Anda sedang mencari inspirasi resep Roti sosis (metode autolisis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti sosis (metode autolisis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti sosis (metode autolisis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti sosis (metode autolisis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti sosis (metode autolisis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sosis (metode autolisis) memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti sosis (metode autolisis):
- Bahan biang
- 120 ml susu cair full cream hangat
- 3 sdm gula pasir (jangan muncung)
- 1 sdt ragi
- Bahan cair
- 1 butir kuning telur, kocok lepas
- 30 gr margarin, cairkan
- Bahan kering
- 250 gr tepung protein tinggi
- 1/2 sdt garam
- Bahan topping & isian
- secukupnya Sosis
- Saus sambal
- Mayonaise
- Italian herbs
- Bahan olesan
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm susu cair