Sosis ayam homemade

Dipos pada April 18, 2022

Sosis ayam homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis ayam homemade memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis ayam homemade:

  1. 250 gr daging ayam fillet
  2. 16 Sdm tepung terigu
  3. 8 sdm tepung tapioka
  4. 2 butir telur
  5. 500 ml air
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 3 sdm bumbu tabur balado/pewarna makanan merah
  8. Plastik es lilin
  9. Bumbu-bumbu:
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 2 ruas jahe
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 2 sdt garam halus
  16. 1 sdt kaldu bubuk
  17. Air rendaman
  18. 1 gayung air
  19. 1 buah es batu

Langkah-langkah untuk membuat Sosis ayam homemade

1
Haluskan semua bumbu. Lalu masukkan daging ayam, dan telur. Kemudian haluskan kembali
Sosis ayam homemade - Step 1
2
Campur semua adonan dengan tepung terigu dan tapioka, aduk rata.
Sosis ayam homemade - Step 2
3
Tambahkan air. Lalu aduk rata dan saring. Lalu bagi 2 adonan.
Sosis ayam homemade - Step 3
4
Salah satu adonan, ditambahkan bumbu tabur balado atau bisa juga pakai pewarna makanan. Aduk rata.
Sosis ayam homemade - Step 4
5
Rebus air dan tambahkan 2 sdm minyak goreng didalamnya. Rebus sosis selama 15 menit. Sering diaduk-aduk agar plastik tidak menempel pada wajan dan dapat menyebabkan plastik bocor.
Sosis ayam homemade - Step 5
6
Siapkan air dan es batu didalam wadah, lalu rendam sosis yang sudah matang hingga dingin.
Sosis ayam homemade - Step 6
7
Sebelum diolah buka plastik sosis terlebih dahulu.
Sosis ayam homemade - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Jagung Sosis Kental

Sup Jagung Sosis Kental

Kebetulan banget nih... ada acara #BelanjaIdeDipasarCookpad , tanpa pikir panjang langsung cus ke dapur buka isi kulkas😊 Alhamdulillah ternyata bahan bahan yg dibutuhkan ada semua... Langsung kepikiran deh masak Sup Jagung Sosis Kental kesukaan Keluarga Kebetulan juga pingin punya dan dapet bonus #SarungTanganCookpad hehehe.... jadi malu... Langsung eksekusi aja yuuuuk.... Masih jadi... #PejuangGoldenApron3

Risol mayo sosis

Risol mayo sosis

20 uk kecil
Sosis Bratwurst Saos Tiram

Sosis Bratwurst Saos Tiram

Mudah sekali dan sedap. Bahannya cuma sedikit, tapi mantap! πŸ˜… #gracia2020 #CookpadCommunity_Bali

Sate pangsit sosis

Sate pangsit sosis

Karena masih ada sisa banyak kulit pangsit bikin batagor kemarin. Alhasil bikin cemilan untuk suami aja. Gampang banget bikinnya dan cepet. Bisa buat ide bekal anak sekolah juga atau bahkan jualan πŸ‘πŸΌ

Sosis roll saos spaghetti πŸ‘Œ

Sosis roll saos spaghetti πŸ‘Œ

Sosis roll endulπŸ˜‹

6 porsi
Sop Misoa Telur Puyuh Sosis

Sop Misoa Telur Puyuh Sosis

Awalnya bingung kok mie buat sayur ya..Selidik pun selidik mintalah resep sama mbak ipar. Ternyata mudah juga endesss plus bergizi juga buat si adek.. #PejuangGoldenApron3

Bola-Bola tahu isi sosis

Bola-Bola tahu isi sosis

Alhamdulillah masih bisa ikutan posbar Tugas terakhir dari kelas food photography .. Ini fotonya agak blur gabisa foto ulang karna keburu ludes dimakan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Banyak bgt pelajaran selama ikut kelas online bareng mba presella , ternyata food photography itu tidak semudah yg di bayangkan yaa .. semakin semangat untuk belajar semoga kedepan jepretan"nya semakin ketcehhhh 😊😊😊 #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

6 buah
Sosis bumbu merah ala anak kos

Sosis bumbu merah ala anak kos

Hay gaes, kali ini saya akan membagikan resep menu utamanya sosis. Ini saya buat khusus untuk kalian yang stock dirumah hanya sosis dan bosan kalo di goreng melulu πŸ˜‚ cekkidotttt... #sosisbumbu #sosis #sosispedas #sosisalaanakkos #sosismerah #sosisenak #masak #masakgampang #masakalaanakkos

Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

Hari ini dapat orderan soto... Jadi masak buat orang. Sisa nya buat sarapan. Gara2 byk yg ngiler lihat postingan soto kemarin. Dan pak suami gak kebagian sotonya. Jadi request mie goreng sosis. Mie nya home made stok d kulkas. Source : Dapur Lse kurniawan

15 menit
Lumpia sosis

Lumpia sosis

Lagi kangen sama jajananku dulu waktu sekolah. Yups, akhirnya aku buat sendiri di rumah. Rasanya enaaak apalagi di tambah taburan cabe keringπŸ˜‹

15 menit
Tumis Sosis Warna Warni

Tumis Sosis Warna Warni

1 Porsi
15 menit
Sempol Sosis Ayam

Sempol Sosis Ayam

Makin dirumah aja makin pengen nyemillll aja bawaannya 🀣 nah kali ini saya share resep sempol tanpa daging/ayam asli, ini pakai sosis ajaa jatuhnya lebih hemat lohh 🀭🀭 ohya kalau mau bikin sempol sosis ini usahakan pakai sosis yang mentah (khusus olahan) ya, jangan pake sosis yang siap santap supaya rasa dagingnya lebih berasa hehe... kalau gada sosis boleh diganti kornet atau daging asli pokoknya sesuai selera aja yaaaa πŸ’•πŸ’•

40 tusuk
32. Sosis Bakso Asam Manis

32. Sosis Bakso Asam Manis

Makanan enak nan mewah, tapi bikin nya gampang bgt cuma 15menit.....kelar.! Ini cocok buat sarapan....simple tapi enak hihihi😊😊

Cemilan anak bola bola mie mix bayam sosis

Cemilan anak bola bola mie mix bayam sosis

Cemilan yang simple, cepat bikinnya

Risol sosis mayo endul

Risol sosis mayo endul

Cemilan bumil di kala gabut, manfaatin sisa kulit lumpia

Yummy Roti Panggang Sosis Telor untuk Sarapan Pagi 🍳

Yummy Roti Panggang Sosis Telor untuk Sarapan Pagi 🍳

Selamat pagi teman-teman! Pagi ini cerah sekali jadi ini membuat kejutan buat kecil. Kali ini saya variasikan sosis dengan telur yang dipanggang diatas roti. sukacita sekali mendengar anak-anak suka sekali dengan sarapan paginya. #SarapanPagi #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit