough hooks atau spatula sampai menjadi adonan. Kemudian tambahkan margarin, aduk/uleni sampai kalis (jika masih lengket tambahkan tepung terigu sedikit).

Tutup adonan menggunakan kain, diamkan 1 jam tunggu hingga mengembang. Setelah 1 jam kempeskan adonan, uleni sebentar. Taburkan tepung terigu sedikit diatas talenan. Kemudian letakkan adonan diatas talenan dan bagi menjadi 6 bagian

Kemudian pipihkan adonan menggunakan rolling pin. Letakkan sosis, lalu potong sisi depan. Tarik satu sisi adonan ke kiri dan ke kanan (lakukan sampai selesai) atau bisa kreasi bentuk sendiri.

Lalu tata adonan yang sudah dibentuk di dua loyang, tutup menggunakan kain dan diamkan 30 menit hingga mengembang. Campurkan SKM dengan air, aduk sampai rata. Setelah 30 menit, kemudian oleskan campuran susu diatas permukaan roti menggunakan kuas. Lalu tuangkan saus tomat, mayonaise, dan keju parut sesuai selera.

Oven listrik dengan suhu 180°C selama 15 menit dan oven kompor dengan 175°C selama 35-40 menit. Roti Sosis siap disajikan😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate sosis

Jadi paksu gak suka sama yg namanya sayur alias anti sayur jadi bikin camilan dengan isian sayur

2 porsi

20 menit

Jamur tiram sosis ayam kuah santan

Minggu ini saya ingin berbagi membuat Jamur tiram sosis ayam dengan kuah santan pedas dan menggoda pastinya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi

15 menit

Spaghetti Sosis Kepah

Rasa italia yang segar dan lucu

Omelet sosis kornet

Terinspirasi buat menu ini, krn dikantin tempat kerja dijual 8rb/porsi diameter 18-20 cm, tapi daging dan sosisnya tdk sebanyak kalo buat sendiri, rasanya mirip martabak daging sapi....... #JembatanMerahPlaza #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya #omelet

1 porsi

15 mnt

Kebab sosis mini simpel

Inspirasi memasak Kebab yg simpel & murah meriah, sehat untuk keluarga tercinta 💕

10 porsi

15 menit

SOGUMI (Sosis Gulung Mie)

Korban dari iklan jaman dulu, lupa iklan apa. Yang jelas waktu itu masih SD. Langsung minta di bikinin sosis gulung mie ke ibu. Dan akhirnya ibu bikinin, seneng banget. Sampe sekarang udh gede pun masih sering bikin. Dan jaman kos pas kuliah pun sering bikin ini, masukin kulkas. Jadi kalo mau makan cemil cemil tinggal goreng deh. . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-18)

20 buah

Cah Sosis Tofu

Tumisan sosis dan tofu ini enak sekali rasanya, memasaknya pun sangat mudah. Ini versi capcay simple 😂 Source 📚 Home Cooking by Xander'S Kitchen #AdaapaCi #WeekendChallenge #PejuangGoldrenApron3

Sosis telur puyuh saos tiram

Bikin menu untuk anak2 karna badan lagi meriang bikin yg simple aja.

Pizza sosis keju mozzarella dengan roti yang empuk

Teman teman Suka pizza dengan roti kruncy atau yang empuk? Kali ini saya buat yg rotinya empuk

Cah Sawi Putih Timun Sosis

Bakso sosis mercon

Lagi pengin yang pedes2..bakso + sosis ada stock dikulkas dibuat mercon aja masyaAllah pake nasi plus krupuk udang aja Alhamdulillah enak😍...kalau udah makan ini pura2 lupa sama timbangan aja ya bun😁

Orak Arik Sosis

Simpel,praktis,dan mudah buatnya😍 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu30

Sosis gulung mie (camilan sehat anak)

Sup tahu sosis ala anak kost simple nikmat

Sebenernya pengen bikin sop ayam pake telur puyuh tapi diriku terlalu mageeer. Untuk sayuran nya bisa diganti sesuai selera💖💖

3 orang

30 menit

Sempol tahu sosis

jual murah besar menarik ya udah dibikin aja jajanan berbahan dasar tahu, sempol tahu; ala-ala kadarnya.

54 tusuk

90 menit

Tumis Bunsis, Bakso, Sosis, Tempe

Hmmm,, Lagi musim hujan gini enaknya Bikin Oseng-Oseng Bunsis rasanya pun mantap benar deh anak saya pun suka banget klo di bikinin kaya gini😋😋😋Masakan Simple dan Sederhana

4 Orang

Telur Gulung Sosis

Makanan favorit kakak 😍 Hampir 1 gulung dimakan sendrii.. Rasanya enak, bikinnya mudah dan simple.. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Fried Consomme Potato Sausage

Consomme adalah istilah untuk kuah kaldu sapi yang pekat. Kentang sosis yang dimasak consomme ini akan membuat rasa yang lebih unik dan gurih. Sajikan sebagai menu sarapan yang simpel dan praktis, dan pastinya anak-anak suka sekaliii.....😍 . . . Source : Onigiri TOIRO ID Note : Untuk tekstur kentang menyesuaikan, karena saya lebih suka yg crunchy jadi ketika merebus saya buat setengah matang agar ketika digoreng teksturnya tidak lembek #masaksetiapbagian #olahankentangnyoung