Roti Sosis

Dipos pada April 20, 2022

Roti Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sosis adalah 10-12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sosis memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak wedok doyan banget sama roti sosis. Pernah minta beliin tapi blom jadi2 terus. Pas liat bahan2 bikin roti di rumah tersedia, jadilah pencarian resep dimulai. Ketemulah dengan resepnya Tintin Reyner yg udah lama disimpen tapi blom jadi2 dieksekusi. Akhirnya, alhamdulillah bisa buat dan berhasil. Ini percobaan pertama baru diposting, padahal bikinnya udah berkali2 😌 Enak sihh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sosis:

  1. BAHAN A:
  2. 175 gr tepung cakra
  3. 50 gr tepung segitiga
  4. 5 gr ragi instan (ak: mauri pan)
  5. 55 gr gula halus
  6. 10 gr susu bubuk
  7. BAHAN B:
  8. 30 cc susu cair
  9. 90 cc air es dingin (tuang dikit2)
  10. 1 btr kuning telur besar
  11. BAHAN C:
  12. 50 gr butter (ak: blueband cake&cookie)
  13. 5 gr garam halus
  14. bahan olesan
  15. 1 btr kuning telur
  16. 1 sdm kental manis
  17. Bahan pelengkap
  18. Sosis
  19. Saus tomat
  20. Mayones
  21. Bawang bombay
  22. Daun bawang
  23. Keju
  24. Meses (kalo mau diisi coklat di dalamnya)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sosis

1
Siapkan bahan A, B, dan C. Memudahkan nantinya tinggal cemplang cemplung.
Roti Sosis - Step 1
Roti Sosis - Step 1
Roti Sosis - Step 1
2
Masukkan semua bahan A ke dalam mixer, aduk rata dengan speed paling rendah. Lalu masukkan bahan B: untuk air jangan semua langsung, dilihat dulu ya. Kalu sudah ga nempel diwadah, cukup. Resep asli 100 cc. Ini aku bikin dengan 90 cc bisa pas (kondisi tepung beda2 ya)
Roti Sosis - Step 2
Roti Sosis - Step 2
Roti Sosis - Step 2
3
Setelah bahan B masuk, adonan ga nempel, masukkan bahan C. Aduk sampai kalis elastis. Ini yg penting banget, karena udah nyoba beberapa kali, memang kalis elastis itu mempengaruhi tekstur rotinya. Jadi ngaduknya agak lama dengan kecepatan lambat gapapa asal bener.
4
Setelah kalis elastis, bentuk adonan menjadi bulat, lalu tutup dengan plastic wrap atau serbet lembap. Tunggu hingga mengemvang 2x lipat (sekitar 1-1,5 jam)
5
Kempiskan adonan, bagi menjdi beberapa bagian dengan berat masing2 50 gr. Bulat2kan, giling, masukkan sosis, Bentuk sesuai selera. Bisa juga isinya meises, keju, dsb. Saya buat bermacm varian. Setelahnya, kembngkan lagi sekitar 1 jam, baru dipanggang 180 derajat celciusselama 20-25 menit.
Roti Sosis - Step 5
Roti Sosis - Step 5
Roti Sosis - Step 5
6
Baunya haruuummm.... Setelah matang, angin2kan dulu hingha dingin sebelum masuk tupperware atau di plastikin. Seriously, ini enyak, kalahlah toko roti yg ada di sekitaran sini.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Keju Telur Sosis

Risol Keju Telur Sosis

Lagi pengen ngemil,, bingung mw ngemil appaaa gitu. Buka kulkas, eeehh ad bahan buat ini. Alhamdulillaaah, bisa buat cemilan 😁

Bola bola nasi sosis crispy

Bola bola nasi sosis crispy

Karena sering ada nasi sisa , di buang sayang jd sering d bikin cemilan, kali ini bikin bola2 nasi sosis crispy.. anak & suami doyan bngt.. Untuk cemilan lain bisa klik chanel youtube ku ya http://www.youtube.com/c/LiaRahmawati25

12 buah
Sosis asam manis

Sosis asam manis

4 orang
30 menit
102. Bakwan Jagung Sosis

102. Bakwan Jagung Sosis

Dicemil enak,teman makan nasi enak...jagung aku blender halus ga ada tekstur kulit jagung 😍 #pejuanggoldenapron2

15pcs
Bakso mix sosis mercon

Bakso mix sosis mercon

Karna bosan gk ada kerjaan jd bebuat makanan sndri n untuk di jual.

Corndog isi sosis dan mozarella

Corndog isi sosis dan mozarella

Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul

Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul

6porsi
Perkedel Sosis

Perkedel Sosis

Anak wedok minta dibikinin perkedel isi sosis. Yap. Mamak coba ternyata enak juga. Sosisnya jgn lupa pake yg siap makan ya. Soalnya letaknya didalem. Btw ini jd 12 biji. Yg difoto uda sisa dikit gara2 laris manis.

3-4 porsi
Capcay Sosis bakso

Capcay Sosis bakso

Selain bikinya simple..bahan gk bnyak bumbu gk bnyak tp rasanya bikiin sii baby lahap makan

Caterpillar Bread / Roti Ulat sosis

Caterpillar Bread / Roti Ulat sosis

Empuk lembut, bahan adonannya 11 12 dgn adonan donat, bakpao, pizza.. #PejuangGoldenApron3 #Week4

6 buah
Takoyaki isi sosis

Takoyaki isi sosis

70 btr
86. Steam Schotel Macaroni with Stuffed Meat and Beef Sausage 🥓

86. Steam Schotel Macaroni with Stuffed Meat and Beef Sausage 🥓

Tiba-tiba pengen buat Makaroni Schotel buat Buka puasa karena udah lama banget ga buat Makaroni Schotel. Kebetulan ready semua bahannya buat Makaroni Secotel langsung cuzzz buat. #Bismillah_Food🍽️ #StayatHome #Ramadhan_Kareem🌙 #CABEKU #Alhamdulillah🤲 #CookpadIndonesia

Lunpia Bihun Ayam Sosis

Lunpia Bihun Ayam Sosis

Pas banget sore-sore gini hawanya udah adem. Nyemilin ini sama teh hangat 😳

25 biji
20 menit
Sop Misoa Telur Puyuh Sosis

Sop Misoa Telur Puyuh Sosis

Awalnya bingung kok mie buat sayur ya..Selidik pun selidik mintalah resep sama mbak ipar. Ternyata mudah juga endesss plus bergizi juga buat si adek.. #PejuangGoldenApron3

Tumis Putren Sosis Cabai Hijau

Tumis Putren Sosis Cabai Hijau

tadiny kurang suka masak putren, tp wktu itu pernah dapet nasi kotak dr tetangga, d dalemny ada sayur putren, dan rasany lumayan, ketika makan nasi dan sayur itu smbil d bayangin dan nebak2 bumbu... dan akhirnya saat ini coba masak sendiri... dan rasaa, sesuai seleraku😁 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Cilacap #tumisputren

Dimsum miesis (mie sosis)

Dimsum miesis (mie sosis)

Mudah simpel enak dan murah pastinya

5 - 6 porsi
1 jam
Baso Sosis Asam Manis

Baso Sosis Asam Manis

Pengen bgt bikin menu yang asam manis gt, ekspektasi nya sih gurame asam manis tp berhubung gurame nya masih dipasar dan adanya cuma sosis sm baso sapi ya syuudaaah pake ini aja 🤣 enak juga ternyata.. Haha

4-5 porsi
30 menit
Roti sosis eggless

Roti sosis eggless

Aq kalau lebaran gak pulang kampung sih karena rumah orang tua di Jakarta jadi otomatis semua anggota keluarga pada kumpul di Jakarta, tapi biasanya kalo mw pergi agak jauh selalu bawa bekal makanan kalau gak nasi, roti atau biskuit tapi roti sosis resep mbak ribka Arini ini cocok banget untuk di bawa pergi soalnya bikin kenyang dah gitu rasa perpaduan manis, gurih dan pedesnya ini bikin gak eneq #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Corndog Simpel (Roti sosis)

Corndog Simpel (Roti sosis)

Pengen jajan tapi males keluar rumah. Lumayan ada sosis di kulkas plus keju juga. Ya oke deh eksekusi aja.! Simpel lagi 😁

8 tusuk
1 jam
Sop Sayur Sosis

Sop Sayur Sosis

Ini hasilnya enak banget, tapi waktu itu ternyata aku sariawan jadi ga bisa menikmati :( as always dengan panci listrik dibuat di kamar kosan