Perkedel Kentang Sosis

Name: Perkedel Kentang Sosis
Yield: 2 orang
Ingredients: 200 gram kentang; 2 buah sosis; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3/4 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt lada putih bubuk; 1 batang seledri; 1 butir telur; secukupnya minyak untuk menggoreng

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Sosis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Sosis memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya tadi pagi bikin sup, masih ada sisa kentang dan sosis, ya udah dibuat perkedel aja. Berhubung tak makan sendiri jadi resepnya ini versi jomblo ya Gaes, cuman sedikit bahannya, yang penting yummy! 😄😍😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis:

200 gram kentang
2 buah sosis
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3/4 sdt garam
1/2 sdt gula
1/4 sdt lada putih bubuk
1 batang seledri
1 butir telur
secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Sosis

Pertama-tama siapkan bahan.

Selanjutnya kupas kentang, dan potong-potong agar cepat matang saat digoreng. (setelah dipotong-potong saya timbang 200 gram). Kemudian goreng kentang sampai matang, lalu tiriskan.

Sementara menunggu kentangnya matang kita bisa sekalian menghaluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam, dan gula. (saya pakai gula sedikit karena saya nggak pakai penyedap rasa, bagi yg nggak suka bisa juga tanpa gula, atau yg suka pedas bisa ditambah takaran lada nya). Selanjutnya haluskan juga sosisnya lalu taruh di wadah bersama bumbu halus.

Kemudian haluskan juga kentang gorengnya, lalu campurkan dengan bumbu halus, dan sosis yang sudah dihaluskan. Aduk sampai tercampur rata.

Rajang halus seledri, lalu campurkan kedalam adonan, aduk atau uleni hingga tercampur rata, lalu bulatkan dan dipipihkan.

Panaskan minyak, lalu pecahkan telor pisahkan kuning dan putih telurnya. Setelah minyak panas, celup adonan ke dalam putih telur, lalu goreng. (kuning telur saya pisah agar minyak tidak berbusa saat digunakan untuk menggoreng selanjutnya).

Selanjutnya setelah berwarna kecoklatan, perkedel bisa diangkat untuk ditiriskan. (saya beri alas tisu biar minyak bisa terserap ke tisu, dan perkedelnya nggak terlalu berminyak).

Akhirnya perkedel kentang sosis pun siap dinikmati 😋 yummy 😋 selesai masak langsung saya makan barengan sama sup, waah nikmat sekali! 😍 selamat mencoba! 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza Sojako (Sosis Jagung Kornet)

Assalamualaikum Berawal dari kegaboetan yang membuncah, secara weekend gakemana" bingung mo ngapain. Okee ngadon aja, udah lama gak ngadon juga, tp jd kagok tangan inihhh 😂🤭

French Sausage Rougail (dari Reunion Island, Prancis) - Stew Sayur Kol n Sosis

Sausage Rougail atau aslinya Rougail Saucisse adalah makanan tradisional dari Reunion Island (salah satu kepulauan milik Prancis). Basically stew sayur kol pake sosis sih hehe.. Resep ini versi rumahan dari traditional recipe nya n aq sih lbh suka versi rumah 😊 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 porsi

45 menit termasuk persiapan

Bekal anak-Sushi roll sosis telur praktis

Hai moms, pagi” siapin bekal untuk anak sekolah. Biar tidak bosan dan juga tetap bergizi,buat sushi roll aja yuk

2 orang

30 menit

Bakso sosis ber"mercon" ria

Beli bakso banyak bgt...pdhal cm u mkn ber 2...bingung mo di masak apa...bikin bakso kuah bosan...cari2 di cookpad...eh ketemu resep Dapur halal(Indri).. lgsg cuss deh...wat mkn ber 2 opa gpp...#Masak sekeluarga

Donsis(donat sosis)

Donsis adl salah satu menu bakulan saya,klo donat mungkin sudah biasa tp kali ini di tambah sosis,anak2 jdi makin suka... #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Roti Unyil Sosis

Kasih ibu sepanjang hayat.. Dulu waktu kecil mamahku sll buatkn Q roti unyil nih bukan hanya roti nih tp banyak laah requestan ku yg keluar dr bibirku dl krn dl d Bunyu serba mahal maklum laah kotax kecil dan serba mahal dsna. Naah d hari Ibu nih Q pgen mengenang masa masa kita d bunyu dl dgn Q buatin #MasakanUntukIbu roti unyil nih. Pasti mamahku senang dan bahagia krn buat Q kebahagiaan dy adalah kebahagiaanku jua. Apa ge skrg Q udh jd ortu juga q tw rasax pengorbanan dy dlu bwt Q dan adik² ku.. Met Hari Ibu smg sehat sll yaa Mah 😘 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Roti Sosis simpel

Minggu ke 18 udh mulai mati gaya mau share resep apaan, mana beberapa minggu ini lg malas bebikian cemilan dan kue ...tp demi Apron Cookpad hrs ttp semangat..jgn sampai gagal di tengah jalan...😍 #PejuangGoldenApron3 #Week18

16 buah

Tumis sayur sosis

Menu ini cocok buat anak2 ya. Karna tidak pedas. Hhehe #PejuangGoldenApron3

Cireng Isi Sosis

Malem malem lapar, bikin cireng instan kuy

Oseng Tempe Sosis Saos Teriyaki

Udah lama ga masak pake saos teriyaki, jadi pengen deh bikin oseng dengan saos teriyaki. Di dalem kulkas #AnakKost adanya tempe dan sosis, langsung deh eksekusi! 😁 #PejuangGoldenApron3 #Week20

2 orang

🍢 Sosis Panggang Teriyaki

🧚Criiiing... Waktu'nya Arisan kombes lagi (senang rasanya). Minggu ini yang menjadi primadona adalah Resep dari mba'Winny yang beruntung dapat giliran resepnya di recook, ini salah satunya 'Sosis Panggang Teriyaki'. Source : Indri Arwin #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanRecookKombes #RecookResepWinny

3 Orang

27. A. Sayur Sop Baksos (bakso sosis)

Sayur sop ini simple dan mudah bikinnya. Rasanya seger meskipun tanpa ayam tetep gurih dan yummy🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Jamur kancing tahu sosis

Mumpung hari minggu santuy, ga buru2 berangkat kerja, tengok dikulkas ada tahu, sm sosis, mau digoreng spt biasa bosen kata anak, ya udahlah biar ga bosen tampilannya dirubahlah, buat tahu sosis yang dibentuk seperti jamur kancing, biar anak tertarik, hehe..triknya emak emak dan selanjutnya kita eksekusi saja tarara.....

15 biji

10 menit

Pizza Sosis Teflon

Anak-anak request dibuatkan pizza lagi di rumah.Dengan bahan-bahan yang ada jadilah pizza simple,enak dan empuk banget..

8 orang

1 jam 15 menit

Bakmi Goreng Sosis Spesial

Aku suka bakmi yang nyemek gitu, tapi seringkali kalau beli selalu kering, jadi aku bikin sendiri deh hehe dan keluarga juga suka 😊 #weekend12 #PejuangGoldenApron3

5 orang

30 menit

Pempek dos tanpa ikan isi telur dan sosis

Karena aku dan suamiku doyan banget makan en ngemil, sehari rasanya gk bisa kalau gk bikin sesuatu ,jdilah hari ini kepikiran buat pempek2 kebetulan sisa tepung habis buat cilok msih ad ,jd langsung sediain bahan2ny tinggal eksekusi di dapur. Walaupun tanpa ikan tpi rasanya ttp enak ko Semoga bermanfaat .

4 porsi

50 menit

🌸Tumis Sosis Bakso Telur Puyuh

Source : Novi Lova Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Jumat minggu lalu COLAM abis NGEBAKSO (Ngobrol Online Bareng Se-Colam) bersama bu dokter cantik mbak Novi Lova, ngebahas tentang gimana caranya tetap langsing meski hobi makan😍, seruu abis doong pastinya. Naah sebagai apresiasi kami, recook deeh resep beliau😉. Ini enaak banget, simple dan bikinnya cepet. Saya skip paprika karena ga punya dan ga suka😆. Tambahin telur puyuh biar makin rame isinya🙊. Terima kasih resep mbak Novi, semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu22 #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #Leeminho 💞 Malang, Selasa-27 Oktober 2020 💞

+/- 3 porsi

+/- 30 menit

Sosis & Telur Masak Kecap

Recipe : Bunda Ela ✅ Masak telur di oseng seperti ini sudah biasa ya di keluarga saya.. Karna ibu sy itu bakulan kue, hampir tiap hari bkin pesenan kue, kadang nasi box jg , jadi stok telur gak pernah kosong di rumah saya dulu..😅😅 klo sudah waktu mepet, keburu berangkat sekolah, yadah oseng telur aja dah... Dengan sigap dan cekatan ibu saya menyiapkan sarapan sebelum berangkat sekolah... Duhh senangnya ya dimasakin ibu... Sekarang sy sudah merasakan mnjadi ibu... Yang harus sigap mengurus para bocil di rumah.. Walau kadang sambil direcokin oleh mereka.. Karna anak-anak itu rasa ingin tahu nya tinggi..😅 bundanya motong bawang, pingin ikutan.. Bundanya ngocok telur, pingin ikut ngocok juga.. 😅 iyalah..ayuja kita masak-masakan...😂😂 ternyata beginilah pengorbanan seorang ibu.. Tidak mengenal waktu dan lelah.. Semua untuk anak-anaknya..🤗🤗 Terimakasih Ibu...❤❤❤ #masaksekeluarga #foodtographyclub_hariIbu #PosbarResepIbu #foodtographyclub #tim_DeGendhis #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #ResepTahuAyupu3

Garlic Sausage Pastry Ala Dapur Saya 😘

#GagalDiet😂

Aneka Resep Mudah Praktis

Resep Masakan Anti Ribet dan Enak