Sup Bola2 daging Isi Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Bola2 daging Isi Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bola2 daging Isi Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bola2 daging Isi Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Bola2 daging Isi Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Bola2 daging Isi Sosis adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bola2 daging Isi Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bola2 daging Isi Sosis memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemari malem kan bikin bola2 daging dapat 30 butir yg 15 butir saya masak bumbu spt semur dan yg 15 lg ini saya bikin sup.Sebab si bungsu nggak mau kl saya masak bumbu mirip semur lg pdhl 3 yg lainnya (2 anak perempuan&suami) request lg karena bikin nagih kata mereka.Tapi apa boleh buat...semua suara kalah kalo yg minta si bontot...gimana enggak anak laki2 semata wayang di rumah...orang malaysia bilang intanbayong....nggak ada saingannya.Yuk kepoin resepnya, bumbunya beda lho dari sup biasanya tanpa merica dan pala jg tanpa gula pasir lho...benar2 gurih rasanya😋😋😍😍🤩.Kode:PGA22. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #CookpadCommunity_Semarang #CABEKU #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bola2 daging Isi Sosis:

1. Bahan utk bola2 daging
2. 200 gr daging giling/cincang
3. 100 gr Soun(rendam dlm air mendidih)
4. 1 bh sosis kanzeler(potong 2, satu bagian utk isian daging)
5. 1 butir telur
6. 2 sdm tepung terigu
7. Bumbu utk daging giling
8. 1/2 sdt Lada bubuk
9. 1/2 sdt Pala bubuk
10. 1 sdt gula pasir
11. 1 sdt kecap manis
12. 1 bh maggi blok rasa sapi
13. 1 sdt garam
14. BAHAN UNTUK SUPNYA:
15. 15 bh bola2 daging yg udah digoreng
16. 100 gr daging tetelan sapi
17. 1/2 bh sosis kanzeler(iris2 kotak kecil)
18. 1 bh kentang(me:ubi cilembu rebus)
19. 1 bh wortel
20. Secukupnya kul
21. Secukupnya daun bawang
22. 600 ml kaldu dari tetelan daging(air)
23. BUMBU UNTUK KUAH SUP:
24. 8 siung bawang merah
25. 6 siung bawang putih
26. 1 ruas jahe (jgn besar2)
27. 1 ruas lengkuas(dimemarkan)
28. 2 bh maggi blok rasa sapi
29. 3 bh kapulaga
30. 3 bh cengkih
31. bila perlu Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bola2 daging Isi Sosis

1

Siapkan semua bahan utk membuat bola2 daging.Resep membuat bola2 daging yg lebih komplit bisa dilihat di reseo saya sebelumnya ya.Masukkan semua bahan dan bumbu.Aduk2 rata dgn menggunakan sarung tangan plastik ulen2i hingga semua bahan tercampur rata.Masukkan 2 sdm terigunya aduk2 lg terakhir masukkan telurnya aduk2 rata. Sisihkan.

2

Buat bola2: ambil sedikit adonan pipihkan isi dgn 1 bh sosis yg telah diiris kecil bungkus hingga menutupi sosis dan bulat2kan hingga menyerupai bola2.Buat hingga adonan habis.Setelah itu goreng hingga kuning agak matang.Sisihkan.

3

Siapkan semua bahan utk sup.

4

Siapkan semua bumbu untuk supnya.Haluskan bawang merah dan bawang putihnya jg jahe nya.Lengkuas di memarkan saja.

5

Siapkan panci.Rebus tetelan daging dgn 600 ml air dgn api kecil.Biarkan menjadi kaldu kurang lebih 15-20 menit.Di kompor sebelah lg ambil wajan.Tumis bumbu halus dgn 2 sdm margarin...tumis hingga harum.Masukkan bumbu tumis ke dalam kaldu tetelan yg sedang mendidih.Aduk2 rata.Masukkan bola2 daging yg telah digoreng td beserta kentang(jika moms memakai kentang).Bumbui dgn 3 bh kapulaga, 3 butir cengkih aduk2 rata.Tambahi 2 bh maggi blok rasa sapi.Setelah kentang 1/2 matang masukkan wortelnya.

6

Setelah wortel cukup matang matikan api.Masukkan kul dan daun bawang.Koreksi rasa.Harus terasa gurih.bila kurang asin tambahin garam(saya udah tdk pake garam lg, krn maggi bloknya udah asin).Pindahkan ke wadah hidang.Lalu hidangkan hangat.Jgn lupa taburi dgn bawang merah goreng.Yummy😋😋😋😋😋