Tumis kol sosis

Dipos pada April 14, 2022

Tumis kol sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis kol sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis kol sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis kol sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis kol sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis kol sosis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kol sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kol sosis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kol sosis:

  1. Bahan
  2. 5 lembar daun kol sedang
  3. 1-2 batang sosis
  4. 1 gelas air matang
  5. 3 sdm minyak goreng
  6. Bumbu
  7. 2 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. Cabe rawit
  10. Tomat
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu bubuk (masako/ royko)
  13. 1/2 sdt micin
  14. 1 sdt gula pasir (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis kol sosis

1
Ambil 5 lembar daun kol, gulung dan iris tipis memanjang lalu cuci dan tiriskan. Potong juga sosis secara menyamping. Selain sosis, anda bisa menggantinya dengan baso, tahu, telur atau yang lainnya.
2
Iris 2 siung bawang merah dan bawang putih, cabe rawit (aku potong 3 biji), dan tomat secara tipis. Oiya, tomatnya setengah aja jangan banyak-banyak.
3
Siapkan wajan yang berisi 3 sdm minyak goreng lalu nyalakan api sedang. Dirasa minyak sudah panas,kecilkan apinya lalu masukkan irisan bawang merah dan putih, cabe, dan tomat tadi lalu tumis hingga harum.
4
Masukkan irisan daun kol ke dalam wajan tadi lalu tumis hingga bumbu tercampur rata dan kol layu.
5
Tuang 1 gelas air matang lalu tambahkan ½ sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, ¼ sdt micin, dan 1 sdt gula pasir. Lalu aduk hingga merata. matikan api, dan jangan lupa dicicipi apakah ada rasa yang kurang.
6
Pindah tumis kol ke dalam mangkuk dan siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Tumis kol sosis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis chorizo dengan kacang lentil pedas

Sosis chorizo dengan kacang lentil pedas

Resep ini terinspirasi dari budaya orang Eropa yang sering menyajikan sosis dalam hidangan makan malam mereka sehari-hari. Konsep sosis chorizo sendiri berasal dari Spanyol dan jenis sosis ini mempunyai ciri khas rasa pedas dibandingkan sosis lainnya. Sosis ini adalah sosis non-halal. Keluarga kami biasanya menghidangkan sosis chorizo dengan jamur sjampinjong goreng, bawang bombang goreng dan kacang lentil pedas sebagai hidangan pelengkap. Tidak seperti banyak orang yang menyajikan french fries (kentang goreng) sebagai bahan karbohidrat pelengkap untuk hidangan sosis, kami memilih kacang lentils sebagai pengganti yang lebih sehat. Sedikit mengenai kacang lentil (yang menurut saya kurang familiar di Indonesia): Kacang lentil sendiri banyak ditemukan dalam hidangan India atau Timur Tengah lainnya dan disajikan sebagai makanan pelengkap. Lentils ini sendiri sekarang sudah populer antara vegetarian sebagai sumber protein dalam makanan mereka. Di samping itu, lentils juga mengandung fiber yang merupakan salah satu unsur harian yang diperlukan oleh tubuh. Selamat mencoba!

2 - 3 orang
30-40 menit
Sosis Teriyaki

Sosis Teriyaki

Buat berdasarkan bahan yang ada dikosan aja

Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Ada yang request dimasakin sosis asam manis kayak yang pernah dibeli di warteg. Asal aja campur-campur, ternyata hasilnya jauuh lebih enak dibanding yang pernah dibeli itu. Yang request sampek nambah dan ambil berkali-kali. Hihihiii.. #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

4 porsi sedang
20 menit
Cireng Isi Sosis Telur

Cireng Isi Sosis Telur

Bismillah... Lagi kumpul keluarga kaka2 dr jakarta pada pulang mereka bilang kangen jajanan bandung. Jadi bikin cireng dll.. #PejuangGoldenApron3

Seblak Kuah Mie, Sosis & Telur

Seblak Kuah Mie, Sosis & Telur

https://youtu.be/SF1kiBX4PUU

Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Anak2 pengen dimasakin sosis, jd saya buatlah sosis asam manis yg simple tp anak2 suka #PejuangGoldenApron3

20 menit
Pizza sausage barbeque

Pizza sausage barbeque

kangen bgt rasanya udh lumayan lama gak buat pizza sendiri 😊 aku pake keju cheddar Krn stock mozarellaku kosong🙄 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #CABEKU #PakKetipakTepung

Sosis selimut tahu

Sosis selimut tahu

Membuat kreasi masakan tahu agar anak tdk bosan #PejuangGoldenApron3

4 porsi
20 menit
Cilok Isi Sosis

Cilok Isi Sosis

Pengen ngemil yang bikin kenyang tapi bajet murah 😁 .bikin aja cilok isi

1 jam
Bakso Sosis Bakar Bahan Sederhana

Bakso Sosis Bakar Bahan Sederhana

Bakso dan Sosis Bakar kesukaan ponakan2 yang kalau dateng sll minta di bakarin Sosis dan Bakso Bakar 😂

Tumis buncis Sosis Dan crab stick

Tumis buncis Sosis Dan crab stick

120720 Ini edisi ngabisin Bahan yang tersedia di kulkas di gabungin Mayan jadi satu menu 🤭 menu harian yang praktis cuma pakai bawang merah Dan bawang putih oseng oseng jadi deh #GA_TheNextLevel #minggu06

2-3 porsi
15-20 menit
"Tahu Siram Sosis Sayuran"

"Tahu Siram Sosis Sayuran"

Mau masak mixed lauk sayuran, yang nggak berkuah menghabiskan persediaan bahan. Jadilah tahu siram sosis sayuran yang yummy banget... Sumber : Minced Beef Tofu Paprika dari mb Moona's Kitchen, Jakarta #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru

8 orang
1 jam 30 menit
Martabak telur sosis homemade

Martabak telur sosis homemade

Harga telur lagi murahh sekali.. Gimana caranya utak atik menu telur, jadilah martabak telur ala2 yg rasanya ga kalah sama punya abang2nya. Bahan sederhana dan bikinnya gampang bgttt..

3 porsi
Cilok isi keju dan sosis

Cilok isi keju dan sosis

Telur Sosis Keju (DEBM Diet)

Telur Sosis Keju (DEBM Diet)

Debm diet friendly 😊 estimasi kalori 345 Kkal 😊

Tumis pelangi (wortel, sosis, jagung, buncis)

Tumis pelangi (wortel, sosis, jagung, buncis)

Ada persediaan vegetable's frozen hasil recook dr bunda ela.... Enak jg klo ditumis bareng sosis....sekalian ikutan #CABEKU dengan tema #diWORTELan Bisa nambah nasi hangat berkali-kali ini euy...😊

Tumis Brokoli Sosis Praktis

Tumis Brokoli Sosis Praktis

Weekend di tengah pandemi suka bikin mager (males gerak). Weekend ini belum sempet ke pasar jadi artinya bahan makanan sudah terbatas di kulkas, akhirnya untuk malam ini dengan bahan yang ada masak dinner yang pas buat berdua suami karena anak-anak lagi nemenin Omanya. Berhubung sayur yg ada sisa brokoli dan protein yang ada sisa sosis bratwurst jadilah ide bikin tumis brokoli sosis praktis. Dan langsung licin tandas hehehe...! #week10 #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Sosis pedas manis

Sosis pedas manis

Seblak sosis homemade

Seblak sosis homemade

Belajar dirumah, membuatku ingin mencoba beraneka macam resep 😀😀

2 porsi
15 menit
Roti goreng feeling mashed potato sausage

Roti goreng feeling mashed potato sausage