Caterpilar Bread atau Roti Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Caterpilar Bread atau Roti Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Caterpilar Bread atau Roti Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Caterpilar Bread atau Roti Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Caterpilar Bread atau Roti Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Caterpilar Bread atau Roti Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Caterpilar Bread atau Roti Sosis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi seneng baking, apalagi bikin roti sosis ini. Enak dan ngenyangin, bikinnya gak bisa dikit. Soalnya anak pasti nambah-nambah. Ini bikin size yang 1 sosis tanpa dipotong yaa. Udah gitu sosisnya ukuran besar. Aku pake sosis sapi merk Kimbo isi 10 harganya 30ribu (biar kebayang sosis yang kayak gimana 😄) #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Caterpilar Bread atau Roti Sosis:

1. 250 gr tepung terigu protein.tinggi (Cakra)
2. 5 gr ragi instan (fermipan)
3. 50 gr gula pasir
4. 15 gr susu bubuk
5. 2 butir kuning telur
6. 115 ml air (bisa diganti susu cair)
7. 50 gr butter / mentega
8. 2 gr garam
9. Isian: sosis
10. Topping: saus tomat + keju quickmelt

Langkah-langkah untuk membuat Caterpilar Bread atau Roti Sosis

1

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Aduk rata. Kemudian tambahkan mentega dan garamnya, uleni sampai kalis elastis. Aku pake mixer speed 1 selama 7 menit. Setelah itu, langsung bagi adonan menjadi beberapa bagian. Rounding dan pipihkan menggunakan rolling pin.

2

Isi dengan sosis kemudian gulung. Lalu potong/iris bagian atasnya.

3

Setelah itu bentuk caterpilar atau seperti foto yang aku sertakan. Beri topping saus tomat dan potongan/parutan keju quickmelt. Tata di loyang yang sudah diolesi mentega dan istirahatkan sampai mengembang kurleb 45 menit.

4

Panggang dengan oven suhu 200° selsius selama 15 menit. Bisa disajikan dengan tambahan mayonaise dan saus cabe di atasnya. Lezaaattt.