LASAGNA SOSIS Sapi Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep LASAGNA SOSIS Sapi Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal LASAGNA SOSIS Sapi Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari LASAGNA SOSIS Sapi Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan LASAGNA SOSIS Sapi Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan LASAGNA SOSIS Sapi Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat LASAGNA SOSIS Sapi Keju memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

•••Puasa ramadhan gini di rumah selalu nyetok sosis tertentu kesukaan suami dan anak untuk jd menu yg praktis. Kebetulan aku stoknya Sosis dari Soesari Rokerij yaitu Sosis Sapi Keju yg dalam sosisnya ada kejunya! Pasti kebayang kan sensasi rasa daging yg smokey dan juicy dg filling kejunya yg melting. Seketika langsung keinget lasagna favorit suami dan anakku, mereka itu meat lovers sejati, nah daripada sering order mending bikin sendiri pasti makin nendang rasanya karena daging giling saus bolognesenya dimix dg sosis sapi keju Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #TiketMasukGoldenApron3 _12.05.20_

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat LASAGNA SOSIS Sapi Keju:

1. Secukupnya Pasta lasagna lembaran
2. Secukupnya Keju cheddar/quickmelt/mozarella parut
3. Bahan Saus Bolognese :
4. 250 gram Daging sapi giling
5. 2 buah Sosis sapi keju (kaas-runderworst) Soesari Rokerij
6. 300 gram Saus bolognese
7. 4 sdm Saus sambal extra pedas
8. 3 siung Bawang putih, cincang halus
9. 1 buah Bawang bombay, cincang halus
10. 50 ml Air panas
11. Secukupnya Lada bubuk
12. 1/2 sdt Italian seasoning kering
13. Bahan Saus Bechamel :
14. 2 sdm Tepung terigu
15. 2 sdm Margarin
16. 250 ml Susu cair
17. 50 gram Keju cheddar parut
18. Sedikit Pala halus
19. 1/2 sdt Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat LASAGNA SOSIS Sapi Keju

1

SAUS BOLOGNESE : Tumis bawang putih dan bombay sampai harum

2

Masukkan daging giling, tumis sampai berubah warna

3

Tambah saus bolognese dll kecuali sosis, aduk rata, masak sampai kental

4

3 menit sebelum api dimatikan masukkan sosis soesari rokerij yg sudah dipotong dadu, aduk rata, matikan api

5

SAUS BECHAMEL : dalam wajan masukkan margarin dan terigu, aduk rata sampai menyatu

6

Masukkan susu cair sambil diaduk sampai rata

7

Tambah keju, pala dan gula halus

8

Aduk sampai kental

9

PENYELESAIAN : ambil wadah tahan panas (ramekin/loyang/cup alumunium), tuang saus bechamel, timpa saus bolognese

10

Letakkan lembaran lasagna, lakukan hal yg sama sampai setinggi wadah

11

Beri topping keju mozarella/quickmelt

12

Oven 30 menit suhu 180°C

13

NOTE : - Saya bikin tanpa garam ya karena sudah asin dr kejunya. - Untuk sausnya sesuai selera saja, jika mau saus tomat monggo silahkan ya