Mini Corn Dog sosis dan mozarella

Anda sedang mencari inspirasi resep Mini Corn Dog sosis dan mozarella yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mini Corn Dog sosis dan mozarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini Corn Dog sosis dan mozarella, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mini Corn Dog sosis dan mozarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mini Corn Dog sosis dan mozarella adalah 14 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini Corn Dog sosis dan mozarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini Corn Dog sosis dan mozarella memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti ini mengingatkan saya akan jajanan di Taiwan, dan dengarnya juga merupakan jajanan populer di Korea. Saya cari resepnya melalui channel youtube bebenoom dan hasilnya sesuai dengan harapan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Corn Dog sosis dan mozarella:

1. 4 pcs sosis ayam/sapi dibagi 2 (saya onseng dgn sedikit mentega)
2. 6 pcs mozarella yg dipotong uk.1,5x6cm
3. Tepung protein sedang untuk lapisan
4. 130 g tepung protein tinggi
5. 1 sdm gula pasir
6. 1/2 sdt ragi
7. 1 butir telur
8. 50-60 ml susu UHT dingin
9. 1 sdm (15 g) margarin/mentega
10. 1/4 sdt garam
11. secukupnya Tepung roti panko
12. Gula pasir dengan butiran yang halus untuk olesan
13. sesuai selera Saos mayonaise, tomat, mustard

Langkah-langkah untuk membuat Mini Corn Dog sosis dan mozarella

1

Tusuk dengan tusuk sate potongan sosis dan mozarella kemudian gulingkan di tepung protein rendah, masukkan ke dalam freezer

2

Campur tepung protein tinggi dengan gula pasir,ragi. Lalu masukkan telur, uleni, masukkan susu, diulen sampai rata, masukkan mentega dan garam, ulen sampai kalis.Jika adonan masih terlalu lembek, bisa ditambahkan tepung sedikit2 sampai tidak lengket (ulen sekitar 20menit).

3

Setelah kalis tutup dengan cling wrap selama 30 menit

4

Setelah 30 menit, kempiskan adonan dan ambil sedikit adonan dan lilitkan ke sosis dan mozarella yang sudah dikeluarkan dari freezer, lalu gulingkan di tepung roti

5

Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil sampai berwarna keemasan, angkat, tiriskan, gulingkan pada gula pasir kemudian beri saos mayo/tomat/mustard sesuai selera