Sosis Basah khas Solo

Dipos pada April 12, 2022

Sosis Basah khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Basah khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Basah khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Basah khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Basah khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Basah khas Solo adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Basah khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Basah khas Solo memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Snack paling nikmat, bikin nostalgia jaman nganter mama nya twins kuliah di Solo.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Basah khas Solo:

  1. 200 gr daging sapi giling, bisa diganti ayam
  2. 3 butir telur ayam
  3. 1,5 sendok teh tepung maizena
  4. 1/2 potong bawang bombay
  5. 2 siung bawang putih
  6. Gula pasir,garam dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Basah khas Solo

1
Untuk isiannya, cincang daging, tumis bawang putih, bawang bombay
Sosis Basah khas Solo - Step 1
2
Setelah harum, masukkan daging dan beri garam dan lada secukupnya, gula sesuai selera
3
Buat kulitnya dg cara, campurkan 3 telur ayam dg tepung maizena yg sdh dicairkan tambahkan garam 1/2 sdt lalu kocok hingga merata, goreng tipis2 menggunakan teflon dgn sedikit minyak dan api kecil
4
Bungkus isian daging menggunakan kulitnya lalu kukus kurleb 10 menit, sosis basah khas solo siap dihidangkan.
Sosis Basah khas Solo - Step 4
Sosis Basah khas Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Sosis Rumahan

Dimsum Sosis Rumahan

mudah dan bahan-bahan simple, cocok untuk menemani #dirumahaja ❤

20 pcs dimsum
Sosis Telor Asam Manis

Sosis Telor Asam Manis

Sosis

3 porsi
15 menit
Pizza Sosis Simpel

Pizza Sosis Simpel

Setelah hari raya bosen karena ketemunya sama daging lagi daging lagi... Selama psbb kangen sama makanan ini karena dsni nggak ada yang jual alhasil eksekusi sendiiri di dapur. Dam sukses rasanya nggak kalah sama restoran pizza 🤭😂 Bisa stock juga buat berhari hari, selamat mencoba hihi #PejuangGoldenApron3 #minggu10 #pizzasosis #pizzasederhana

5 orang
Nasi Goreng Telur Sosis Orak-Arik (Tips Nasi Tidak Menggumpal)

Nasi Goreng Telur Sosis Orak-Arik (Tips Nasi Tidak Menggumpal)

Bingung mau masak apa di rumah? Tidak ada lauk? Yukk bikin Nasi goreng :)

1 orang
30 menit
Scrambled Egg sausage mentai rice

Scrambled Egg sausage mentai rice

Snack rumahan yg simpel dan enak banget. #mentairice #kedapuraja

3 orang
15 menit
Tumis Brokoli Sosis

Tumis Brokoli Sosis

Kelaparan di jam tanggung, buat tumis brokoli buat ngemil aja

20 menit
Risoles sosis mayo n keju

Risoles sosis mayo n keju

Bingung . . . Mo bikin cemilan apa buat anak2 . . . Yuk qt bikin risoles mayo sosis n keju dijamin anak2 sukaaaaaa. Bahannya simpel n mgkn mama2 ready drmh bahan2nya . ..

Telor dadar sosis

Telor dadar sosis

#Pejuanggoldenapron3 #Mingguke4

1 porsi
Sosis/rolade mi

Sosis/rolade mi

Bosen mkn mie rebus terus

Sosis asam manis

Sosis asam manis

Seperti biasa yang gampang-gampang aja. Yang kalo bikin bisa sambil merem. Eh 🤣 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

Mie Gulung Sosis (31)

Mie Gulung Sosis (31)

Camilan simple, enak dan murah meriah 💖

Roti Sosis Menull

Roti Sosis Menull

Sebenernya resep lama, baru dimasukkin ke sini... hihi...😅😁😁😄😆😆

12 buah
Seblak mie sosis praktis 🤗

Seblak mie sosis praktis 🤗

Karena dari kapan hari lagi pingin makan seblak, karena biasanya kurang suka klo beli ya buat aja😁 Bisa Di variasikan sesuka hati, karena masih pagi jd toping yg ada cuma sosis 😁 Adikku paling suka sama yg beginian #mingguke5 #pejuanggoldenapron3

3 porsi
30 menit
Sausage Bread Rolls

Sausage Bread Rolls

Ini resep kedua yg aku posting. Sebenarnya ini adalah resep bread rollnya mbak fitri sasmaya. Cuma aku agak bosan dgn tampilan bread roll yg bulat biasa. Sedikit dimodifikasi di resepnya dan sewaktu membentuk rotinya. Asli cantik bentuknya dan yg penting mudah membuatnya. Semua saya proses pakai mixer alami...alias ulen dgn tangan ya. Maaf photo prosesnya kelupaan. Maklum newbie 😅

15-30 porsi
Cireng Isi Sosis Nugget Telur

Cireng Isi Sosis Nugget Telur

Pengen cemilan tapi masih parno buat keluar jajan 😅 jadi deh ngide bikin cireng isi. Kebanyakan cireng isi ayam suwir pedas. Tapi berhubung ga punya ayam, yasudah paki bahan yang ada. Yang penting jadi cemilan. Untung sempat beli frozen food dan tepung-tepungan semasa korona ini 😭 Semasa koron ini memang benar-benar jadi rajin bikin cemilan sendiri. Kebanyakan percobaan pertama, dan kebanyakan tidak langsung berhasil. At least saya sudah mencoba ehehe

Sosis Keju (tdk pke daging hanya sedikit keju)

Sosis Keju (tdk pke daging hanya sedikit keju)

Ingin rasanya membahagiakan keluarga meski budget minim di tengah krisis pandemic covid19

Cah Sawi Hijau + Tahu + Sosis

Cah Sawi Hijau + Tahu + Sosis

Selama busui ini sering konsumsi sawi hijau, karena bikin ASI melimpah, kadang di sayur santan, di jus juga di tumis, kali ini di kombinasi pakai tahu dan sosis terus di kasih kuah jg 😃 #PejuangGoldenApron3 #week9